Nama: Kelas: NOMOR URUT ABSEN:

LEMBAR KERJA UJIAN PRAKTIKUM KELAS XII

UJI IINDIKATOR ASAM BASA ALAMI
TAHUN PELAJARAN 2020-2021

A. TUJUAN : Menguji zat asam basa dengan larutan indikator alami

B. DASAR TEORI :
Zat indikator alami adalah indikator yang dibuat menggunakan ekstrak tumbuhan-tumbuhan seperti umbi, kulit buah, juga
bunga atau daun-daun berwarna. Dengan menggunakan indikator alami, kita bisa menentukan suatu larutan bersifat asam, basa,
atau netral. Cara mengetahuinya itu dengan meneteskan ekstrak tumbuhan tadi ke dalam sebuah larutan, kemudian lihat
perubahan warnanya.
Jika zat/larutan bersifat netral maka ketika ditetesi atau di campur ekstrak kunyit larutan tetap berwarna seperti warna larutan
kunyit, jika larutan bersifat asam apabila zat ditetesi oleh air kunyit akan berwarna kuning, sedangkan jika larutan bersifat basa akan
berubah menjadi warna merah.
Demikian juga indikator alam seperti bunga-bunga berwarna juga bisa Anda jadikan indikator alami dalam asam basa. Jika
larutan netral + ekstrak bunga warna merah, warna larutan seperti tetap ektrak bunga warna merah. Pada kondisi asam akan
berwarna merah/pink, sedangkan larutan bersifat basa + larutan ektrak bunga warna merah, larutan akan berubah warnanya
menjadi kuning/hijau..

C. ALAT dan BAHAN :

Alat : 1. Gelas / wadah 2. Sendok 3. Sedotan
Bahan : 1. Kunyit 2. Bunga berwarna merah 3. Air mineral
4. Larutan cuka 5. Larutan Sabun

D. LANGKAH KERJA :
1. Membuat ekstrak dari masing-masing indikator bahan alam
a. Ekstrak Kunyit
-Parut/Haluskan kunyit yang telah dibersikan kemudian saring ekstrak kunyit
-Bagi menjadi 3 wadah / sesuaikan dengan jumlah jenis larutan yang diuji
b. Ekstrak Bunga berwarna merah
-Haluskan kelopak bunga (+sedikit air) kemudian saring ekstrak kunyit
-Bagi menjadi 3 wadah / sesuaikan dengan jumlah jenis larutan yang diuji
2. Teteskan larutan ekstrak ke 3 larutan yang akan diuji
3. Catat perubahan warna larutan yang terjadi sebelum dan sesudah diteteskan

E. DATA PENGAMATAN :
Warna awal Warna Larutan + Warna Larutan + Kesimpulan NILAI
No Lar.yang diuji larutan Ektrak kunyit ektrak bunga Sifat Larutan
warna merah
1 Lar.cuka dapur
2 Lar.air sabun
3 Air mineral
(*sertakan foto hasil uji praktek melalui link: https://forms.gle/PoJnkfUwPhSHCLzB8 atau print-out)

F. PERTANYAAN :
Kesimpulan apa yang dapat anda peroleh dari percobaan tersebut?
Jawab:
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................