STUP ROTI

KELAS XI IPS 3
NAMA KELOMPOK :
• Siti khotijah
• Relani kharijah
• Aila fathya
• Sufyan dzaky
• Rio geraldin
• Dias
 Roti adalah desert menu baru yang bisa dikreasikan untuk
dijadikan makanan kekinian, salah satu stup rotinya adalah roti
tawar, susu dan santan, stup roti tawar bisa dimakan kapan saja,
stup roti mudah dibuat Anda hanya perlu menyiapkan beberapa
bahan
Roti tawar memiliki kandungan karbohidrat yang bisa
menambah energi pada tubuh, ternyata stup roti juga berfungsi
untuk melancarkan sistem pencernaan sehingga sistem pencernaan
menjadi sehat. Makanan yang mengandung serat selai dari roti tawar
adalah buah dan sayuran. Jadi mengonsumsi roti tawar tidak hanya
sebagai penambah energi namun juga mencukupi kebutuhan sistem
pencernaan akan serat harian.
Bahan stup roti tawar :
➢ 1 pcs roti tawar
Bahan vla
➢ 1 lembar daun pandan, 30 ml susu cair
➢ 2 sdm tepung maizena
➢ 1 sachet susu kental manis
➢ 3 sdm gula pasir
➢ 1 sachet santan kara (merk apapun)
➢ Keju dan coklat batang
Alat – alat :
➢ Pisau
➢ Gunting
➢ wadah tempat stup/cup
➢ centong
➢ parutan keju
➢ sendok
Cara membuat stup roti :
1. Masak semua bahan vla jadi satu dengan api kecil (susu cair, susu
kental manis, daun pandan, gula pasir, tepung maizena) lalu diaduk
merata secara perlahan sampai menjadi kental, setelah mendidih
matikan api
2. Tata roti tawar potong sesuai selera, taruh roti diwadah/cup dan
tuangkan vla
3. Beri toping keju parut dan coklat parut
4. Stup roti siap disajikan

Lampiran – lampiran