untuk Pemula
Budidaya ternak bebek pedaging bisa mendatangkan untung jika kamu mengetahui
bagaimana panduan caranya dengan lengkap.
Permintaan akan daging bebek untuk konsumsi selalu ada, sehingga mudah bagi
pengusaha meraup cuan.
Ternyata, budidaya ternak bebek dibagi menjadi dua. Yakni budidaya ternak bebek
petelur dan pedaging. Cara budidaya ternak bebek petelur terbilang lebih kompleks
karena melibatkan banyak hal.
Seperti pemeliharaan bibit bebek sejak kecil, pemeliharaan bebek yang lebih lama
karena harus bertelur secara berulang, pengaturan suhu kandang demi kualitas telur
yang baik, memperhatikan masa kawin bebek, dan masih banyak hal lainnya.
Sedangkan budidaya ternak bebek pedaging lebih sederhana dengan keuntungan yang
sedikit lebih banyak dibandingkan bebek petelur. Sehingga lebih mudah dilakukan bagi
pemula.
Perlu diketahui pula, ada dua jenis bebek dalam usaha budidaya bebek pedaging, yakni
jenis bebek peking dan hibrida.
Keduanya memiliki tektur daging yang lembut serta terasa lebih gurih. Tak heran jika
daging bebek ini laris di pasaran.
Mencari pemasok Day Old Duck (DOD) atau bibit bebek yang baru menetas
dengan kualitas terpercaya. Dengan ciri tubuh yang tegap, berat bebek sekitar 40
gram, mata yang jernih, bulu bersih, dan bebas penyakit.
Membuat kandang box untuk DOD dan kandang besar untuk bebek dewasa.
Kandang bebek dewasa bisa berbentuk panggung (bertingkat), kandang lantai,
atau gabungan dari keduanya. Suhu kandang yang disarankan sekitar 30 hingga
40 derajat Celcius dengan cahaya yang cukup.
Memutuskan pemilihan dan membeli pakan, jerami untuk kandang, vitamin,
antibiotik, cairan disinfektan kandang dan peralatan tambahan untuk
pemeliharaan bebek.
Menyiapkan pemanas untuk kandang box DOD.
Membersihkan kandang dengan cairan disinfektan untuk sterilisasi kandang.
Mencari pengepul yang akan memasarkan bebek hasil panen.
Sebelum DOD datang dan dimasukkan ke kandang box, pastikan dulu pemanas sudah
berfungsi dengan suhu yang diinginkan.
Serta atur letak tempat pakan dan minum. Kandang yang bersih diwajibkan untuk
menjaga kesehatan DOD.
2. Sortir DOD
Pemesanan DOD paling sedikit adalah 100 ekor. Dari jumlah ini, terkadang ada
beberapa di antaranya yang cacat, sehingga harus disortir atau dipisahkan dari DOD
berkualitas.
DOD yang cacat secara fisik tetap bisa kamu pelihara, namun bedakan kandangnya
dengan yang tidak cacat.
3. Beri Larutan Gula
Saat DOD baru tinggal di kandang box, berikan minuman berupa larutan gula merah
selama satu jam ke depan.
Setelah itu, ganti minuman dengan air putih yang dicampur vitamin untuk merangsang
nafsu makan bebek. Satu jam kemudian, baru berikan pakan sedikit demi sedikit.
Frekuensi pemberian pakan bergantung pada umur bebek. Saat bebek berumur 1-14
hari, berikan pakan yang dicampur dengan sedikit air sebanyak 5 kali sehari.
Dengan melihat kesehatan bebek, perlahan turunkan suhu pemanas atau melepasnya
secara total. Saat bebek berusia 15-20 hari, ukurannya akan membesar dan siap
dipindahkan ke kandang besar.
Berikan pakan jenis grower yang lebih bertekstur. Campur dengan sedikit air dan
berikan 3 kali sehari. Pastikan selalu ada air minum di area kandang, dan berikan obat
anti stres saat bebek beumur 20 hari.
