BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Kehidupan sehari-hari, industri maupun laboratorium tidak terlepas dari
kimia. Didalam kimia dikenal suatu larutan, dimana larutan merupakan hal yang
sangat penting dan hal dasar yang harus diketahui, terutama bagi seseorang yang
bekerja dibidang industri maupun didalam laboratorium. Banyak reaksi kimia
yang dikenal, terutama didalam laboratorium atau di industri yang terjadi didalam
larutan (Haris, 2014).
Menurut Arrhenius asam adalah zat yang bila dilarutkan dalam air terionisasi
menghasilkan ion H+ dalam larutannya. Sedangkan basa adalah zat yang bila
dilarutkan dalam air terionisasi menghasilkan ion OH-. Menurut lewis, asam
adalah suatu spesies yang dapat menerima pasangan elektron bebas (akseptor
pasangan elektron) dalam suatu reaksi kimia. Basa adalah suatu spesies yang
dapat memberikan pasangan elektron bebas (donor pasangan elektron) (Anonim,
2008).
Program studi pendidikan biologi tidak terlepas dari pembelajaran mengenai
kimia, seperti menjelaskan sifat larutan asam dan basa, memperkirakan pH suatu
larutan dan pengamatan trayek perubahan warna berbagai indikator asam dan
basa. Untuk itu, penting bagi seorang praktikan dalam mengetahui bagaimana
menjelaskan sifat larutan asam dan basa.

B. Tujuan
1. Menjelaskan sifat larutan asam dan basa dengan berbagai indikator
melalui percobaan.
2. Memperkirakan pH suatu larutan berdasarkan hasil pengamatan trayek
perubahan warna berbagai indikator asam dan basa.
C. Manfaat

Setelah menyelesaikan laporan praktikum ini, diharapkan dapat memberikan

manfaat yang baik bagi kami sendiri maupun pihak lain yang berkepentingan
dalam laporan ini. Adapun manfaat penelitian yang diharapkan adalah:

1. Manfaat akademis: Praktikum ini diharapkan bermanfaat bagi kalangan

mahasiswa umumnya, khususnya mahasiswa pendidikan biologi.
2. Manfaat praktis: Hasil praktikum ini diharapkan dapat berguna sebagai
sumbangan pemikiran serta informasi bagi mahasiswa, maupun pembaca
pada umumnya.
 BAB II

LANDASAN TEORI
 BAB III

METODE PENELITIAN

A. Tempat dan Tanggal

Tempat : Laboratorium Dasar Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
lantai 1 Universitas Borneo Tarakan

Tanggal : 11 Desember 2015

B. Alat dan Bahan

1. Alat
a. Plat tetes c. Pipa tetes
b. Gelas ukur d. Gelas kimia

2. Bahan
a. Larutan NaOH
b. Larutan CH3COOH
c. Susu Putih
d. Bunga kembang sepatu
e. Bunga asoka
f. Kunyit
g. Detergen
h. Minuman bersoda
i. Shampoo
j. Kertas lakmus
k. Indikator fenolftalen
C. Langkah Kerja
1. Percobaan I
a. Sediakan plat tetes, masing-masing diisi dengan larutan yang telah
ditentukan secukupnya.
b. Celupkan kertas lakmus pada masing-masing larutan
c. Amati perubahan warnan pada kertas lakmus.

2. Percobaan II
a. Larutan A dibagi menjadi 4 bagian kemudian dimasukkan kedalam
plat tetes secukupnya.
b. Tambahkan 3 tetes larutan indikator pada setiap kolom. Catat
pengamatan Anda pada lembar pengamatan
c. Lakukan pemeriksaan yang sama terhadap larutan-larutan lainnya.
 BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil pengamatan
1. Percobaan I

Perubahan Kertas Lakmus

NO. Larutan Sifat Larutan
Merah Biru
1. Larutan NaOH Biru Biru Basa
2. CH3COOH Merah Merah Asam
3. Sprite Merah Merah Asam
4. Shampoo Merah Merah Asam
5. Susu Putih Merah Merah Asam
6. Detergen Biru Biru Basa

2. Percobaan II

NO. Indikator Warna Larutan Setelah ditambahkan Indikator

NaOH Cuka Sprite Shampoo Susu Detergen

1. Ekstrak Ixora Sp. Hijau Pink Pink Pink Pink Hijau
Ekstrak Kembang
2. Hijau Pink - Ungu Pink Hijau tua
Sepatu
3. Ekstrak kunyit Orange Kuning Kuning Kuning Kuning Coklat
4. Fenoftalein Ungu - - - - Ungu tua

Nama Dosen Hari/Tanggal Paraf