Anda di halaman 1dari 15

Bisnis dan Cara Budidaya Ternak Bebek Pedaging

untuk Pemula
Budidaya ternak bebek pedaging bisa mendatangkan untung jika kamu mengetahui
bagaimana panduan caranya dengan lengkap.

Permintaan akan daging bebek untuk konsumsi selalu ada, sehingga mudah bagi
pengusaha meraup cuan.

Mengenal Budidaya Ternak Bebek


Bebek dikenal sebagai hewan yang memiliki daging dengan tekstur sedang dan sedikit
berserat. Sajian makanan berbahan baku daging bebek sering ditemui di masakan lokal
Indonesia maupun makanan Tiongkok.

Ternyata, budidaya ternak bebek dibagi menjadi dua. Yakni budidaya ternak bebek
petelur dan pedaging. Cara budidaya ternak bebek petelur terbilang lebih kompleks
karena melibatkan banyak hal.

Seperti pemeliharaan bibit bebek sejak kecil, pemeliharaan bebek yang lebih lama
karena harus bertelur secara berulang, pengaturan suhu kandang demi kualitas telur
yang baik, memperhatikan masa kawin bebek, dan masih banyak hal lainnya.

Sedangkan budidaya ternak bebek pedaging lebih sederhana dengan keuntungan yang
sedikit lebih banyak dibandingkan bebek petelur. Sehingga lebih mudah dilakukan bagi
pemula.
Perlu diketahui pula, ada dua jenis bebek dalam usaha budidaya bebek pedaging, yakni
jenis bebek peking dan hibrida.

Keduanya memiliki tektur daging yang lembut serta terasa lebih gurih. Tak heran jika
daging bebek ini laris di pasaran.

Kelebihan Budidaya Ternak Bebek Pedaging


 Tahapan lebih mudah dibandingkan budidaya ternak bebek petelur.
 Masa pertumbuhan bebek yang cepat, yakni hanya 40 hari.
 Pemasaran hasil panen mudah dilakukan karena permintaan yang selalu ada.
 Bagian lain dari daging bebek pun bisa dijual. Seperti bulu yang dijadikan
kerajinan, dan kotorannya untuk pupuk maupun pakan lele.

Persiapan Sebelum Mulai Budidaya


Beberapa hal yang perlu kamu siapkan sebelum memulai usaha ini adalah:

 Mencari pemasok Day Old Duck (DOD) atau bibit bebek yang baru menetas
dengan kualitas terpercaya. Dengan ciri tubuh yang tegap, berat bebek sekitar 40
gram, mata yang jernih, bulu bersih, dan bebas penyakit.
 Membuat kandang box untuk DOD dan kandang besar untuk bebek dewasa.
Kandang bebek dewasa bisa berbentuk panggung (bertingkat), kandang lantai,
atau gabungan dari keduanya. Suhu kandang yang disarankan sekitar 30 hingga
40 derajat Celcius dengan cahaya yang cukup.
 Memutuskan pemilihan dan membeli pakan, jerami untuk kandang, vitamin,
antibiotik, cairan disinfektan kandang dan peralatan tambahan untuk
pemeliharaan bebek.
 Menyiapkan pemanas untuk kandang box DOD.
 Membersihkan kandang dengan cairan disinfektan untuk sterilisasi kandang.
 Mencari pengepul yang akan memasarkan bebek hasil panen.

Cara Budidaya Ternak Bebek Pedaging


Ada cara dan tahapan tertentu yang perlu kamu pahami dalam menekuni usaha
budidaya ternak bebek pedaging, yakni sebagai berikut.
1. Persiapkan Kandang

Sebelum DOD datang dan dimasukkan ke kandang box, pastikan dulu pemanas sudah
berfungsi dengan suhu yang diinginkan.

Serta atur letak tempat pakan dan minum. Kandang yang bersih diwajibkan untuk
menjaga kesehatan DOD.

2. Sortir DOD

Pemesanan DOD paling sedikit adalah 100 ekor. Dari jumlah ini, terkadang ada
beberapa di antaranya yang cacat, sehingga harus disortir atau dipisahkan dari DOD
berkualitas.

DOD yang cacat secara fisik tetap bisa kamu pelihara, namun bedakan kandangnya
dengan yang tidak cacat.
3. Beri Larutan Gula

Saat DOD baru tinggal di kandang box, berikan minuman berupa larutan gula merah
selama satu jam ke depan.

Setelah itu, ganti minuman dengan air putih yang dicampur vitamin untuk merangsang
nafsu makan bebek. Satu jam kemudian, baru berikan pakan sedikit demi sedikit.

