Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Pembuatan Youghurt Dari Susu Sapi

    Diunggah oleh

    58KHILMI FUADAH
    10 tayangan5 halaman

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    10 tayangan5 halaman

    Pembuatan Youghurt Dari Susu Sapi

    Diunggah oleh

    58KHILMI FUADAH

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 5

    PEMBUATAN YOUGHURT

    DARI SUSU SAPI


    TIM KKN PPM UGM
    2024
    AGENDA
    • Pengenalan Produk Asal Hewan
    • Pengenalan Bakteri Lactobacillus bulgaricus
    • Praktik Pembuatan Youghurt
    3

    SUSU SAPI

    Susu sapi merupakan salah satu produk yang berasal dari hewan.
    Manfaat susu sapi antara lain adalah :
    1. Menjaga kesehatan tulang
    2. Sebagai sumber kalsium
    3. Meningkatkan kekebalan tubuh
    4. Mengurangi resiko kanker.
    BAKTERI LACTOBACILLUS
    4

    BULGARICUS

    PENJELASAN MANFAAT

    Bakteri Lactobacillus bulgaricus Bakteri Lactobacillus bulgaricus


    termasuk salah satu jenis bakteri merupakan salah jenis prebiotik yang
    asam laktat, yang mampu memiliki banyak manfaat diantaranya
    mengubah karbohidrat (glukosa) adalah :
    menjadi asam laktat. 1. Membersihkan sistem pencernaan
    2. Membantuan proses penyerapan
    makanan
    3. Mengurangi intoleransi laktosa
    5

    “ PRAKTIK PEMBUATAN
    YOUGHURT OLEH SISWA

    Anda mungkin juga menyukai