NAMA :

NAMA peserta
didik :
KELAS :

KELAS :
KOMPETENSI INTI

3. Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan

prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan,
teknologi, seni budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata.

KOMPETENSI DASAR

3.3. Menjelaskan konsep campuran dan zat tunggal (unsur dan senyawa), sifat
fisika dan kimia, perubahan fisika dan kimia dalam kehidupan sehari-hari.
4.3. Menyajikan hasil penyelidikan atau karya tentang sifat larutan, perubahan
fisika dan perubahan kimia, atau pemisahan campuran

INDIKATOR

3.3.1. Mengelompokkan larutan berdasarkan sifatnya.

3.3.2. Mendeskripsikan sifat larutan asam dan basa.
3.3.3 Mengetahui nilai pH suatu larutan asam dan basa
4.3.1 Melakukan percobaan tentang sifat larutan asam dan basa.

ALOKASI WAKTU DAN TUJUAN PEMBELAJARAN

Alokasi waktu : 2 x 40 menit

Tujuan pembelajaran :
Seteleh mengikuti pembelajaran dan kegiatan praktikum ini, peserta didik
dapat;
1. Mengelompokkan larutan berdasarkan sifatnya.
2. Membedakan sifat larutan asam dan basa.
3. Mengetahui nilai pH suatu larutan asam dan basa
4. Menyimpulkan hasil percobaan tentang sifat larutan asam dan basa.
Langkah 1 : Pertanyaan Motivasi

Gambar 1. Mencuci Pakaian

Sumber: https://klikdokter.com

Dalam keseharian kita, hampir setiap hari semua orang mencuci

pakaian. Hal tersebut dilakukan agar pakaian yang kita gunakan bersih dan
bebas dari kuman penyakit. Tak asing lagi, semua orang ketika mencuci
pakaian pastinya menggunakan deterjen (sabun untuk mencuci pakaian).
Ketika kalian mencucui pakaian, apakah tanganmu terasa licin dan panas?
Sifat larutan apa yang terdapat pada deterjen tersebut?

Langkah 2 : Coba pikirkan

Coba pikirkan, apa kira-kira jawaban sementara dari pertanyaan tersebut?

Ayo tuliskan dugaan sementara kamu! (STUDI LITERASI)

Pikirkan dugaan sementara kamu mengenai fenomena yang terjadi.

Selanjutnya, tuliskan dugaan jawaban sementara kamu pada titik-titik
dibawah ini.
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________

Apakah kamu yakin dengan dugaan jawaban sementara yang telah

kamu tuliskan itu benar?
__________________________________________________________________

BACALAH!
https://chem-upr.education/ojs/index.php/JIKT/article/download/59/78
https://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/jtjik/article/download/980/780
Langkah 3 : Ayo buktikan!

Ayo buktikan kebenaran jawaban sementara kamu dengan melakukan

percobaan dan mencari informasi serta menemukan konsep tentang Larutan
Asam Basa!

Kajian teori

Larutan asam, basa, dan garam dimanfaatkan secara luas untuk

industri, pertanian, dan penelitian di Laboratorium. Berbagai macam jenis
larutan yang dijumpai dalam kehidupan sehari-hari.
1. Asam. Larutan asam dalam kehidupan sehari-hari. Asam banyak
ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran. Contohnya, jeruk, lemon,
dan tomat. Pada saat memasak di dapur, tentu kamu mengenal salah
satu bahan penambah rasa makanan, yaitu cuka dapur yang
mengandung asam asetat. Aki pada kendaraan bermotor mengandung
asam sulfat. Asam dalam lambung kita, yaitu asam klorida berfungsi
membantu proses pencernaan bahan makanan. Ciri atau tanda dari
larutan asam. (a) Rasanya asam (tidak boleh dicoba kecuali dalam
makanan). (b) Dapat menimbulkan korosi. (c) Mengubah kertas
lakmus biru menjadi merah.
2. Basa merupakan larutan yang banyak dijumpai dalam kehidupan
seharihari. Contoh benda yang mengandung basa ialah sabun mandi,
sabun cuci, sampo, pasta gigi, obat mag, dan pupuk. Dalam
penggunaan sehari-hari, umumnya basa dicampur dengan zat lain.
Ciri atau tanda dari larutan basa. (a) Mempunyai rasa agak pahit
(tidak boleh dicoba). (b) Terasa licin di kulit. (c) Mengubah kertas
lakmus merah menjadi biru

Indikator
Berbagai jenis tumbuhan dapat digunakan sebagai indikator alami.
Tumbuhan yang termasuk indikator alami akan menunjukkan perubahan
warna pada larutan asam ataupun basa. Beberapa contoh tumbuhan yang
dapat digunakan sebagai indikator alami adalah kunyit, bunga mawar,
kubis merah, kubis ungu, dan bunga kembang sepatu. Indikator buatan.
Salah satu jenis indikator buatan yang bukan dalam bentuk larutan cair
adalah kertas lakmus. Ada dua jenis kertas lakmus, yaitu lakmus biru dan
lakmus merah. Warna kertas lakmus biru akan menjadi merah dalam
larutan asam. Warna kertas lakmus merah akan menjadi biru dalam
larutan basa.
 Ayo buatlah rumusan masalah dan hipotesis