4. Pemberian Pakan dan Pemindahan Kandang

Frekuensi pemberian pakan bergantung pada umur bebek. Saat bebek berumur 1-14
hari, berikan pakan yang dicampur dengan sedikit air sebanyak 5 kali sehari.

Dengan melihat kesehatan bebek, perlahan turunkan suhu pemanas atau melepasnya
secara total. Saat bebek berusia 15-20 hari, ukurannya akan membesar dan siap
dipindahkan ke kandang besar.
Berikan pakan jenis grower yang lebih bertekstur. Campur dengan sedikit air dan
berikan 3 kali sehari. Pastikan selalu ada air minum di area kandang, dan berikan obat
anti stres saat bebek beumur 20 hari.

Jerami pada kandang bebek dewasa juga tak boleh kurang, agar kelembaban terjaga.
Lakukan pemeliharaan ini hingga bebek berusia 31-35 hari.

5. Masa Panen

Saat bebek berusia 35 hari, mulai lah pilih bebek yang layak panen. Golongkan
berdasarkan kualitas dan ukurannya.

Setelah itu, bebek siap dipanen. Kosongkan dan bersihkan kandang untuk masa
budidaya ternak bebek yang selanjutnya.

Itu lah cara budidaya ternak bebek pedaging untuk pemula. Jika kamu punya niat
merintis bisnis ini, realisasikan dengan mengajukan pinjaman modal usaha hanya di
CekAja.com.

Kamu bisa ajukan Kredit Tanpa Agunan (KTA) dengan plafon pinjaman mulai dari
ratusan ribu sampai ratusan juta rupiah. Bunganya juga ringan, mulai 0,65% saja per
bulannya.

Di CekAja.com, kamu bisa bandingkan produk KTA dan pilih yang terbaik sesuai
kebutuhanmu. Ini beberapa produk yang bisa kamu pilih.
Panduan Lengkap Cara Ternak Bebek
Pedaging Untuk Pemula

Memulai bisnis peternakan bebek pedaging tentu diperlukan panduan yang


tepat untuk meningkatkan prospek keuntungan. Bebek pedaging menjadi
salah satu pilihan komoditas ternak yang memiliki demand relatif tetap.
Ada dua jenis bebek yang bisa anda ternak, yaitu bebek petelur dan bebek
pedaging. Prospek bisnis ternak bebek pedaging terlihat lebih bagus karena
daging bebek banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Mulai dari
warung kecil hingga restoran mewah ada menjual daging bebek.
Anda bisa menangkap peluang itu dengan bisnis budidaya bebek pedaging.
Namun, menjalankan bisnis usaha ternak bebek pedaging tidak hanya bisa
dengan peluang yang besar saja. Anda harus tahu cara ternak bebek
pedaging dengan benar.
Berikut ini adalah langkah-langkah budidaya ternak bebek pedaging yang
sudah dilakukan oleh team ahli kami,

1. Modal Usaha Bebek Pedaging


Ketika ingin memulai usaha bebek pedaging, anda membutuhkan modal
terlebih dahulu. Ada banyak peralatan yang harus anda beli saat akan
memulai bisnis ternak bebek pedaging, mulai dari bibit hingga pakan.
a. Bibit Bebek Pedaging
Sebagai langkah awal, anda bisa harus membeli bibit bebek pedaging atau
DOD terlebih dahulu. Harga satu bibit bebek pedaging cukup bervariasi,
tetapi biasanya sekitar 6000 hingga 10.000 Rupiah.
Belilah sekitar 100 ekor bibit bebek pedaging dan biarkan mereka
berkembang biak untuk menghasilkan bibit yang baru lagi.

b. Kandang
Anda bisa membeli kandang yang bagus atau membuat sendiri kandang
sederhana. Anda juga membutuhkan lebih dari 1 jenis kandang dengan fungsi
yang berbeda, seperti untuk bebek dewasa dan bibit bebek.

c. Pakan
Bebek pedaging harus makan setiap hari, terutama kalau anda ingin memiliki
bebek pedaging dengan bobot yang berat. Karena itu, anda harus
menyediakan pakan yang mencukupi setiap bulannya.

d. Suplemen, Obat, dan Vaksin


Menjaga kesehatan bebek juga sangat penting agar tidak mengganggu
pertumbuhannya. Terlebih lagi penyakit pada bebek pedaging bisa menular
dengan sangat cepat dan menyebabkan kematian. Anda butuh suplemen,
obat, vitamin, dan vaksin untuk mencegah penyakit berbahaya pada bebek
pedaging.
e. Biaya Lain
Ada banyak kebutuhan lain, seperti listrik, air, detergen, dan desinfektan
untuk menjaga kebersihan kandang. Biaya-biaya ini harus anda keluarkan
secara rutin setiap bulannya untuk menjaga kelangsungan bisnis ternak
bebek pedaging.
Untuk memulai usaha ternak bebek pedaging, Anda bisa melihat secara
lengkap rincian modalnya berikut pada Analisa Usaha Bebek Pedaging Untuk
Pemula .

