Capaian Pembelajaran Untuk Mata Pelajaran Kejuruan ATPH : Project Agribisnis Tanaman Kakao, Nenas, Tomat,

Kopi, Kakao

1. Pemanfaatan strategi Pemanfaatan Lahan secara berkelanjutan meliputi media tumbuh untuk tanaman yang ditanam di lahan basah, lahan kering, di pot
dan tanaman yang ditanam dengan metode lainnya seperti hidroponik, aquaponik dan aeroponik maupun pertanian organik
secara konvensional dan/atau dengan alat modern
2. Pengelolaan usaha pertanian melalui penyiapan bibit dengan cara vegetatif (stek, okulasi, cangkok, menyambung, kultur jaringan) dan generatif (untuk
tanaman pangan dan hortikultura) secara konvensional dan/atau dengan alat modern
3. Pengelolaan usaha pertanian melalui tahapan penanaman mulai pesiapan, pelaksanaan, dan penyulaman sesuai komoditas tanaman secara konvensional
dan/atau dengan alat modern.

4. Pemanfaatan strategi Pemanfaatan Lahan secara berkelanjutan dengan melakukan berbagai teknik pengairan di lahan basah, lahan kering, untuk tanaman
semusim dan tanaman tahunan, maupun penanaman sistem hidroponik, aquaponik, dan aeroponik secara konvensional dan/atau dengan alat modern.
5. Pelaksanaan strategi pemanfaatan Lahan secara berkelanjutan dengan melakukan pemupukan baik menggunakan pupuk organik dan/atau anorganik
secara manual
maupun mekanis secara konvensional dan/atau dengan
alat modern
6. Pengelolaan usaha tanaman pertanian dengan cara melakukan pengendalian orgnismen pengganggu tanaman yang meliputi gulma, hama dan/atau
penyebab penyakit tanaman dengan berbagai metode pengendalian (mekanis, biologis, kimia, kultur teknis, hayati, terpadu dan lainnya) secara
konvensional dan/atau dengan alat modern.
7. Pengelolaan usaha tanaman pertanian dengan cara memonitor pertubuhan tanaman dan melakukan pemeliharaan yang meliputi pemberian hormon
tumbuh, pembumbunan, pemangkasan, pemasangan ajir, disesuaikan dengan situasi dan kebutuhan secara konvensional dan/atau dengan alat modern.
8. Pengelolaan usaha tanaman pertanian dengan mengembangkan rencana untuk panen tanaman meliputi persiapan panen, teknik panen, sorting, grading,
packing, dan/atau labelling secara konvensional dan/atau dengan alat modern
9. Pemanfaatan dan pengelolaan limbah usaha tanaman pertanian meliputi pembuatan pupuk hijau dan/atau kompos, pestisida nabati dengan berbagai
metode, secara konvensional dan/atau dengan alat modern
10. Strategi pengembangan rencana pemasaran meliputi peluang pasar, komunikasi, teknik pemasaran konvensional dan/atau digital, administrasi dan
pembukuan usaha.
 SILABUS

Satuan Pendidikan SMKN 1 Borong

Program Studi ATPH
Mata Pelajaran Project Agribisnis Tanaman Kakao
Kelas/Semester X/I
Guru Mata
Pelajaran

