LAPORAN PRAKTEK

FISIKA DAN KIMIA OSEANOGRAFI

Dosen Pengampu MK : Dr. Ir. KAMIL YUSUF, M.SI.

DISUSUN OLEH :

NAMA ABDUL RAZIV ASTAR

NIM 07320220037

PRODI ILMU KELAUTAN

JURUSAN ILMU KELAUTAN

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
UNIVERSITAS MUSLIM INDONESIA
MAKASSAR
2023
 KATA PENGANTAR

‫ْم‬
ِ ‫َّحِي‬ َِ
‫نِ الر‬‫ْم‬‫َّح‬ ّ‫ِسْم ا‬
‫للِ الر‬
ِ ‫ب‬
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Puji syukur senantiasa penulis panjatkan kehadirat Allah SWT., atas

segala limpahan Rahmat, Taufiq dan Inayah-Nya, sehingga makalah ini dapat

selesai tepat waktu. Shalawat serta salam senantiasa tercurahkan kepada Nabi

Muhammad SAW pembawa kabar gembira dan peringatan, pembawa pelita

penerang, penghulu para Nabi.

Pada kesempatan ini penulis ingin menyelesaikan laporan yang berjudul

“Fisika Dan Kimia Oseanografi”. Laporan ini di buat untuk memenuhi mata

kuliah Fisika Dan Kimia Oseanografi dengan dosen pengampu Dr. Ir. Kamil

Yusuf, M.SI.

Ucapan terima kasih tak lupa penulis sampaikan kepada Dosen pengampu

matakuliah, atas ilmu dan bimbingannya. Penulis menyadari bahwa laporan ini

masih bersifat sederhana isi, susunan kalimat dan tata bahasanya. Oleh karena itu,

penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun guna memperbaiki

laporan ini. Akhir kata, semoga laporan ini dapat menambah wawasan dan

memberi manfaat kepada semua pihak, khususnya bagi mahasiswa dalam

pengembangan ilmu dan pengetahuan. Wassalamualaikum warohmatullahi

wabarokatuh.

Makassar, 14 DESEMBER 2023

Abdul Raziv Astar

ii
 DAFTAR ISI

SAMPUL .............................................................................................................I
KATA PENGANTAR ...............................................................................................II
DAFTAR ISI ............................................................................................................ III
DAFTAR TABEL ..................................................................................................... V
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................... VI
DAFTAR LAMPIRAN ..........................................................................................VII
BAB I PENDAHULUWAN ..................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ........................................................................................... 1
1.2 Tujuan Praktikum ....................................................................................... 2
1.3 Manfaat Praktikum ..................................................................................... 2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA .............................................................................. 3
2.1 Fisika Oseanografi ...................................................................................... 3
2.1.1 Arus ..................................................................................................... 3
2.1.2 Salinitas ............................................................................................... 4
2.1.3 Suhu..................................................................................................... 4
2.2 Kimia Oseanografi...................................................................................... 5
2.2.1 Do (Dissolved Oxygen) ........................................................................ 5
2.2.2 Cod (Chemical Oxygen Demand) ......................................................... 6
2.2.3 Bod (Biologycal Oxygen Demand)....................................................... 6
BAB III METODOLOGI PENGAMATAN ......................................................... 7
3.1 Waktu Dan Tempat ..................................................................................... 7
3.2 Alat Dan Bahan .......................................................................................... 7
3.3 Prosedur Pengamatan ................................................................................. 9
3.3.1 Pengamata Arus ................................................................................... 9
3.3.2 Pengamatan Salinitas.......................................................................... 12
3.3.3 Pengamatan Suhu ............................................................................... 12
3.3.4 Pengamatan Do (Dissolved Oxygen) .................................................. 13
3.3.5 Pengamatan Cod (Chemical Oxygen Demand) ................................... 14
3.3.6 Pengamatan Bod (Biologycal Oxygen Demand) ................................. 15

