LAPORAN PERTUMBUHAN KACANG HIJAU

TERHADAP PENGARUH OKSIGEN

TUGAS PRAKTIKUM BIOLOGI

KELOMPOK 4:

1. Intan Muliawati.R (10)

2. Noval Dwi Rizkillah (18)
3. Rafli Dwi Fais Yahya (19)
4. Regan Farello Ascar. Y (20)
5. She Angelica (22)
6. Zidny Zahra. N. (25)

KELAS XII IPA 1

SMA NEGERI 2 JOMBANG
TAHUN PELAJARAN 2023/2024
 PERTUMBUHAN TANAMAN KACANG HIJAU TERHADAP OKSIGEN

A. Tujuan
1. Untuk mengamati pengaruh oksigen terdapat proses pertumbuhan kacang hijau
(kecambah)
2. Untuk mengetahui kondisi pertumbuhan kecambah atau kacang hijau pada keadaan
tanpa oksigen dan dengan oksigen

B. Metode dan Waktu

Metode : Eksperimen pengaruh Oksigen
Waktu : 1 × 45 menit

C. Rumusan Masalah
1. Adakah pengaruh perbedaan dengan oksigen dan tanpa oksigen?
2. Bagaimana kondisi kacang hijau yang menggunakan dan tanpa menggunakan
oksigen?

D. Hipotesis
1. Oksigen sangat mempengaruhi pertumbuhan pada kacang hijau (kecambah)
2. Kondisi kacang yang tanpa oksigen pertumbuhannya lebih cepat namun jadi
lebih pucat dan mudah mati. Kondisi kacang yang dengan oksigen
pertumbuhannya agak lebih lambat namun tanaman masih terlihat segar
hingga hari ke-7

E. Alat dan Bahan

- 2 Buah Kotak Plastik
- Kertas, pensil, penghapus, penggaris
- Kardus
- Lidi
- Biji kacang hijau (besar, berisi, tenggelam dalam air)
- Tanah
- Air
 F. Cara kerja
1. Menyiapkan alat dan bahan
2. Merendam kacang hijau yang akan ditanam selama 8 jam dengan air
3. Memasukkan tanah ke dalam 2 toples menggunakan cetok
4. Tanam masing- masing 10 biji kacang hijau secara menyebar di kedua toples
5. Menyiapkan spidol/bolpoin
6. Memberi label 1-10 di setiap kecambah pada masing-masing toples
7. Meletakkan di tempat yang terdapat oksigen dan tidak (salah satu tanaman ditutup
menggunakan kardus kedap udara)
8. Menyiram 1 kali sehari
9. Mengukur dan memotret tanaman
10. Mendata hasil pengamatan pada tabel
11. Menghitung rata-rata tumbuhan per harinya
12. Membuat grafik rata-rata kecambah kacang hijau

G. Data Pengamatan
Oksigen
Tinggi Kecambah dalam
cm
Hari ke 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Rata- rata
1 0 0 0 0 0,1 0 0 0 0 0 0,01
2 0 1 1,5 0 0,5 1 1,7 0 1,5 1 0,82
3 3 9 9 7 8,5 8 10 5 7,5 8,5 7,55
4 11 16 16,5 12 15 15 16,5 12,5 15,5 16 14,6
5 18 19 20,5 15,5 17,5 18 19,5 16 18,5 20 18,25
6 21 21 21,5 17,5 19 20 21 18 20,5 22 20,15
7 24 23 22 18 20 21 20,5 19 22 22 21,5
Rata-rata 11 12,7 13 10 11,5 11,8 12,7 10,07 12,21 12,7

Hari ke-1 Hari ke-4 Hari ke-7

 Tanpa Oksigen
Tinggi kecambah dalam
cm
Hari ke 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Rata- rata
1 1 1,5 1 1 0 0 1 0,5 0 1,5 0,75
2 5 4,5 3 4 2,5 3 3,5 3,5 2 2,5 3,35
3 13 13,5 13,5 12,5 11,5 13,5 14 13 12 13,5 13
4 18,5 20 19,5 19 17 19 20 19,5 18,5 19 19
5 20 22,5 20 20,5 20 20 22,5 21 22 21,5 21
6 25,5 24 21,5 22,5 23,5 21 23 23 25,5 23,5 23,3
7 25 25 22 23,5 25 22 24 24 27 23 24,05
Rata-rata 15,4 15,8 14,3 14,7 14,2 14,07 15,7 14,9 15,2 14,9