Capaian a. Pemanfaatan strategi Pemanfaatan Lahan secara berkelanjutan meliputi media tumbuh untuk tanaman yang ditanam di lahan basah, lahan
Pembelajaran kering, di pot dan tanaman yang ditanam dengan metode lainnya seperti hidroponik, aquaponik dan aeroponik maupun pertanian organik
secara konvensional dan/atau dengan alat modern
b. Pengelolaan usaha pertanian melalui penyiapan bibit dengan cara vegetatif (stek, okulasi, cangkok, menyambung, kultur jaringan) dan
generatif (untuk tanaman pangan dan hortikultura) secara konvensional dan/atau dengan alat modern
c. Pengelolaan usaha pertanian melalui tahapan penanaman mulai persiapan, pelaksanaan, dan penyulaman sesuai komoditas tanaman secara
konvensional dan/atau dengan alat modern.
d. Pemanfaatan Lahan secara berkelanjutan dengan melakukan berbagai teknik pengairan di lahan basah, lahan kering, untuk tanaman semusim
dan tanaman tahunan, maupun penanaman sistem hidroponik, aquaponik, dan aeroponik secara konvensional dan/atau dengan alat modern.
e. Pelaksanaan strategi pemanfaatan Lahan secara berkelanjutan dengan melakukan pemupukan baik menggunakan pupuk organik dan/atau
anorganik secara manualmaupun mekanis secara konvensional dan/atau dengan alat modern
Deskripsi Mata Project Agribisnis Tanaman Kakao merupakan mata pelajaran penciri di SMKN 1 Borong meliputi penetuan karakteristik tanah,
Pelajaran persiapan lahan, pengolahan lahan, penanaman, pemeliharaan, panen, dan pasca panen sesuai komoditas tanaman kakao secara konvensional
dan/atau dengan alat modern .
Materi Pelajaran 1. Penyiapan media tanam kakao
2. Penyiapan bibit kakao
3. Penanaman kakao
4. Pengairan lahan
5. Pemupukan
Model Teaching Factory
Pembelajaran
Pustaka
Media SOP Kerja, Jobsheet (kecuali ada penggunaan alat) Lembar Kerja Siswa (Angket, Test tertulis)
Pembelajaran
Materi Materi Sub Materi Kompetensi Indikator Metode Waktu Penilaian
Minggu Pembelajaran
ke - Pengetahuan Keterampilan Sikap
Kerja
I Penyiapan media  Pembersihan lahan 1. Siswa mampu Ceramah, 270 - - ketepatan Teliti,
tanam Kakao  Pembuatan drainase pada lahan melakukan pembersihan Praktek Menit mengetahui menggunakan Cerm
perkebunan kakao lahan dengan baik dan Kerja cara alat kerja at,
benar serta mampu membersih untuk Cekat
kan lahan membersihka an,
menggunakan alat-alat perkebunan Disipl
n lahan kakao
yang ada. kakao in,
2. Siswa mampu membuat Taat
drainase pada lahan Asas
perkebunan kakao
2 Penyiapan media  Pengolahan Tanah 1 : Pembajakan : 1. Siswa mampu Ceramah, 270 Mengetahui ketepatan Teliti,
tanam kakao Singkal/Piringan melakukan pembajakan Praktek Menit cara menggunakan Cerma
 Pengolahan Tanah 2 : Rotari lahan dan Kerja pengolahan alat kerja t,
mengoperasikan traktor lahan pada saat Cekat
menggunak melakukan an,
roda dua dan roda empat an bajak bajak dan Disipli
2. Siswa mampu singkal, rotari n,
melakukan pengolahan rotary dan Taat
tanah kedua dan mampu mengoperas Asas
mengoperasikan traktor ikan traktor
roda empat roda dua
dan roda
empat
3 Penyiapan media  Pembuatan lubang tanam untuk 1. Siswa mampu membuat Ceramah, 270 Mengetahui Ketepatan Teliti,
tanam kakao penanaman kakao lubang tanam untuk Praktek Menit cara menggunakan Cerma
tanaman kakao Kerja pembuatan alat untuk t,
2. Siswa mampu membuat lubang membuat Cekat
tanam lubang tanam an,
petak untuk penanaman untuk untuk Disipli
kakao tanaman tanaman n,
kakao kakao Taat
Asas
4 Penyiapan bibit  Penyiapan bibit dengan cara Generatif/biji 1. Siswa mampu Ceramah, 270 Mengetahui Ketepatan Teliti,
kakao kakao menyiapkan bibit kakao Praktek Menit cara menyiapkan Cerma
 Perendaman bibit biji kakao secara generatif Kerja penyiapan bibit kakao, t,
 Pengangkutan bibit kelahan tanaman 2. Siswa mampu bibit yang baik dan Cekat
tanaman benar an,
kakao melakukan perendaman kakao Disipli
 biji kakao menggunakan dengan cara n,
pupuk organik cair (ZPT generattif Taat
Hormon) Asas
3. Siswa mampu
melakukan
pengangkutan bibit ke
lahan yang akan siap
ditanam bibit kakao
5 Penanaman kakao  Penaburan Pupuk Dasar 1. Siswa mampu Ceramah, 270 Mengetahui Ketepatan Teliti,
 Kebutuhan pupuk di lahan melakukan penaburan Praktek Menit cara melakukan Cerma
 Jenis pupuk yang sesuai dengan tanaman pupuk secara baik dan Kerja peneburan pemupukan t,
kakao benar pupuk dasar dasar, Cekat
pada lahan kebutuhan an,
2. Siswa mampu pertanian, pupuk, dan Disipli
menghitung kebutuhan kebutuhan jenis pupuk n,
pupuk untuk lahan pupuk dan yang baik Taat
pertanian yang akan di jenis pupuk untuk Asas
tanam kakao yang tanaman
3. Siswa mampu digunakan kakao
mengetahui pupuk yang pada
digunakan untuk tanaman
tanaman kakao kakao