iii
 3.4 Analisia Data ............................................................................................ 16
3.4.1 Analisis Data Arus ............................................................................. 16
3.4.2 Analisis Data Do (Dissolved Oxygen) ................................................ 16
3.4.3 Analisis Data Cod (Chemical Oxygen Demand) ................................. 16
3.4.4 Analisis Data Bod (Biologycal Oxygen Demand) ............................... 17
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................... 18
4.1 Keadaan Umum Lokasi Praktek ................................................................ 18
4.2 Hasil Pengamatan ..................................................................................... 18
4.2.1 Hasil pengamatan Fisika Oseanografi ................................................. 18
4.2.2 Hasil Pengamatan Kimia Oseanografi ................................................ 20
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................. 23
5.1 Kesimpulan .............................................................................................. 23
5.2 Saran ........................................................................................................ 23
DAFTAR PUSTAKA .............................................................................................. 24
LAMPIRAN ............................................................................................................. 25

iv
 DAFTAR TABEL

No Halaman
1. Waktu dan tempat pengamatan Fisika Osenografi .......................................... 7
2. Waktu dan tempat pengamatan KImia Osenografi .......................................... 7
3. Alat dan bahan Oseanografi Fisika ................................................................. 7
4. Bahan praktikum Oseanografi Kimia.............................................................. 8
5. Bahan praktikum Oseanografi Kimia.............................................................. 9
6. Hasil pengamatan Do (Dissolved Oxygen) ................................................... 20
7. Kualitas perairan berdarsarkan kadar Oksigen terlarut .................................. 21
8. Hasil pengamatan Cod (Chemical Oxygen Demand) .................................... 21
9. Tingkat pencemaran berdarsarkan nilai Bod ................................................. 22

v
 DAFTAR GAMBAR

No Halaman
1. Layangan arus .............................................................................................. 10
2. Botol ............................................................................................................ 10
3. Curren Meter................................................................................................ 11
4. Refraktometer .............................................................................................. 12
5. Thermometer ................................................................................................ 13
6. Bagan penentuan Do .................................................................................... 13
7. Bagan penentuan Cod................................................................................... 14
8. Bagan penentuan Bod................................................................................... 15

vi
 DAFTAR LAMPIRAN

No Halaman
1. Data Analisis Fisika Oseanografi.................................................................. 25
2. Data Analisis Kimia Oseanografi ................................................................. 25
3. Dokumentasi ................................................................................................ 27

vii
 BAB I
PENDAHULUWAN

1.1 Latar Belakang

Oseanografi dapat diartikan secara sederhana sebagai suatu ilmu yang

mempelajari lautan. Oseanografi bukanlah merupakan suatu ilmu murni, tetapi

merupakan suatu ilmu dasar seperti Geologi, Fisika, Kimia, Biologi dan

Meteorologi (Hutabarat, 2008). Walaupun demikian Oseanografi itu biasanya

dibagi menjadi empat cabang yaitu berupa. Geologi Oseanografi Yaitu merupakan

ilmu yang mempelajari tentang asal usul terjadinya Iautan yang tidak terlepas dari

proses perkembangan kulit bumi yang disebabkan oleh tenaga endogen yang

terdiri dari peristiwa tek tonik, vulkanil,. dan seisme. Fisika oseanografi yaitu,

Ilmu yang mempelajari antara sifat-sifat fisika laut seperti, arus, gelombang,

pasang surut dan temperatur air laut. Kimia oseanografi yang berhubungan dengan

reaksi reaksikimia yang terjadi di dalam dan di dasar lautan dan juga menganalisa

sifat sifat dari air laut itu sendiri. Biologi Oseanografi (Biologi Laut) Yaitu ilmu

yang mempelajari semua organisrne-organisme yang hidup dilautan termasuk

hewan hewan yang berukuran sangat kecit (plankton) dan hewan-hewan

berukuran besar serta tumbuh-tumbuhan.

