*KALOR*

B.KALOR(panas) adalah energi yang berpindah dari benda yang bersuhu tinggi ke
benda
yang bersuhu rendah.
Kalor diukur dalam satuan kalori. Satu kalori adalah jumlah energi panas yang
dibutuhkan
untuk menaikkan suhu 1 0C dari 1 gram air. Satuan kalor dalam SI adalah Joule(J)
Satu kalori sama dengan 4,184 Joule, dan sering dibulatkan menjadi 4,2 Joule.
Kalor jenis adalah jumlah energi panas yang diperlukan oleh 1 kg zat untuk menaikkan
suhunya sebesar 1 Kelvin
Satuan kalor jenis adalah Joule perkilogram per Kelvin [J/ (kg. K)], atau dalam Joule per
kilogram per derajat Celsius [J/ (kg. 0C)].
Menghitung besarnya kalor atau persamaan kalor :

Q = m . c . ΔT

Q = banyak kalor yang diperlukan(J)

m = massa(kg) , c = kalor jenis ( J/ (kg. 0C))
ΔT “delta T” = perubahan suhu ( C)
Contoh :Daging sapi memiliki massa 10 kg diletakkan pada suhu ruang adalah sekitar 27
oC. Agar daging tersebut membeku diperlukan suhu sebesar –10 oC.
Berapakah kalor yang dikeluarkan oleh daging ?
Diket : m = 10 kg
C = 3.500 J/(kg. K)
t1= 27 °C dan t2 = –10 °C
ΔΤ = –10 °C – 27 °C = –37 °C = –37 K
Ditanya : Q=…?
Jawab : Q = m × c × ΔΤ
= 10 kg × 3.500 J/(kg. K) × (-37 K)
= –1.295.000 J
= –1.295 kJ
Apabila delta T positif, Q juga positif,berarti benda mengalami kenaikan suhu dan
menda
pat energi panas (menerima kalor),Apabila delta T negatif, Q juga negative benda
kehilangan energi panas (melepas kalor) dan mengalami penurunan suhu.
Alat yg digunakan untuk menentukan kalor jenis zat adalah : kalorimeter.
Besarnya kalor yg diperlukan oleh zat untk menikan suhu 1 C disebut : kapasitas kalor
Perpindahan kalor.
Cara perpindahan kalor :
1.Konduksi ( hantaran ) merupakan perpindahan panas melalui suatu bahan tanpa
disertai
dengan perpindahan partikel partikel pada bahan tersebut.
Konduktor adalah bahan yang mampu menghantarkan panas dengan baik.
Contoh : sterika ,sendok ,pisau dll.
Isolator adalah dan bahan yang menghantarkan panas dengan buruk ,seperti kayu dan
plastik
2.Konveksi / aliran adalah perpindahan kalor dari satu bagian ke bagian yang lain
bersama
dengan gerak fiik dari partikel-parikel bendanya. Konveksi juga dapat terjadi pada
aliran
udara panas atau asap yang dihasilkan oleh nyala api.
3.Radiasi adalah perpindahan kalor tanpa membutuhkan zat perantara atau medium.
Contoh bumi terasa panas karena adanya pancaran dari sinar matahari secara langsung.