6 Penanaman kakao  Penanaman bibit Kakao 1. Siswa mampu Ceramah, 270 Mengetah Ketepatan Teliti,
 Teknik penanaman bibit kakao melakukan penanaman Praktek Menit ui cara melakukan Cerma
bibit kakao secara baik Kerja penanama penanaman t,
dan benar n kakao stek kakao Cekat
an,
2. Siswa mampu yang baik dengan baik Disipli
melakukan penanaman dan benar dan benar n,
bibit kakao dengan tepat Taat
waktu Asas
7 Penanaman kakao  Penyulaman bibit Kakao 1. Siswa mampu Ceramah, 270 Mengetah Ketepatan Teliti,
 Persiapan bibit kakao yang baru untuk melakukan penyulaman Praktek Menit ui cara melakukan Cerma
melakukan penyulaman bibit kakao dengan baik Kerja penyulama penyulaman t,
 Pengangkutan bibit kakao kelahan 2. Siswa mampu n stek stek/bibit Cekat
an,
melakukan penyulaman tanaman tanaman Disipli
bibit kakao pada lahan kakao kakao pada n,
pada lahan lahan Taat
pertanian pertanian Asas
8 UTS 
9 Pengairan lahan  Penyiraman tanaman kakao setiap hari 1. Siswa mampu Ceramah, 270 Mengetah Ketepatan Teliti,
menggunakan alat seperti ember, melakukan penyiraman Praktek Menit ui cara melakukan Cerma
gembor pada tanaman kakao Kerja penyirama penyiraman t,
 Penyiraman dilakukan setiap pagi atau 2. Siswa mampu n tanaman tanaman Cekat
an,
sore hari melakukan penyiraman kakao kakao di Disipli
air pada tanaman kakao lahan secara n,
baik dan Taat
benar Asas
10 Pengairan Lahan  Lanjutan Penyiranaman tanaman kakao 1. Siswa mampu Ceramah, 270 Mengetah Ketepatan Teliti,
 Penyiraman dilakukan setiap hari yakni melakukan penyiraman Praktek Menit ui teknik melakukan Cerma
pagi dan sore tanaman kakao Kerja penyirama penyiraman t,
2. Siswa mampu n yang dengan baik Cekat
an,
melakasanakan baik dan dan sesuai Disipli
penyiraman tanaman benar jadwal n,
kakao pada pagi atau Taat
sore Asas
11 Pengairan lahan  Lanjutan kegiatan Penyiranaman tanaman 1. Siswa mampu Ceramah, 270 Mengetah Ketapatan Teliti,
kakao melakukan penyiriman Praktek Menit ui cara melakukan Cerma
 Penyiraman dilakukan setiap hari yakni pada tanaman kakao Kerja penyirama penyiraman t,
pagi dan sore 2. Penyiraman tanaman n tanaman menggunaka Cekat
an,
kakao dilakukan setiap kakao n alat Disipli
pagi atau sore hari mengguna hansprayer n,
kan alat dengan baik Taat
semprot/h dan benar Asas
ansprayer
12 Pemupukan  Pemupukan tanaman kakao tahap I: 1. Siswa mampu Ceramah, 270 Mengetah Ketepatan Teliti,
Pemupukan menggunakan pupuk melakukan pemupukan Praktek Menit ui cara melakukan Cerma
organik dan kimia padat pada tanaman kakao Kerja pemupuk pemupukan t,
2. Siswa mampu pada pada lahan Cekat
an,
mengetahui pemberian tanaman pertanian Disipli
pupuk pada tanaman kakao n,
kakao secara baik dan dengan Taat
benar baik dan Asas
3. Siswa mampu benar
mengetahui jenis pupuk
yang digunakan pada
tanaman kakao
13 Pemupukan  Pemupukan tahap II: Pemupukan 1. Siswa mampu Ceramah, 270 Mengetah Ketepatan Teliti,
 menggunakan pupuk organik cair melakukan pemupuk Praktek Menit ui cara melakukan Cerma
organik dan anorganik dengan cara di Kerja pemupuka pemupukan t,
semprotkan pada n menggunaka Cekat
tanaman kakao mengguna n pupuk an,
Disipli
kan pupuk organi cair n,
organik organik dan Taat
cair anorganik Asas
organik
dan
anorganik
secara
baik
14 Pemupukan  Pemupukan tahap III: pemupukan untuk 1. Siswa mampu Ceramah, 270 Mengetah Ketepatan Teliti,
perangsang bunga pada tanaman kakao melakukan pemupukan Praktek Menit ui cara melakukan Cerma
pupuk pada tanaman Kerja pemupuka pemupukan t,
kakao n dengan pada Cekat
an,
baik dan tanaman Disipli
benar kakao n,
Taat
Asas
15 Pemupukan  Pemupukan tahap IV: Pemupukan lanjutan 1. Siswa mampu Ceramah, 270 Mengetah Ketepatan Teliti,
untuk peningkatan buah pada tanaman melakukan pemupukan Praktek Menit ui cara melakukan Cerma
kakao pada tanaman kakao Kerja melakukan pemupukan t,
2. Siswa mampu pemupuka pada Cekat
an,
melakukan pemupukan n tanaman tanaman Disipli
sesuai tahapan kakao kakao n,
Taat
Asas
16 UAS
 RPP
(Rencana Pelaksanaan Pembelajaran)
Satuan Pendidikan SMKN 1 Borong

Program Studi ATPH

Mata Pelajaran Project Agribisnis Tanaman Kakao
Kelas / Semester X/I
Pertemuan I
Materi Penyiapan media tanam kakao di lahan kering
Sub Materi 1. Pembersihan lahan
2. Pembuatan drainase pada lahan perkebunan kakao
Model Pembelajaran Teaching Factory
Metode Pembelajaran Ceramah, Praktek Kerja
Media Pembelajaran Lahan
Bahan Pembelajaran Petunjuk Teknis Budidaya Tanaman Kakao
Alat Kerja Cangkul, Tofa dan garpu
Pelaksanaan Kerja
No. Kegiatan Pembelejaran Alokasi Waktu
1. Kegiatan Awal : 10 menit
- Guru memberi salam dilanjutkan berdoa bersama dan
mendata kehadiran siswa
- Guru menjelaskan tujuan pembelajaran, motivasi
belajar, apersepsi pada siswa
2. Kegiatan inti : 245 menit
- Guru memberikan penjelasan umum kepada siswa
tentang materi penyiapan media tanam kakao pada
lahan kering
- Guru mendemonstrasikan cara membersihan lahan
yang dengan menggunakan alat kerja
- Siswa mendemonstrasikan menentukan cara
membersihan lahan yang dengan menggunakan alat
kerja
3. Kegiatan Penutup : 15 menit
- Guru bersama siswa menyimpulkan dan mengevaluasi
pelaksanaan kerja yang telah dilakukan
- Guru memberi salam penutup dilanjutkan berdoa
bersama
Total : 270 / 1 kali JP
Penilaian
Pengetahuan mengetahui cara membersihkan lahan perkebunan kakao
Keterampilan ketepatan menggunakan alat kerja untuk membersihkan lahan kakao
Sikap Kerja Teliti, Cermat, Cekatan, Disiplin, Taat Asas
 RPP
(Rencana Pelaksanaan Pembelajaran)
Satuan Pendidikan SMKN 1 Borong

