Nama : Latifah Rizki Barokah

NIM : 23070260014

Kelas : Gizi 1-A

Ujian Tengah Semester Ilmu Psikologi

Soal

1. Jelaskan mengapa calon nutrisionis perlu mempelajari psikologi?

2. Bagaimana dampak makan berlebihan terhadap kesehatan psikis? Berikan contohnya!
3. Jelaskan mengapa kondisi psikis dapat berpengaruh pada selera makan? Berikan
contohnya!

Jawaban

1. Sebagai nutrisionis kita di tuntut untuk terampil dalam memberikan edukasi terkait
nutrisi dan jenis makanan, pola makan yang seimbang, dan porsi makan. Menjadi
nutrisionis, dimana dalam profesi ini tidak hanya melibatkan perorangan saja dalam
dunia kerjanya, melainkan banyak orang bahkan diharapkan mampu untuk bekerja
dalam tim.
Sedangkan psikologi merupakan ilmu yang mempelajari tentang perilaku, fungsi
mental, dan proses mental manusia melalui prosedur ilmiah. Terkait dengan profesi
dari nutrisionis misalnya menjadi konsultan gizi, seorang konselor harus mampu
memahami keadaan seorang kliennya. Untuk itu, ilmu psikologi sangat dibutuhkan di
berbagai bidang profesi, salah satunya yaitu sebagai nutrisionis. Ilmu psikologi ini
dapat membantu nutrisionis dalam mengkaji dan mengetahui kondisi fisik dan
psikologi pasien, sehingga nutrisionis ini dapat berinteraksi dengan baik dengan
kliennya.

2. Banyak orang yang mengeluh tentang berat badan yang tidak ideal. Bagaimana tidak,
jika sebagian orang bisa memiliki kebiasaan ngemil dan juga makan berat adalah
salah satu obat penghilang stres. Keadaan ini, akan menyebabkan seseorang akan
memiliki berat badan yang tidak ideal.
 Lalu, bagaimana dampak makan berlebihan terhadap kesehatan psikis seseorang?
Ternyata, pola makan yang sehat dan seimbang dapat membantu berpikir jernih serta
bisa meningkatkan konsentrasi. Sebagai contoh, saya adalah tipekal orang yang
mudah berlarut - larut dalam stres. Ketika saya sedang dalam keadaan stres, biasanya
nafsu makan saya meningkat dan menjadikan makanan sebagai pelarian saya, terlebih
lagi ketika saya sedang stres, biasanya saya lebih memilih untuk mengkonsumsi
makanan atau camilan yang cendrung memiliki rasa manis. Nah, makanan yang manis
ini tanda bahwa makanan tersebut banyak mengandung karbohidrat berbentuk gula
sebagai rasa manis yang bisa menyebabkan berat badan saya tidak terkontrol. Dari
kejadian tersebut, bisa disimpulkan bahwa makan berlebih dapat mempengaruhi
kondisi kesehatan psikis kita.

3. Adanya perasaan ingin makan atau tidak ingin makan ini di atur oleh sistem saraf kita
yaitu otak sebagai sistem yang mengendalikan selera makan kita. Ketika kita sedang
sakit, biasanya selera makan kita akan menurun. Berbeda halnya ketika kita sedang
dalam keadaan normal. Mengapa demikian?
Saat kita sedang sakit, ada beberapa perubahan yang terjadi di dalam tubuh kita. Salah
satunya adalah diproduksinya hormon sitokin yang menyebabkan nafsu makan kita
menjadi turun. Ternyata, kondisi psikis berpengaruh terhadap selera makan kita.
Contohnya ketika kita sedang sakit, yaitu tubuh akan kehilangan selera makan.