Jerami pada kandang bebek dewasa juga tak boleh kurang, agar kelembaban terjaga.
Lakukan pemeliharaan ini hingga bebek berusia 31-35 hari.
5. Masa Panen
Saat bebek berusia 35 hari, mulai lah pilih bebek yang layak panen. Golongkan
berdasarkan kualitas dan ukurannya.
Setelah itu, bebek siap dipanen. Kosongkan dan bersihkan kandang untuk masa
budidaya ternak bebek yang selanjutnya.
Itu lah cara budidaya ternak bebek pedaging untuk pemula. Jika kamu punya niat
merintis bisnis ini, realisasikan dengan mengajukan pinjaman modal usaha hanya di
CekAja.com.
Kamu bisa ajukan Kredit Tanpa Agunan (KTA) dengan plafon pinjaman mulai dari
ratusan ribu sampai ratusan juta rupiah. Bunganya juga ringan, mulai 0,65% saja per
bulannya.
Di CekAja.com, kamu bisa bandingkan produk KTA dan pilih yang terbaik sesuai
kebutuhanmu. Ini beberapa produk yang bisa kamu pilih.
Panduan Lengkap Cara Ternak Bebek
Pedaging Untuk Pemula
b. Kandang
Anda bisa membeli kandang yang bagus atau membuat sendiri kandang
sederhana. Anda juga membutuhkan lebih dari 1 jenis kandang dengan fungsi
yang berbeda, seperti untuk bebek dewasa dan bibit bebek.
c. Pakan
Bebek pedaging harus makan setiap hari, terutama kalau anda ingin memiliki
bebek pedaging dengan bobot yang berat. Karena itu, anda harus
menyediakan pakan yang mencukupi setiap bulannya.
c. Kemampuan Peternak
Memelihara bebek pedaging, apalagi dalam jumlah ratusan ekor, butuh
keahlian yang tidak bisa dianggap remeh. Kalau anda belum memiliki
kemampuan yang memadai, maka anda harus belajar terlebih dahulu. Bila
menggunakan tenaga bantuan, anda harus mengejari karyawan agar bisa
beternak bebek dengan benar.
a. Sirkulasi Udara
Kelembapan udara dan suhu yang ideal mejadi syarat dalam menjaga
kesehatan bebek pedaging. Buatlah kandang yang memiliki sirkulasi udara
yang lancar untuk menjaga kelembapan dan suhu yang ideal.
b. Penerangan yang Tepat
Kandang bebek juga membutuhkan penerangan agar anda semakin mudah
melakukan pengawasan terhadap bebek. Penerangan dapat dilakukan dengan
memasang beberapa lampu. Pastikan kandang juga memiliki ventilasi agar
tidak menghalangi sinar matahari untuk masuk ke dalam kandang.
d. Cara Pemeliharaan
Cara memelihara bebek yang berumur kurang dari 3 minggu akan berbeda
dengan bebek yang berumur lebih dari 3 minggu. Namun, umumnya ada
beberapa cara yang dapat anda lakukan.
Membersihkan kandang dan wadah pakan menjadi syarat yang harus anda
lakukan dalam memelihara bebek pedaging. Hal ini bertujuan untuk
mencegah serangan penyakit berbahaya.
Berikan juga suplemen yang tepat untuk menunjang pertumbuhan bebek
pedaging. Anda dapat menambahkan suplemen pada pakan atau minum
bebek.
Untuk teknis cara ternak bebek pedaging secara lengkap bisa Anda simak
pada panduan berikut ini Cara Ternak Bebek Pedaging Untuk Pemula .
b. Fase Finisher
Pada fase finisher atau bebek pedaging yang berumur lebih dari 10 minggu
butuh nutrisi yang lebih sedikit dibandingkan fase grower. Bebek pedaging
pada fase finisher hanya butuh protein kasar sebanyak 15,4%, lysin sekitar
0,9%, dan kalsium dalam jumlah yang sama.