2. Syarat Ternak Bebek Pedaging


Ada pula beberapa persyaratan yang harus anda lakukan jika ingin memulai
bisnis ternak bebek pedaging. Cara budidaya bebek pedaging yang akan
anda lakukan juga sangat bergantung pada persyaratan ini:

a. Jauh dari Pemukiman


Setiap harinya, bebek pedaging akan menghasilkan kotoran dengan bau yang
cukup menyengat. Bau itu akan ditambah lagi dengan sisa pakan yang sudah
membusuk. Limbah dari peternakan bebek akan mengganggu warga sekitar.
Karena itu, pilihlah lokasi peternakan bebek yang agak menjauh dari
pemukiman warga. Selain itu, banyaknya warga akan membuat bebek mudah
stress.

b. Lokasi yang Aman


Tidak hanya jauh dari pemukiman warga, anda juga harus mencari lokasi
peternakan bebek di tempat yang aman. Dalam rantai makanan, bebek bisa
dimangsa oleh hewan pemburu. Makanya, pilihlah lokasi peternakan yang
aman agar bebek tidak dimangsa.

c. Kemampuan Peternak
Memelihara bebek pedaging, apalagi dalam jumlah ratusan ekor, butuh
keahlian yang tidak bisa dianggap remeh. Kalau anda belum memiliki
kemampuan yang memadai, maka anda harus belajar terlebih dahulu. Bila
menggunakan tenaga bantuan, anda harus mengejari karyawan agar bisa
beternak bebek dengan benar.

3. Pemilihan Kandang Bebek


Pedaging
Bebek pedaging membutuhkan tempat tinggal sehingga anda harus
menyediakan kandang. Ada banyak kandang bebek pedaging yang bisa anda
sediakan, seperti kandang modern dan kandang sederhana. Apapun jenis
kandang bebek yang anda pilih, pastikan mengikuti persyaratan ini:

a. Sirkulasi Udara
Kelembapan udara dan suhu yang ideal mejadi syarat dalam menjaga
kesehatan bebek pedaging. Buatlah kandang yang memiliki sirkulasi udara
yang lancar untuk menjaga kelembapan dan suhu yang ideal.
b. Penerangan yang Tepat
Kandang bebek juga membutuhkan penerangan agar anda semakin mudah
melakukan pengawasan terhadap bebek. Penerangan dapat dilakukan dengan
memasang beberapa lampu. Pastikan kandang juga memiliki ventilasi agar
tidak menghalangi sinar matahari untuk masuk ke dalam kandang.

c. Memilih Jenis Kandang


Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, ada dua jenis kandang yang
dapat anda gunakan untuk bebek. Kandang terkurung dan kandang koloni.
Kandang terkurung atau kandang postal langsung beralaskan tanah yang
dilapisi oleh jerami atau sekam. Seluruh bagiannya akan tertutup, sesuai
dengan nama jenis kandang ini. Kelebihan kandang yang satu ini adalah lebih
mudah dirawat, meski biaya yang dikeluarkan sedikit lebih mahal.
Sedangkan kandang koloni membutuhkan lahan yang lebih luas karena butuh
kubangan air sebagai tempat bebek berenang. Namun, tidak membutuhkan
atap sehingga bisa lebih menghemat biaya.
Mengenai kualitas dan pemilihan kandang untuk bebek, Anda bisa menyimak
lebih lengkap pada Jenis Kandang Bebek dan Kegunaanya .

4. Cara Ternak Bebek Pedaging


Kemampuan anda dalam merawat bebek menjadi kunci yang sangat penting
agar bisnis peternakan bebek bisa berjalan dengan sukses. Karena itu, anda
harus mengetahui cara beternak bebek pedaging dari langkah yang paling
dasar.

a. Pembuatan dan Pemilihan Kandang


Ada beberapa jenis kandang yang dapat anda pilih, yaitu kandang terkurung
dan kandang koloni. Setiap jenis kandang memiliki kelebihan dan kekurangan
tersendiri. Pilihlah jenis kandang yang sesuai dengan modal anda.