Program Studi ATPH

Mata Pelajaran Project Agribisnis Tanaman Kakao
Kelas / Semester X/I
Pertemuan II
Materi Penyiapan media tanam kakao di lahan kering
Sub Materi 1. Pengolahan Tanah 1 : Pembajakan : Singkal/Piringan
2. dan Pengolahan Tanah 2 : Rotari
Model Pembelajaran Teaching Factory
Metode Pembelajaran Ceramah, Praktek Kerja
Media Pembelajaran Lahan
Bahan Pembelajaran Petunjuk Teknis Budidaya Tanaman Kakao
Alat Kerja Traktor roda dua dan Roda empat, bajak singkal, piringan dan
rotari
Pelaksanaan Kerja
No. Kegiatan Pembelejaran Alokasi Waktu
1. Kegiatan Awal : 10 menit
- Guru memberi salam dilanjutkan berdoa bersama dan
mendata kehadiran siswa
- Guru menjelaskan tujuan pembelajaran, motivasi
belajar, apresisi pada siswa
2. Kegiatan inti : 245 menit
- Guru memberikan penjelasan umum kepada siswa
tentang materi pengolahan tanah pertama
- Guru mendemonstrasikan cara pengolahan tanah
pertama menggunakan alat kerja
- Siswa mendemonstrasikan menentukan cara
pengolahan lahan yang dengan menggunakan alat
kerja
3. Kegiatan Penutup : 15 menit
- Guru bersama siswa menyimpulkan dan mengevaluasi
pelaksanaan kerja yang telah dilakukan
- Guru memberi salam penutup dilanjutkan berdoa
bersama
Total : 270 / 1 kali JP
Penilaian
Pengetahuan Mengetahui cara pengolahan lahan menggunakan bajak singkal, rotary dan
mengoperasikan traktor roda dua dan roda empat
Keterampilan ketepatan menggunakan alat kerja pada saat melakukan bajak dan rotari
Sikap Kerja Teliti, Cermat, Cekatan, Disiplin, Taat Asas
 RPP
(Rencana Pelaksanaan Pembelajaran)
Satuan Pendidikan SMKN 1 Borong

Program Studi ATPH

Mata Pelajaran Project Agribisnis Tanaman Kakao
Kelas / Semester X/I
Pertemuan III
Materi Penyiapan media tanam kakao di lahan kering
Sub Materi Pembuatan lubang tanam untuk penanaman kakao
Model Pembelajaran Teaching Factory
Metode Pembelajaran Ceramah, Praktek Kerja
Media Pembelajaran Lahan
Bahan Pembelajaran Petunjuk Teknis Budidaya Tanaman Kakao
Alat Kerja Pacul dan linggis
Pelaksanaan Kerja
No. Kegiatan Pembelejaran Alokasi Waktu
1. Kegiatan Awal : 10 menit
- Guru memberi salam dilanjutkan berdoa bersama dan
mendata kehadiran siswa
- Guru menjelaskan tujuan pembelajaran, motivasi
belajar, apresisi pada siswa
2. Kegiatan inti : 245 menit
- Guru memberikan penjelasan umum kepada siswa
tentang materi cara pembuatan lubang tanam pada
tanaman kakao
- Guru mendemonstrasikan cara cara pembuatan lubang
tanam pada tanaman kakao
- Siswa mendemonstrasikan menentukan cara cara
pembuatan lubang tanam pada tanaman kakao
3. Kegiatan Penutup : 15 menit
- Guru bersama siswa menyimpulkan dan mengevaluasi
pelaksanaan kerja yang telah dilakukan
- Guru memberi salam penutup dilanjutkan berdoa
bersama
Total : 270 / 1 kali JP
Penilaian
Pengetahuan Mengetahui cara pembuatan lubang tanam untuk tanaman kakao
Keterampilan Ketepatan menggunakan alat untuk membuat lubang tanam untuk tanaman
kakao
Sikap Kerja Teliti, Cermat, Cekatan, Disiplin, Taat Asas
 RPP
(Rencana Pelaksanaan Pembelajaran)
Satuan Pendidikan SMKN 1 Borong