Cabang-cabang ilmu pengetahuan yang di utarakan di atas di sajikan sebagai

azaz dalam membahas rnateri - materi akan dikemukakan pada bagian-bagian

selanjutya Di samping itu sebelumnya perlu pula dipertanyakan apa yang di

maksud dengan Oseanografi?. Secara harfiah istilah oseanografi terdiri dari ocean

yang berarti Iautan, grafi yang berarti lukisan atau iImu. Jadi secara sederhana

istilah oseanografi itu adalah ilmu yang mempelajari Iautan. Istilah oseanografi

1
yang sudah di bakukan ke Bahasa Indonesia berasal dari bahasa Inggris dengan

istilah “ocean-ography” dan istilah ini berasal pula dari bahasa prancis "ocean"

yang diambilnya dari bahasa Jerman dengan istiIah "okeanus". Dalam mitologi

klasik okeanus dipersonifikasikan dengan nama dewa otronus, yaitu anak dewa

uranus (langit) dan dewa gaia (earth) dan suami dari dewa tethys.

Kata oceanography pertamakal di gunakan dalam bahasa Inggris oleh

W.Dittmar pada tahuan 1883, sedangkan dalarn bahasa Jerman disebut

ozzeanographie kernudian diganti dengan rnerskunde ( Djamaris, 1977 ;2)

1.2 Tujuan Praktikum

1. Untuk mengetahui cara mengukur kecepatan arus dan cara mengukur tingkat

salinitas di sekitaran pesisir pantai Kecamatan Soreang, kota Pare Pare.

2. Untuk mengetahui kandungan DO, COD, BOD pada sempel air laut yang di

ambil di sekitaran pesisir pantai Kecamatan Soreang, kota Pare Pare.

3. Mahasiswa mampu melakukan pengukuran prameter-prameter fisika dan

kimia air laut.

1.3 Manfaat Praktikum

Manfaat yang diharapkan nantinya dari hasil praktikum ini adalah akan

menjadi data bagi kami yang membutuhkan untuk mengerjakan laporan ini. Dan

menambah wawasan bagi mahasiswa agar tahu bagaimana cara mengukur

prameter-prameter tersebut dan mengetahui kandungan yang pada air laut itu.

2
 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Fisika Oseanografi

Fisika Oseanografi adalah, Ilmu yang mempelajari antara sifat-sifat fisika

yang terjadi dalam lautan sendiri dan yang terjadi antara lautan dengan atmosfer

dan daratan termasuk kejadian-kejadian seperti terjadinya tenaga pembangkit

pasang dan gelombang, iklim dan sistem arus yang terdapat di lautan

(Hutabarat,1985).

Fisika Oseanografi adalah cabang ilmu oseanografi yang mempelajari segala

sesuatu tentang fenomena dan proses-proses fisika di laut. Hal-hal yang menjadi

objek studinya seperti. Arus-arus laut, Gelombang dan Pasang, Penyebaran dan

perambatan cahaya dan bunyi di dalam laut, serta sifat-sifat fisika air laut seperti

Suhu, Kejernihan, titik beku, daya hantar listrik, dan sifat-sifat fisika lainnya.

Oseanografi fisika adalah Kajian tentang aspek fisika di laut yang meliputi sifat

sifat fisis dan dinamika laut,sedangkan dinamika itu sendiri merupakan gerak air

laut yang meliputi arus laut, gelombang laut dan pasang surut laut.

2.1.1 Arus

Arus adalah proses pergerakan massa air menuju kesetimbangan yang

menyebabkan perpindahan horizontal dan vertikal massa air. Gerakan tersebut

merupakan resultan dari beberapa gaya yang bekerjadan beberapa faktor yang

mempengaruhinya. Arus laut (sea current) adalah gerakan massa air laut dari satu

tempat ke tempat lain baik secaravertikal (gerak ke atas) maupun secara horizontal

(Suardi, 2014). Arus merupakan gerakan air yang sangat luas yang terjadi

padaseluruh lautan di dunia. Pergerakan air ini merupakan hasil dari beberapa

3
proses yang terdiri dari adanya aksi angin di atas permukaan laut dan terjadinya

perbedaan kerapatan air laut yang disebabkan oleh pemanasan matahari. Arus

dapat pula dihasilkan dari aktifitas pasang surut dan pergerakan ombak di pantai

(Mahatma dan suwarni, 2011)