Coba pikirkan rumusan masalah yang sesuai dengan ilustrasi motivasi

untuk membuktikan bahwa larutan deterjen merupakan larutan basa!
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________

Tuliskan dugaan jawaban sementara atau hipotesis yang benar menurut

informasi yang kalian peroleh
__________________________________________________________________
________________________________________________________________

Coba sebutkan variabel-variabel

Berdasarkan rumusan masalah dan hipotesis yang kedua, coba sebutkan

variabel-variabel yang digunakan dalam percobaan!
Variabel manipulasi (variabel yang dibuat berbeda)
_________________________________________________________________
Variabel kontrol (variabel yang dibuat sama)
_________________________________________________________________
Variabel respon (variabel yang diukur)
_________________________________________________________________
 Langkah 4 : Apa yang kalian butuhkan?

A. Alat :
1. Plat tetes 1 buah
2. Kertas lakmus 18 lembar
3. Indikator universal 9 lembar
4. Indikator Alami (Ekstrak Kunyit) secukupnya

B. Bahan
Larutan 9 macam
Antara lain larutan jeruk, baking soda, garam, air, kapur, sabun cair,
cuka, obat maag, cabai)

Ayo lakukan eksperimen berikut!

B. Langkah Percobaan:
1. Ayo lakukan !

2. Siapkan kertas lakmus merah dan biru untuk masing-masing larutan

3. Teteskan tiap-tiap larutan sebanyak 5 tetes dalam plat tetes dengan
menggunakan pipet tetes.
Perhatikan!
Satu pipet tetes hanya untuk satu larutan, tidak boleh di celupkan ke
larutan yang lainnya!
4. Celupkan kertas lakmus kedalam masing-masing plat tetes hingga
tersisa setengahnya
5. Amati perubahan warna yang terjadi pada kertas lakmus. Catat
hasilnya dalam tabel pengamatan.
6. Celupkan indikator universal ke dalam tiap-tiap larutan pada plat tetes.
7. Bandingkan warna yang dihasilkan oleh indikator universal dengan
skala yang ada pada wadah indikator universal
8. Tentukan nilai pH larutan. Catat dalam tabel pengamatan.
9. Teteskan dua tetes indikator alami berupa ekstrak kunyit ke dalam tiap-
tiap larutan pada plat tetes, dan amati perubahan warnanya.
Perhatikan!
Jangan lupa untuk mencatat warna larutan sebelum ditetesi dengan
indikator alami agar bisa dibandingkan warnanya.
10. Identifikasi sifat masing – masing larutan.
11. Catat hasil pengamatan kedalam tabel yang disediakan.
 Tabel Hasil Pengamatan

Berdasarkan hasil pengamatan, lengkapilah hasil pengamatan berikut:

Indikator Alami
Perubahan Warna Nilai pH
(Kunyit)

Jenis Sifat
No. Kertas
Larutan Lakmus Indikator Warna Warna larutan
Lakmus
Merah Universal Sebelum Sesudah
Biru

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.
Ayo buat grafik! (NUMERASI)

Gambarkan grafik batang berdasarkan nilai pH dari setiap jenis larutan!

Grafik Nilai pH Larutan

Ayo kerjakan!

Berdasarkan tabel hasil pengamatan, lengkapilah pernyataan berikut:

1. Kertas lakmus biru berubah menjadi merah saat dicelupkan pada
larutan………………………..………………………………………………
………………………... dan memiliki pH sebesar ………………….
sehingga memiliki sifat ………………….
2. Kertas lakmus merah berubah menjadi biru saat dicelupkan pada
larutan………………………..………………………………………………
………………………... dan memiliki pH sebesar ………………….
sehingga memiliki sifat ………………….
3. Sedangkan pada larutan ………………………………………….….
Kertas lakmus merah dan biru tidak berubah warna dan memiliki
pH sebesar ……. sehingga memiliki sifat …………………
4. Pada penggunaan indikator alami berupa ekstrak kunyit, larutan
bersifat asam terjadi perubahan warna menjadi
……………………..……. larutan bersifat basa terjadi perubahan
warna menjadi…………………………………………. Sedangkan
untuk sifat larutan netral, warna larutan ..............................
5. Klasifikasikan berbagai jenis larutan tersebut berdasarkan sifatnya!
Ayo buat kesimpulan!

Berdasarkan analisis data, simpulan dari percobaan adalah:

Larutan berdasarkan sifatnya diklasifikasikan menjadi
________________________________________________________________
Ciri-ciri dari larutan adalah :
a. Larutan asam :
________________________________________________________________
b. Larutan basa :
________________________________________________________________
c. Larutan garam :
________________________________________________________________

Coba
Berdasarkan percobaan yang telah kamu
pikirkan !
lakukan, apakah dugaan sementara atau
hipotesis yang kamu tulis sebelumnya telah
sesuai dan dapat diterima?
a. Ya, sesuai.
b. Tidak sesuai

Daftar Pustaka

Kemendikbud. 2016. Buku Siswa: Ilmu Pengetahuan Alam SMP/ MTs Kelas VII.
Jakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.