NAMA : SESILIA BASOSO

NIM : 2109200448201001
MATA KULIAH : MIKROBIOLOGI

Jenis-Jenis Metode Ekstraksi Senyawa

1. Maserasi
Maserasi merupakan metode ekstraksi dengan menggunakan pelarut diam atau dengan
adanya pengadukan beberapa kali pada suhu ruangan. Metoda ini dapat dilakukan
dengan cara merendam bahan dengan sekali-sekali dilakukan pengadukan.
2. Digesti
Digesti merupakan maserasi kinetik, yaitu maserasi dengan pengadukan kontinu, yang
dilakukan pada suhu yang lebih tinggi dari suhu ±27 oC. Suhu yang digunakan biasanya
pada suhu 40-50oC.
3. Infudasi
Infudasi merupakan metode ekstraksi menggunakan pelarut air pada suhu penangas air
(bejana infus tercelup dalam penangas air mendidih) dengan suhu terukur (96-98 oC)
selama waktu tertentu (15- 20 menit).
4. Dekoktasi
Dekoktasi adalah metode ekstraksi seperti infudasi, tetapi waktunya lebih lama dan
suhu yang digunakan hingga titik didih air, yaitu pada suhu 90-100 oC selama 30 menit.
5. Perkolasi
Perkolasi merupakan metode ekstraksi dengan bahan yang disusun secara unggun
dengan menggunakan pelarut yang selalu baru sampai prosesnya sempurna dan
umumnya dilakukan pada suhu ruangan.
6. Refluks
Ekstraksi refluks merupakan metode ekstraksi yang dilakukan pada titik didih pelarut
tersebut, selama waktu dan sejumlah pelarut tertentu dengan adanya pendingin balik
(kondensor).
7. Ekstraksi dengan alat soxhlet (Soxhletasi).
Ekstraksi dengan alat soxhlet merupakan ekstraksi dengan pelarut yang selalu baru,
umumnya dilakukan menggunakan alat khusus sehingga terjadi ekstraksi konstan
dengan adanya pendingin balik (kondensor).