Hari ke-1 Hari ke-4 Hari ke-7

H. Rangkuman

Dari hasil percobaan kelompok kami beserta riset yang telah kami lakukan, oksigen
menghambat pertumbuhan tanaman karena oksigen diperlukan untuk respirasi. Oksigen sangat
berpengaruh terhadap kecepatan pertumbuhan kacang hijau karena oksigen berperan dalam proses
pembelahan sel dan respirasi. Salah satu faktor keberhasilan penyerapan nutrisi pada akar juga
disebabkan keberadaan oksigen. Oksigen dibutuhkan untuk menghantarkan nutrisi yang ada
dalam tanah melewati dinding sel akar menuju ke pembuluh xilem. Walaupun dengan sedikit
oksigen pertumbuhan kecambah menjadi lebih cepat di awal, namun setelah kurang lebih 6 hari
kecambah lebih cepat pucat dibandingkan dengan kecambah yang diberi oksigen yang cukup.
 H. Pertanyaan
1. Bagaimana bentuk grafik pertumbuhan kecambah kacang hijau?

GRAFIK PERTUMBUHAN KACANG HIJAU DENGAN OKSIGEN

30

25

20

15

10

0
Hari-1 Hari-2 Hari-3 Hari-4 Hari-5 Hari-6 Hari-7
Kecambah 1 Kecambah 2 Kecambah 3 Kecambah 4 Kecambah 5
Kecambah 6 Kecambah 7 Kecambah 8 Kecambah 9 Kecambah 10

GRAFIK PERTUMBUHAN KACANG HIJAU TANPA OKSIGEN

30

25

20

15

10

0
Hari-1 Hari-2 Hari-3 Hari-4 Hari-5 Hari-6 Hari-7

Kecambah 1 Kecambah 2 Kecambah 3 Kecambah 4 Kecambah 5

Kecambah 6 Kecambah 7 Kecambah 8 Kecambah 9 Kecambah 10
2. Apakah yang menyebabkan batang kecambah tumbuh panjang?
Yang menyebabkan batang kecambah tumbuh panjang adalah karena pengaruh
faktor eksternal yaitu oksigen. Oksigen dapat mempengaruhi pertumbuhan batang
kecambah. Semakin baik kadar oksigen, maka batang kecambah yang ditanam semakin
subuh dan kokoh karena akar mendapatkan pasokan oksigen yang lebih besar dan
menyerap lebih banyak nutrisi sehingga batang tumbuh dengan cepat. Kecambah yang
memiliki pasokan oksigen yang cukup akan hidup lebih lama dan tidak cepat layu.

3. Proses pertumbuhan yang teramati pada percobaan, termasuk pertumbuhan primer atau
pertumbuhan sekunder?
Proses pertumbuhan yang teramati pada percobaan termasuk pertumbuhan
primer. Pertumbuhan primer terjadi karena adanya aktivitas di jaringan apikal
(meristematik primer). Pertumbuhan ini terjadi secara bertahap di tiga daerah, yaitu
daerah pembelahan (proliferasi), pemanjangan (elongasi), dan daerah diferensiasi. Pada
daerah pembelahan, sel-selnya aktif membelah sehingga ukuran sel kecil dan
jumlahnya banyak. Pada daerah pemanjangan (elongasi), sel-selnya tumbuh
memanjang, ukuran sel membesar, terjadi peningkatan laju pembentukan vakuola dan
pembentukan dinding sel baru. Pada daerah diferensiasi, sel-sel mengalami spesialisasi
struktur dan fungsi menjadi jaringan yang lebih kompleks, misalnya epidermis,
korteks, empulur, xilem, floem dan sklerenkim.