2.1.2 Salinitas

Salinitas adalah kadar garam terlarut dalam air. Salinitas merupakan bagian

dari sifat fisika di suatu perairan, selain suhu, pH, substrat dan lain-lain. Salinitas

menggambarkan padatan total di dalam air. Salinitas perairan menggambarkan

kandungan garam dalam suatu perairan. Garam yang dimaksud adalah berbagai

ion yang terlarut dalam air termasuk garam dapur (NaCl). Pada umumnya salinitas

disebabkan oleh 7 ion utama yaitu natrium (Na), klorida (Cl), kalsium (Ca),

magnesium (Mg), kalium (K), sulfat (SO4) dan bikarbonat (HCO3) (Effendi,

2004).

2.1.3 Suhu

Suhu adalah suatu besaran fisika yang menyatakan banyaknya bahan yang

terkandung dalam suatu benda. Secara alamiah sumber utama bahan dalam air laut

adalah matahari. Setiap detik matahari memancarkan bahang sebesar 1026 kalori

dan setiap tempat dibumi yang tegak lurus kematahari akan menerima bahang

sebanyak 0.033 kalori/detik. Pancaran energi matahari ini akan sampai kebatas

atas atmosfir bumi rata- rata sekitar 2 kalori/cm2/menit. Pancaran energi ini juga

sampai ke permukaan laut dan diserap oleh massa air. (Meadous and

Campbell,1993). Kisaran suhu pada daerah tropis relatif stabil karena cahaya

matahari lebih banyak mengenai daerah ekuator daripada daerah kutub. Hal ini

4
dikarenakan cahaya matahari yang merambat melalui atmosfer banyak kehilangan

panas sebelum cahaya tersebut mencapai kutub. Suhu di lautan kemungkinan

berkisar antara -1.87°C (titik beku air laut) di daerah kutub sampai maksimum

sekitar 42°C di daerah perairan dangkal. (Hutabarat danEvans, 1986)

Faktor yang bisa memengaruhi suhu pada permukaan laut adalah letak

ketinggian dari permukaan laut (Altituted), intensitas cahaya matahari yang

diterima, musim, cuaca, kedalaman air, sirkulasi udara, dan penutupan awan

(Hutabarat dan Evans, 1986).

2.2 Kimia Oseanografi

Kimia oseanografi adalah ilmu yang berhubungan dengan reaksi-reaksikimia

yang terjadi di dalam dan di dasar lautan dan juga menganalisa sifat-sifat dari air

laut itu sendiri (Stewart, 2008). Oseanografi kimia juga merupakan salah satu

bagian dari disiplin ilmu Oseanografi. Oseanografi kimia mempelajari tentang

sifat-sifat kimia air laut yaitu komposisi kimiawi air laut dan hubungannya dengan

proses-proses siklus bahan-bahan kimia terlarut serta tentang produktivitas baik

primer, sekunder dan tersier di laut.

2.2.1 Do (Dissolved Oxygen)

Do (Dissolved Oxygen) merupakan oksigen terlarut dalam air. Oksigen

terlarut banyak dibutuhkan oleh mikroorganisme untuk mendegradasi senyawa

organik dalam air. Menurut Warlina (1985) kelarutan oksigen dalam air

bergantung pada suhu dan tekanan atmosfir. Menurut Effendi (2003) bahwa

secara biologis maupun kimiawi tinggi dan rendahnya nilai DO sangat

berpengaruh dalam kualitas perairan. Apabila nilai DO rendah, maka tingkat

5
pencemaran dalam suatu perairan tersebut secara biologis maupun kimiawi cukup

tinggi. Kadar oksigen terlarut berpengaruh pada organisme akuatik untuk hidup.

Adanya logam pencemar yang berlebihan dalam suatu perairan dapat

mempengaruhi sistem pernafasan organisme air, maka dapat dikatakan bahwa

rendahnya kadar oksigen terlarut dalam air berbanding terbalik dengan

konsentrasi logam pencemar.