Program Studi ATPH

Mata Pelajaran Project Agribisnis Tanaman Kakao
Kelas / Semester X/I
Pertemuan IV
Materi Penyiapan bibit kakao
Sub Materi 1. Penyiapan bibit dengan cara Generatif/biji kakao
2. Perendaman biji kakao
3. Pengangkutan ke lahan
Model Pembelajaran Teaching Factory
Metode Pembelajaran Ceramah, Praktek Kerja
Media Pembelajaran Lahan
Bahan Pembelajaran Petunjuk Teknis Budidaya Tanaman Kakao
Alat Kerja Pacul, skop
Pelaksanaan Kerja
No. Kegiatan Pembelejaran Alokasi Waktu
1. Kegiatan Awal : 10 menit
- Guru memberi salam dilanjutkan berdoa bersama dan
mendata kehadiran siswa
- Guru menjelaskan tujuan pembelajaran, motivasi
belajar, apresisi pada siswa
2. Kegiatan inti : 245 menit
- Guru memberikan penjelasan umum kepada siswa
tentang materi penyiapan bibit tanaman kakao secara
generatif
- Guru mendemonstrasikan cara penyiapan bibit kakao
- Siswa mendemonstrasikan menentukan cara
menyiapkan bibit kakao secara generatif

3. Kegiatan Penutup : 15 menit

- Guru bersama siswa menyimpulkan dan
mengevaluasi pelaksanaan kerja yang telah dilakukan
- Guru memberi salam penutup dilanjutkan berdoa
bersama
Total : 270 / 1 kali JP
Penilaian
Pengetahuan Mengetahui cara penyiapan bibit tanaman kakao dengan cara generattif
Keterampilan Ketepatan menyiapkan bibit kakao, yang baik dan benar
Sikap Kerja Teliti, Cermat, Cekatan, Disiplin, Taat Asas
 RPP
(Rencana Pelaksanaan Pembelajaran)
Satuan Pendidikan SMKN 1 Borong

Program Studi ATPH

Mata Pelajaran Project Agribisnis Tanaman Kakao
Kelas / Semester X/I
Pertemuan V
Materi Penanaman bibit kakao
Sub Materi 1. Penaburan Pupuk Dasar
2. Kebutuhan pupuk di lahan
3. Jenis pupuk yang sesuai dengan tanaman kakao
Model Pembelajaran Teaching Factory
Metode Pembelajaran Ceramah, Praktek Kerja
Media Pembelajaran Lahan
Bahan Pembelajaran Petunjuk Teknis Budidaya Tanaman Kakao
Alat Kerja Pacul, linggis, skop, ember,

Pelaksanaan Kerja
No. Kegiatan Pembelejaran Alokasi Waktu
1. Kegiatan Awal : 10 menit
- Guru memberi salam dilanjutkan berdoa bersama dan
mendata kehadiran siswa
- Guru menjelaskan tujuan pembelajaran, motivasi
belajar, apresisi pada siswa
2. Kegiatan inti : 245 menit
- Guru memberikan penjelasan umum kepada siswa
tentang materi penanaman bibit tanaman kakao
- Guru mendemonstrasikan cara penanaman stek/bibit
kakao
- Siswa mendemonstrasikan menentukan cara
penanaman bibit kakao

3. Kegiatan Penutup : 15 menit

- Guru bersama siswa menyimpulkan dan mengevaluasi
pelaksanaan kerja yang telah dilakukan
- Guru memberi salam penutup dilanjutkan berdoa
bersama
Total : 270 / 1 kali JP
Penilaian
Pengetahuan Mengetahui cara peneburan pupuk dasar pada lahan pertanian, kebutuhan
pupuk dan jenis pupuk yang digunakan pada tanaman kakao
Keterampilan Ketepatan melakukan pemupukan dasar, kebutuhan pupuk, dan jenis pupuk
yang baik untuk tanaman kakao
Sikap Kerja Teliti, Cermat, Cekatan, Disiplin, Taat Asas
 RPP
(Rencana Pelaksanaan Pembelajaran)
Satuan Pendidikan SMKN 1 Borong

Program Studi ATPH

Mata Pelajaran Project Agribisnis Tanaman Kakao
Kelas / Semester X/I
Pertemuan VI
Materi Penanaman bibit kakao
Sub Materi Penanaman Kakao dan teknik penanaman bibit kakao
Model Pembelajaran Teaching Factory
Metode Pembelajaran Ceramah, Praktek Kerja
Media Pembelajaran Lahan
Bahan Pembelajaran Petunjuk Teknis Budidaya Tanaman Kakao
Alat Kerja Pacul,linggis dan skop

Pelaksanaan Kerja
No. Kegiatan Pembelejaran Alokasi Waktu
1. Kegiatan Awal : 10 menit
- Guru memberi salam dilanjutkan berdoa bersama dan
mendata kehadiran siswa
- Guru menjelaskan tujuan pembelajaran, motivasi
belajar, apresisi pada siswa
2. Kegiatan inti : 245 menit
- Guru memberikan penjelasan umum kepada siswa
tentang materi penanaman bibit tanaman kakao
- Guru mendemonstrasikan cara penanaman bibit kakao
- Siswa mendemonstrasikan menentukan cara
penanaman bibit kakao

3. Kegiatan Penutup : 15 menit

- Guru bersama siswa menyimpulkan dan mengevaluasi
pelaksanaan kerja yang telah dilakukan
- Guru memberi salam penutup dilanjutkan berdoa
bersama
Total : 270 / 1 kali JP
Penilaian
Pengetahuan Mengetahui cara penanaman kakao yang baik dan benar
Keterampilan Ketepatan melakukan penanaman stek kakao dengan baik dan benar
Sikap Kerja Teliti, Cermat, Cekatan, Disiplin, Taat Asas
 RPP
(Rencana Pelaksanaan Pembelajaran)
Satuan Pendidikan SMKN 1 Borong

Program Studi ATPH

Mata Pelajaran Project Agribisnis Tanaman Kakao
Kelas / Semester X/I
Pertemuan VII
Materi Penanaman bibit kakao
Sub Materi 1. Penyulaman bibit Kakao
2. Persiapan bibit kakao yang baru untuk melakukan penyulaman
3. Pengangkutan bibit kakao kelahan
Model Pembelajaran Teaching Factory
Metode Pembelajaran Ceramah, Praktek Kerja
Media Pembelajaran Lahan
Bahan Pembelajaran Petunjuk Teknis Budidaya Tanaman Kakao
Alat Kerja Pacul,linggis dan skop
Pelaksanaan Kerja
No. Kegiatan Pembelejaran Alokasi Waktu
1. Kegiatan Awal : 10 menit
- Guru memberi salam dilanjutkan berdoa bersama dan
mendata kehadiran siswa
- Guru menjelaskan tujuan pembelajaran, motivasi
belajar, apresisi pada siswa
2. Kegiatan inti : 245 menit
- Guru memberikan penjelasan umum kepada siswa
tentang materi penanaman bibit tanaman kakao
- Guru mendemonstrasikan cara penanaman bibit kakao
- Siswa mendemonstrasikan menentukan cara
penanaman bibit kakao

3. Kegiatan Penutup : 15 menit

- Guru bersama siswa menyimpulkan dan mengevaluasi
pelaksanaan kerja yang telah dilakukan
- Guru memberi salam penutup dilanjutkan berdoa
bersama
Total : 270 / 1 kali JP
Penilaian
Pengetahuan Mengetahui cara penyulaman stek tanaman kakao pada lahan pertanian
Keterampilan Ketepatan melakukan penyulaman stek/bibit tanaman kakao pada lahan
pertanian
Sikap Kerja Teliti, Cermat, Cekatan, Disiplin, Taat Asas
 RPP
(Rencana Pelaksanaan Pembelajaran)
Satuan Pendidikan SMKN 1 Borong

Program Studi ATPH

Mata Pelajaran Project Agribisnis Tanaman Kakao
Kelas / Semester X/I
Pertemuan IX
Materi Pengairan lahan
Sub Materi 1. Penyiraman tanaman kakao setiap hari menggunakan alat
seperti ember, gembor
2. Penyiraman dilakukan setiap pagi atau sore hari
Model Pembelajaran Teaching Factory
Metode Pembelajaran Ceramah, Praktek Kerja
Media Pembelajaran Lahan
Bahan Pembelajaran Petunjuk Teknis Budidaya Tanaman Kakao
Alat Kerja Ember, gentong dan Gembor
Pelaksanaan Kerja
No. Kegiatan Pembelejaran Alokasi Waktu
1. Kegiatan Awal : 10 menit
- Guru memberi salam dilanjutkan berdoa bersama dan
mendata kehadiran siswa
- Guru menjelaskan tujuan pembelajaran, motivasi
belajar, apresisi pada siswa
2. Kegiatan inti : 245 menit
- Guru memberikan penjelasan umum kepada siswa
tentang materi pengairan tanaman kakao tanaman
kakao
- Guru mendemonstrasikan cara penyiraman tanaman
kakao
- Siswa mendemonstrasikan menentukan cara
penyiraman tanaman kakao
3. Kegiatan Penutup : 15 menit
- Guru bersama siswa menyimpulkan dan mengevaluasi
pelaksanaan kerja yang telah dilakukan
- Guru memberi salam penutup dilanjutkan berdoa
bersama
Total : 270 / 1 kali JP
Penilaian
Pengetahuan Mengetahui cara penyiraman tanaman kakao
Keterampilan Ketepatan melakukan penyiraman tanaman kakao di lahan secara baik dan
benar
Sikap Kerja Teliti, Cermat, Cekatan, Disiplin, Taat Asas
 RPP
(Rencana Pelaksanaan Pembelajaran)
Satuan Pendidikan SMKN 1 Borong