b. Pemilihan Bibit Bebek Pedaging


Memilih bibit bebek pedaging juga tidak boleh secara asal karena bisa
berpotensi mendapatkan bibit bebek yang tidak sehat atau cacat. Agar bisa
mendapatkan bibit bebek yang tepat, ada beberapa ciri yang harus anda
perhatikan.
Pilihlah bibit bebek berumur 2 hari hingga 7 hari dengan berat badan tidak
kurang dari 40 gram. Mata jernih, kaki kuat, badan tegah, dan bulu bersih
menjadi ciri bebek yang sehat. Selain itu, bebek pedaging yang kuat juga
bergerak dengan lincah dan memiliki nafsu makan yang kuat.
c. Pemberian Pakan
Tujuan dari memberikan pakan untuk bebek pedaging adalah untuk memenuhi
kebutuhan nutrisinya. Bebek pedaging akan tumbuh dengan sehat dan
optimal jika mendapatkan nutrisi yang tepat.
Setiap fase bebek pedaging membutuhkan pakan yang berbeda-beda karena
memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda pula.

d. Cara Pemeliharaan
Cara memelihara bebek yang berumur kurang dari 3 minggu akan berbeda
dengan bebek yang berumur lebih dari 3 minggu. Namun, umumnya ada
beberapa cara yang dapat anda lakukan.
Membersihkan kandang dan wadah pakan menjadi syarat yang harus anda
lakukan dalam memelihara bebek pedaging. Hal ini bertujuan untuk
mencegah serangan penyakit berbahaya.
Berikan juga suplemen yang tepat untuk menunjang pertumbuhan bebek
pedaging. Anda dapat menambahkan suplemen pada pakan atau minum
bebek.
Untuk teknis cara ternak bebek pedaging secara lengkap bisa Anda simak
pada panduan berikut ini Cara Ternak Bebek Pedaging Untuk Pemula .

5. Pakan Untuk Bebek Pedaging


Hal yang harus dimiliki oleh setiap peternak bebek adalah pakan yang tepat
untuk bebek pedaging. Ada banyak jenis pakan yang dapat anda berikan
untuk bebek. Namun, pastikan sesuai dengan kebutuhan nutrisi bebek
pedaging.
a. Fase Grower
Fase grower merupakan bebek dengan umur 4 minggu hingga 10 minggu
sehingga butuh nutrisi yang lebih banyak. Pada fase ini, bebek pedaging
butuh protein kasar sebanyak 18,7%, lysin sebanyak 1,1%, dan kalsium
sekitar 0,72%.
Beberapa pakan yang bisa anda berikan untuk bebek pedaging pada fase
grower adalah tepung tulang, dedak padi, atau berbagai pakan lembut
lainnya. Cukup berikan pakan sebanyak 4 gram untuk satu ekor.

b. Fase Finisher
Pada fase finisher atau bebek pedaging yang berumur lebih dari 10 minggu
butuh nutrisi yang lebih sedikit dibandingkan fase grower. Bebek pedaging
pada fase finisher hanya butuh protein kasar sebanyak 15,4%, lysin sekitar
0,9%, dan kalsium dalam jumlah yang sama.
Jagung, tepung ikan, dedak, udang, dan kupang merupakan beberapa pakan
yang bisa anda berikan untuk bebek pedaging. Pada fase finisher, berikan
pakan dalam jumlah yang lebih banyak, yaitu sekitar 24 gram hingga 73 gram
untuk satu ekor bebek pedaging dalam satu hari.
Perhitungan pakan yang sesuai ditentukan oleh jumlah bebek yang akan
diternak, maka perlu Anda ketahui informasi mengenai Jenis Pakan Bebek
Pedaging dan Cara Pemberiannya .
Pembudidayaan bebek tidak selalu mudah, seringkali petani bebek
mengalami kendala yang sangat merugikan bagi mereka. Karenanya, tim
GDM mengadakan pelatihan bebek untuk membantu dulur memaksimalkan
hasil ternak Anda. Yuk gabung pelatihannya langsung dengan klik gambar di
bawah ini:

Ada banyak hal yang bisa Anda pelajari langsung dari pelatihan budidaya
bebek tersebut. Mulai dari persiapan kandang, pembuatan pakan,
penanganan terhadap penyakit, serta tips dan trik untuk memaksimalkan hasil
ternak Anda. Tunggu apa lagi? yuk segera daftarkan diri Anda dengan meng-
klik link berikut ini .