2.2.2 Cod (Chemical Oxygen Demand)

Cod (Chemical Oxygen Demand) merupakan jumlah kandungan oksigen

yang diperlukan air agar bahan buangan yang terkandung dalam air dapat

terkosidasi melalui reaksi kimia. Prinsip dalam pengujian COD yaitu bahan

buangan organik dalam air akan dioksidasi oleh kalium bikromat yang

dipergunakan sebagai sumber oksigen (oxidizing agent) menjadi karbon dioksida

dan air serta sejumlah ion krom. Berikut adalah reaksinya (Effendi, 2003).

2.2.3 Bod (Biologycal Oxygen Demand)

Bod (Biologycal Oxygen Demand) adalah dimana banyaknya oksigen yang

dibutuhkan oleh mikroorganisme dalam air untuk mendegradasi bahan buangan

organik dalam air menjadi CO2 dan air. Pada dasarnya proses oksidasi bahan

buangan organik dalam air berlangsung cukup lama. Prinsip dari pengukuran

BOD yakni adanya oksidasi zat organik oleh oksigen dalam air menggunakan

bantuan bakteri. Reaksi oksidasi proses penguraian bahan organik oleh bakteri

aerobik.

6
 BAB III
METODOLOGI PENGAMATAN

3.1 Waktu Dan Tempat

Adapun waktu dan tempat pelaksanaan praktikum pengamatan pada tabel 1 sebagi

berikut:

Tabel 1. Waktu dan tempat pengamatan Fisika Osenografi

No Jenis Waktu pengamatan Tempat

pengamatan Hari Jam Tanggal Pengamatant
1 Arus Sabtu 16:00 28-10-2023 Pesisir kecamatan
Sesudah asar soreang pare-pare
2 Salinitas Sabtu 16:00 28-10-2023 Pesisir kecamtan
Sesudah asar soreang pare-pare
3 Suhu Sabtu 16:00 28-10-2023 Pesisir kecamtan
Sesudah asar soreang pare-pare

Tabel 2. Waktu dan tempat pengamatan KImia Osenografi

No Jenis Waktu pengamatan Tempat

pengamatan Hari Jam Tanggal Pengamatant
1 DO Sabtu 16:00 28-10-2023 Pesisir kecamatan
Sesudah asar soreang pare-pare
2 COD Sabtu 16:00 28-10-2023 Pesisir kecamtan
Sesudah asar soreang pare-pare
3 BOd Jumaat 13:00 03-11-2023 Lab rekayasa
Sesudah asar genetika

3.2 Alat Dan Bahan

Tabel 3. Alat dan bahan Oseanografi fisika

NO Jenis pengamatan Alat Bahan

1 Arus • Current Meter Air laut
• Layangan Arus
• Botol
2 Salinitas Refraktometer Air laut
3 Suhu Thermometer Air laut

7
Tabel 4. Bahan praktikum Oseanografi Kimia

No Jenis pengamatah Alat

1 DO (Dissolved Oxygen) Botol BOD berwrna gelap

Erlenmeyer

Gelas ukur

Labu ukur

Pipet skala

Burret

2 COD (Chemical Oxygen Demand) Burret asam 50 ml

Erlenmeywr

Gelas ukur

Gelas piala 100 ml

Pipet skala 10 ml

Pipet goudok

Kaca arloji

Karet gult

3 BOD (Biologycal Oxygen Demand) Botol BOD gelap

Erlen meyer 250 ml

Gelas ukur 100 ml

Labu ukur

Buret 50 ml

Pipet skala

8
Tabel 5. Bahan praktikum Oseanografi Kimia

No Jenis pengamatan Bahan

1 DO (Dissolved Oxygen) • Larutan MnSO4
• Larutan Alkaliodida
• Asam sulfat pekat (H2SO4)
• Larutan indikator kanji
• Kristal Ntrium biosulfat(Na2S2O35H2O)
• Air suling air demineralisasi
2 COD (Chemical Oxygen • Kalium dikromat (K2Cr2O7 0,025N)
Demand) • Fero amenium sulfat vas
(Fe(FH4)2(SO4)2.6H2O 0,025N
• Asam sulfar pekat (H2SO4)
• Indikator ferium
• Aquades
3 BOD (Biologycal Oxygen • Larutan MnSO4
Demand) • Larutan alkaliodida (NaOHtk1)
• Asam sulfat pekat (H2SO4)
• Larutan indikator kanji
• Kristal natrius biosulfat (Na2S2O35H2O)
• Air demineralisasi