Program Studi ATPH

Mata Pelajaran Project Agribisnis Tanaman Kakao
Kelas / Semester X/I
Pertemuan X
Materi Pengairan lahan
Sub Materi 1. Penyiraman tanaman kakao setiap hari menggunakan alat
seperti ember, gembor
2. Penyiraman dilakukan setiap pagi atau sore hari
Model Pembelajaran Teaching Factory
Metode Pembelajaran Ceramah, Praktek Kerja
Media Pembelajaran Lahan
Bahan Pembelajaran Petunjuk Teknis Budidaya Tanaman Kakao
Alat Kerja Ember dan Gembor
Pelaksanaan Kerja
No. Kegiatan Pembelejaran Alokasi Waktu
1. Kegiatan Awal : 10 menit
- Guru memberi salam dilanjutkan berdoa bersama dan
mendata kehadiran siswa
- Guru menjelaskan tujuan pembelajaran, motivasi
belajar, apresisi pada siswa
2. Kegiatan inti : 245 menit
- Guru memberikan penjelasan umum kepada siswa
tentang materi pengairan tanaman kakao tanaman
kakao
- Guru mendemonstrasikan cara penyiraman tanaman
kakao
- Siswa mendemonstrasikan cara penyiraman tanaman
kakao
3. Kegiatan Penutup : 15 menit
- Guru bersama siswa menyimpulkan dan mengevaluasi
pelaksanaan kerja yang telah dilakukan
- Guru memberi salam penutup dilanjutkan berdoa
bersama
Total : 270 / 1 kali JP
Penilaian
Pengetahuan Mengetahui teknik penyiraman yang baik dan benar
Keterampilan Ketepatan melakukan penyiraman dengan baik dan sesuai jadwal
Sikap Kerja Teliti, Cermat, Cekatan, Disiplin, Taat Asas
 RPP
(Rencana Pelaksanaan Pembelajaran)
Satuan Pendidikan SMKN 1 Borong

Program Studi ATPH

Mata Pelajaran Project Agribisnis Tanaman Kakao
Kelas / Semester X/I
Pertemuan XI
Materi Pengairan lahan
Sub Materi 1. Penyiraman tanaman kakao setiap hari menggunakan alat
seperti ember, gembor
2. Penyiraman dilakukan setiap pagi atau sore hari
Model Pembelajaran Teaching Factory
Metode Pembelajaran Ceramah, Praktek Kerja
Media Pembelajaran Lahan
Bahan Pembelajaran Petunjuk Teknis Budidaya Tanaman Kakao
Alat Kerja Ember dan Gembor

Pelaksanaan Kerja
No. Kegiatan Pembelejaran Alokasi Waktu
1. Kegiatan Awal : 10 menit
- Guru memberi salam dilanjutkan berdoa bersama dan
mendata kehadiran siswa
- Guru menjelaskan tujuan pembelajaran, motivasi
belajar, apresisi pada siswa
2. Kegiatan inti : 245 menit
- Guru memberikan penjelasan umum kepada siswa
tentang materi pengairan tanaman kakao
- Guru mendemonstrasikan cara penyiraman tanaman
kakao
- Siswa mendemonstrasikan cara penyiraman tanaman
kakao
3. Kegiatan Penutup : 15 menit
- Guru bersama siswa menyimpulkan dan mengevaluasi
pelaksanaan kerja yang telah dilakukan
- Guru memberi salam penutup dilanjutkan berdoa
bersama
Total : 270 / 1 kali JP
Penilaian
Pengetahuan Mengetahui cara penyiraman tanaman kakao menggunakan alat
semprot/hansprayer
Keterampilan Ketapatan melakukan penyiraman menggunakan alat hansprayer dengan
baik dan benar
Sikap Kerja Teliti, Cermat, Cekatan, Disiplin, Taat Asas
 RPP
(Rencana Pelaksanaan Pembelajaran)
Satuan Pendidikan SMKN 1 Borong

Program Studi ATPH

Mata Pelajaran Project Agribisnis Tanaman Kakao
Kelas / Semester X/I
Pertemuan XII
Materi Pemupukan
Sub Materi Pemupukan tanaman kakao tahap I: Pemupukan menggunakan
pupuk organik dan kimia padat
Model Pembelajaran Teaching Factory
Metode Pembelajaran Ceramah, Praktek Kerja
Media Pembelajaran Lahan
Bahan Pembelajaran Petunjuk Teknis Budidaya Tanaman Kakao
Alat Kerja Ember, Gentong, Hansprayer

Pelaksanaan Kerja
No. Kegiatan Pembelejaran Alokasi Waktu
1. Kegiatan Awal : 10 menit
- Guru memberi salam dilanjutkan berdoa bersama dan
mendata kehadiran siswa
- Guru menjelaskan tujuan pembelajaran, motivasi
belajar, apresisi pada siswa
2. Kegiatan inti : 245 menit
- Guru memberikan penjelasan umum kepada siswa
tentang materi Pemupukan tanaman kakao tanaman
kakao
- Guru mendemonstrasikan cara Pemupukan tanaman
kakao
- Siswa mendemonstrasikan cara Pemupukan tanaman
kakao
3. Kegiatan Penutup : 15 menit
- Guru bersama siswa menyimpulkan dan mengevaluasi
pelaksanaan kerja yang telah dilakukan
- Guru memberi salam penutup dilanjutkan berdoa
bersama
Total : 270 / 1 kali JP
Penilaian
Pengetahuan Mengetahui cara pemupuk pada tanaman kakao dengan baik dan benar
Keterampilan Ketepatan melakukan pemupukan pada lahan pertanian
Sikap Kerja Teliti, Cermat, Cekatan, Disiplin, Taat Asas
 RPP
(Rencana Pelaksanaan Pembelajaran)
Satuan Pendidikan SMKN 1 Borong

Program Studi ATPH

Mata Pelajaran Project Agribisnis Tanaman Kakao
Kelas / Semester X/I
Pertemuan XIII
Materi Pemupukan tanaman kakao
Sub Materi Pemupukan tahap II: Pemupukan menggunakan pupuk organik cair
organik dan anorganik
Model Pembelajaran Teaching Factory
Metode Pembelajaran Ceramah, Praktek Kerja
Media Pembelajaran Lahan
Bahan Pembelajaran Petunjuk Teknis Budidaya Tanaman Kakao
Alat Kerja Ember, Gentong, Hansprayer