Jagung, tepung ikan, dedak, udang, dan kupang merupakan beberapa pakan
yang bisa anda berikan untuk bebek pedaging. Pada fase finisher, berikan
pakan dalam jumlah yang lebih banyak, yaitu sekitar 24 gram hingga 73 gram
untuk satu ekor bebek pedaging dalam satu hari.
Perhitungan pakan yang sesuai ditentukan oleh jumlah bebek yang akan
diternak, maka perlu Anda ketahui informasi mengenai Jenis Pakan Bebek
Pedaging dan Cara Pemberiannya .
Pembudidayaan bebek tidak selalu mudah, seringkali petani bebek
mengalami kendala yang sangat merugikan bagi mereka. Karenanya, tim
GDM mengadakan pelatihan bebek untuk membantu dulur memaksimalkan
hasil ternak Anda. Yuk gabung pelatihannya langsung dengan klik gambar di
bawah ini:
Ada banyak hal yang bisa Anda pelajari langsung dari pelatihan budidaya
bebek tersebut. Mulai dari persiapan kandang, pembuatan pakan,
penanganan terhadap penyakit, serta tips dan trik untuk memaksimalkan hasil
ternak Anda. Tunggu apa lagi? yuk segera daftarkan diri Anda dengan meng-
klik link berikut ini .
a. Rickets Duck
Kelainan pada kaki hingga menyebabkan kelumpuhan merupakan gejala drai
penyakit yang satu ini. Kekurangan gizi, seperti vitamin D, fosfor, dan kalsium
menjadi penyebab dari serangan penyakit rickets duck.
b. Mycosis
Mycosis merupakan penyakit yang menyebabkan masalah kulit pada bebek
pedaging. Karena penyakit ini, bebek akan sering gatal hingga tidak nafsu
makan. Jamur yang tumbuh karena udara yang lembap menjadi penyebab
penyakit mycosis.
c. Limberneck
Bebek yang mengalami kelumpuhan dan kejang secara mendadak bisa
menjadi pertanda serangan limberneck. Keracunan bisa menjadi penyebab
penyakit yang satu ini.
d. Dermatitis
Dermatitis adalah penyakit kulit lainnya yang menyerang bebek pedaging
karena pemberian antibiotik yang terlalu berlebihan.
e. Fowl Pox
Fowl pox atau cacar bebek menunjukkan gejala yang sama seperti cacar
pada manusia. Penyebab penyakit fowl pox adalah virus pox yang bisa
menular melalui udara dan makanan.
f. Kolera
Demam, kerontokan bulu, hingga keluarnya lendir pada mulut merupakan ciri
dari penyakit kolera pada bebek pedaging. Bakteri yang menular melalui
makanan menjadi penyebab penyakit kolera pada bebek.
g. Sakit Pencernaan
Berak darah, berak kapur, diare, dan cacingan adalah kelompok sakit pada
pencernaan bebek. Kesalahan dalam pemberian pakan dan lingkungan yang
kotor menjadi penyebabnya.
Untuk penanganan dan jenis penyakit yang bisa Anda tangani, Anda bisa
menyimak ulasan Jenis Penyakit Bebek dan Cara Mengatasinya .
a. Pasar Offline
Pasar tradisional hingga supermarket dapat menjadi pangsa pasar yang
sangat luas untuk menjual hasil peternakan bebek anda.
Di pasar tradisional, banyak sekali penjual yang menjual daging bebek. Anda
bisa menawarkan diri sebagai supplier untuk mereka.
Begitu juga dengan supermarket, tetapi anda harus siap mengikuti peraturan
supermarket jika ingin menjadi pemasok daging bebek untuk supermarket.
c. Pasar Online
Anda juga bisa menjual daging bebek di website atau marketplace. Kelebihan
menjual daging bebek di pasar online adalah jangkauan yang sangat luas,
bahkan ke luar negeri.
Salah satu kisah sukses untuk mendapatkan bebek pedaging dengan kualitas
terbaik, peternak bebek pedaging yang satu ini telah menunjang performa
ternak bebek dengan Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Peternakan .
Anda bisa menyimak lebih lengkapnya dalam video berikut ini: