No Keterlibatan dalam rencana aksi
1. Apakah terdapat program yang sudah berjalan yang relevan dengan rencana aksi?
Melakukan pengawasan terhadap
pendataan terhadap potensi Food
4
Loss and Waste di tingkat Provinsi
atau Kabupaten/Kota
List Pertanyaan
(Butuh list program)
2. Apakah terdapat kendala dalam pelaksanaan program tersebut?
3. Adakah target/indikator capaian yang relevan untuk mengukur keberhasilan rencana aksi tersebut?
4. Bagaimana rekomendasi manajemen data rencana aksi tersebut?
5. Apa saja data yang dibutuhkan untuk mengukur target/indikator capaian rencana aksi tersebut?
6. Bagaimana rekomendasi monitoring dan evaluasi untuk mendukung target/indikator capaian rencana aksi
tersebut?
7. Apa peran utama Instansi Bapak/Ibu untuk mendukung target/indikator capaian rencana aksi tersebut?
8. Adakah skema pendanaan khusus untuk mendukung target/indikator capaian rencana aksi tersebut?
9. Bagaimana rekomendasi strategi komunikasi untuk mendukung target/indikator capaian rencana aksi
tersebut?
Hasil Evaluasi
(Butuh list program)
Target/indikator capaian terkait dengan rencana aksi tersebut dalam Jangka Pendek adalah
pengolahan surplus makanan hingga 20%. Sedangkan untuk Jangka Menengah adalah adanya
payung hukum bagi usaha/ industri penyalur dan food bank
Startegi manajemen data yang digunakan adalah pengisian form data mengenai pengeloahan
surplus makanan.
Dalam mengukur target/indikator capaian rencana aksi tersebut di Jangka Pendek dilakukan
dengan melihat adanya penyaluran surplus makanan dihitung dari jumlah makanan dan minuman
layak konsumsi dibandingkan dengan makanan dan minuman yang berhasil disalurkan.
Sedangkan dalam Jangka Menengah adanya peraturan yang dapat memberikan perlindungan
terhadap pembentukan food bank dan penyalurannya.
Kegiatan Monitoring dan Evaluasi dilakukan dengan survei produk yang beredar.
(Rencana aksi tidak melibatkan kemendagri sebagai stakeholders)
Pendanaan terkait rencana aksi dapat dilakukan dari pihak BUMN atau Swasta serta keberadaan
angel investor.
Startegi komunikasi terkait rencana aksi dilakukan melalui kilaborasi hulu ke hilir kepada industri
terkait.