Pelaksanaan Kerja
No. Kegiatan Pembelejaran Alokasi Waktu
1. Kegiatan Awal : 10 menit
- Guru memberi salam dilanjutkan berdoa bersama dan
mendata kehadiran siswa
- Guru menjelaskan tujuan pembelajaran, motivasi
belajar, apresisi pada siswa
2. Kegiatan inti : 245 menit
- Guru memberikan penjelasan umum kepada siswa
tentang materi pemupukan tanaman kakao tanaman
kakao
- Guru mendemonstrasikan cara pemupukan tanaman
kakao
- Siswa mendemonstrasikan cara pemupukan tanaman
kakao
3. Kegiatan Penutup : 15 menit
- Guru bersama siswa menyimpulkan dan mengevaluasi
pelaksanaan kerja yang telah dilakukan
- Guru memberi salam penutup dilanjutkan berdoa
bersama
Total : 270 / 1 kali JP
Penilaian
Pengetahuan Mengetahui cara pemupukan menggunakan pupuk organik cair organik dan
anorganik secara baik
Keterampilan Ketepatan melakukan pemupukan menggunakan pupuk organi cair organik
dan anorganik
Sikap Kerja Teliti, Cermat, Cekatan, Disiplin, Taat Asas
 RPP
(Rencana Pelaksanaan Pembelajaran)
Satuan Pendidikan SMKN 1 Borong

Program Studi ATPH

Mata Pelajaran Project Agribisnis Tanaman Kakao
Kelas / Semester X/I
Pertemuan XIV
Materi Pemupukan tanaman kakao
Sub Materi Pemupukan tahap III: pemupukan untuk perangsang bunga pada
tanaman kakao
Model Pembelajaran Teaching Factory
Metode Pembelajaran Ceramah, Praktek Kerja
Media Pembelajaran Lahan
Bahan Pembelajaran Petunjuk Teknis Budidaya Tanaman Kakao
Alat Kerja Ember, Gentong, Hansprayer

Pelaksanaan Kerja
No. Kegiatan Pembelejaran Alokasi Waktu
1. Kegiatan Awal : 10 menit
- Guru memberi salam dilanjutkan berdoa bersama dan
mendata kehadiran siswa
- Guru menjelaskan tujuan pembelajaran, motivasi
belajar, apresisi pada siswa
2. Kegiatan inti : 245 menit
- Guru memberikan penjelasan umum kepada siswa
tentang materi pemupukan tanaman kakao tanaman
kakao
- Guru mendemonstrasikan cara pemupukan tanaman
kakao
- Siswa mendemonstrasikan cara pemupukan tanaman
kakao
3. Kegiatan Penutup : 15 menit
- Guru bersama siswa menyimpulkan dan mengevaluasi
pelaksanaan kerja yang telah dilakukan
- Guru memberi salam penutup dilanjutkan berdoa
bersama
Total : 270 / 1 kali JP
Penilaian
Pengetahuan Mengetahui cara pemupukan dengan baik dan benar
Keterampilan Ketepatan melakukan pemupukan pada tanaman kakao
Sikap Kerja Teliti, Cermat, Cekatan, Disiplin, Taat Asas
 RPP
(Rencana Pelaksanaan Pembelajaran)
Satuan Pendidikan SMKN 1 Borong

Program Studi ATPH

Mata Pelajaran Project Agribisnis Tanaman Kakao
Kelas / Semester X/I
Pertemuan XV
Materi Pemupukan tanaman kakao
Sub Materi Pemupukan tahap IV: Pemupukan lanjutan untuk peningkatan buah pada
tanaman kakao
Model Pembelajaran Teaching Factory
Metode Pembelajaran Ceramah, Praktek Kerja
Media Pembelajaran Lahan
Bahan Pembelajaran Petunjuk Teknis Budidaya Tanaman Kakao
Alat Kerja Ember, Gentong, Hansprayer

Pelaksanaan Kerja
No. Kegiatan Pembelejaran Alokasi Waktu
1. Kegiatan Awal : 10 menit
- Guru memberi salam dilanjutkan berdoa bersama dan
mendata kehadiran siswa
- Guru menjelaskan tujuan pembelajaran, motivasi
belajar, apresisi pada siswa
2. Kegiatan inti : 245 menit
- Guru memberikan penjelasan umum kepada siswa
tentang materi pemupukan tanaman kakao tanaman
kakao
- Guru mendemonstrasikan cara pemupukan tanaman
kakao
- Siswa mendemonstrasikan cara pemupukan tanaman
kakao
3. Kegiatan Penutup : 15 menit
- Guru bersama siswa menyimpulkan dan mengevaluasi
pelaksanaan kerja yang telah dilakukan
- Guru memberi salam penutup dilanjutkan berdoa
bersama
Total : 270 / 1 kali JP
Penilaian
Pengetahuan Mengetahui cara melakukan pemupukan tanaman kakao
Keterampilan Ketepatan melakukan pemupukan pada tanaman kakao
Sikap Kerja Teliti, Cermat, Cekatan, Disiplin, Taat Asas