6. Cara Pengendalian Penyakit Bebek


Bebek pedaging merupakan hewan yang sangat rentan terserang penyakit.
Beberapa penyakit bahkan menular dengan sangat cepat dan menyebabkan
kematian pada bebek pedaging. Anda bisa mengendalikan penyakit pada
bebek pedaging jika mengetahui gejala dan penyebabnya.

a. Rickets Duck
Kelainan pada kaki hingga menyebabkan kelumpuhan merupakan gejala drai
penyakit yang satu ini. Kekurangan gizi, seperti vitamin D, fosfor, dan kalsium
menjadi penyebab dari serangan penyakit rickets duck.

b. Mycosis
Mycosis merupakan penyakit yang menyebabkan masalah kulit pada bebek
pedaging. Karena penyakit ini, bebek akan sering gatal hingga tidak nafsu
makan. Jamur yang tumbuh karena udara yang lembap menjadi penyebab
penyakit mycosis.

c. Limberneck
Bebek yang mengalami kelumpuhan dan kejang secara mendadak bisa
menjadi pertanda serangan limberneck. Keracunan bisa menjadi penyebab
penyakit yang satu ini.

d. Dermatitis
Dermatitis adalah penyakit kulit lainnya yang menyerang bebek pedaging
karena pemberian antibiotik yang terlalu berlebihan.

e. Fowl Pox
Fowl pox atau cacar bebek menunjukkan gejala yang sama seperti cacar
pada manusia. Penyebab penyakit fowl pox adalah virus pox yang bisa
menular melalui udara dan makanan.

f. Kolera
Demam, kerontokan bulu, hingga keluarnya lendir pada mulut merupakan ciri
dari penyakit kolera pada bebek pedaging. Bakteri yang menular melalui
makanan menjadi penyebab penyakit kolera pada bebek.

g. Sakit Pencernaan
Berak darah, berak kapur, diare, dan cacingan adalah kelompok sakit pada
pencernaan bebek. Kesalahan dalam pemberian pakan dan lingkungan yang
kotor menjadi penyebabnya.
Untuk penanganan dan jenis penyakit yang bisa Anda tangani, Anda bisa
menyimak ulasan Jenis Penyakit Bebek dan Cara Mengatasinya .

7. Cara Pemasaran Bebek Pedaging


Agar bisnis peternakan bebek pedaging yang anda dirikan bisa terus bertahan
dan bertambah besar, butuh keuntungan. Keuntungan hanya akan anda
dapatkan dari menjual hasil peternakan bebek pedaging. Ada beberapa
pangsa pasar untuk menjual daging bebek, seperti:

a. Pasar Offline
Pasar tradisional hingga supermarket dapat menjadi pangsa pasar yang
sangat luas untuk menjual hasil peternakan bebek anda.
Di pasar tradisional, banyak sekali penjual yang menjual daging bebek. Anda
bisa menawarkan diri sebagai supplier untuk mereka.
Begitu juga dengan supermarket, tetapi anda harus siap mengikuti peraturan
supermarket jika ingin menjadi pemasok daging bebek untuk supermarket.

b. Warung Makan dan Restoran


Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, ada banyak warung makan dan
restoran yang menjual olahan daging bebek. Tawarkan daging bebek yang
anda jual kepada mereka dengan menjelaskan keunggulan dan kualitas yang
anda tawarkan.

c. Pasar Online
Anda juga bisa menjual daging bebek di website atau marketplace. Kelebihan
menjual daging bebek di pasar online adalah jangkauan yang sangat luas,
bahkan ke luar negeri.

8. Apa Tips Sukses Ternak Bebek


Pedaging Mitra Kami?
Bagi pemula, mengikuti metode ternak bebek pedaging yang tepat dan sesuai
akan mempermudah proses ternak nantinya. Hal ini yang nantinya akan
menjadi acuan penting dalam meningkatkan proses budidaya.
Nah untuk para pemula yang akan terjun di agribisnis bebek pedaging apa
saja rahasia sukses untuk mendapatkan kualitas bebek pedaging dengan
harga jual bagus?

Salah satu kisah sukses untuk mendapatkan bebek pedaging dengan kualitas
terbaik, peternak bebek pedaging yang satu ini telah menunjang performa
ternak bebek dengan Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Peternakan .
Anda bisa menyimak lebih lengkapnya dalam video berikut ini:

Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Peternakan salah satu penunjang


kualitas bobot pada bebek, mengapa begitu? sebab penggunaan Suplemen
Organik Cair GDM Spesialis Peternakan bisa dicampurkan langsung ke
pakan.
Selain itu Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Peternakan memiliki
kandungan yang lebih bermanfaat untuk penunjang bebek pedaging agar
lebih baik hasil panennya.
Anda juga bisa berkonsultasi secara GRATIS dengan tim ahli peternakan
kami mengenai penggunaan Suplemen Organik Cair GDM Spesialis
Peternakan , maupun seputar agribisnis lainnya. Melalui tombol dibawah ini:

Anda mungkin juga menyukai