3.3 Prosedur Pengamatan

3.3.1 Pengamata Arus

Alat yang di gunakan untuk mengukur arus ada dua alat tradisional/manual

yaitu layangan arus dan botol dan satu alat digital/otomatis yaitu Current Meter.

1. Layangan arus

Layangan arus adalah alat yang di pake untuk mengukur kecepatan dan arah

arus sederhana yang terbuat dari aluminium, tali pelampung, seperti yang terdapat

pada gambar 1

9
 Gambar 1. Layangan Arus

Layangan arus di gunakan dengan cara memasukan layangan ke dalam perairan

bersamaan dengan mengaktifkan stopwatch lalu biarkan terbawa oleh arus

sepanjang tali yang telah ditentukan sebelumnya. Saat tali suda tidak kendur lagi

matikan stopwach kemudian catat berapa waktu yang dibutuhkan untuk mencapai

jarak yang telah ditentukan

2. Botol

Botol adalah alat manual yang di pake untuk mengukur kecepatan dan arah arus

sederhana yang terbuat botol sedang, seperti yang terdapat pada gambar 2.

Gambar 2. Botol

10
Botol ini di gunakan dengan cara mengisi air setengah botol lalu memasukan

botol ke dalam kolam perairan bersamaan dengan mengaktifkan stopwatch lalu

biarkan terbawa oleh arus sepanjang tali yang telah ditentukan sebelumnya. Saat

tali suda tidak kendur lagi matikan stopwach kemudian catat berapa waktu yang

dibutuhkan untuk mencapai jarak yang telah ditentukan.

3. Curren Meter

Curren Meter merupakan sebuah alat ukur yang di gunakan untuk menghitung

kecepatan arus air, di mana kecepatan arus air akan dihitung dalam satuan meter /

detik (m/s) (Chang, 2017) seperti yang terdapat pada gambar 3.

Gambar 3. Curren Meter

Alat ini digunakan dengan cara ditengelamkan ke dalam air laut di bagian bawa

alat ini dilengkapi dengan baling-baling kecil (komponen berputar) yang

fungsinya untuk mengetahui kecepatan arus. Alat ini secara aktual mengukur

kecepatan titik pengukuran arus air. Alat ini terdiri atas sensor kecepatan yang

berupa baling-baling (propeller), sensor optik, pengelolah data, rangkaian

multiplek digit peraga, dan peraga 4 digit.

11
3.3.2 Pengamatan Salinitas

Metode yang digunakan untuk mengukur salinitas yaitu dengan mengunakan

alat refraktometer, seperti yang terdapat pada gambar 4.

Gambar 4. Refraktometer

Pengukuran salinitas diukur dengan mengunakan alat ini dengan cara pertama

tama bersihkan dulu dengan tisu atau kain dengan posisi mengarah kebawah

kemudian ambil sampel air laut lalu teteskan pada bagian prisma Refraktometer

sampel di teteskan sampai melapisi semua permukaan prisma lalu tutup secara

hati-hati pelat yang ada pada Refraktometer hingga kembali keposisi awal lalu

untuk mendapat hasil salinitas, hihat atau tengok kedalam ujung bulat

Refraktometer dan ukuran salinitas akaan terlihat pada garis pertemuan bagian

putih dan biru.

3.3.3 Pengamatan Suhu

Metode yang digunakan untuk pengukuran suhu pada saat praktikum yaitu di

lakukan dengan mengunakan alat pengukur suhu Thermometer seperti yang ada

pada gambar 5.

12
 Gambar 5. Thermometer

di lakukan dengan cara menggunakan ujung Thermometer agar tidak tenggelam

sehingga zat cair (air raksa) yang berada dalam Thermometer bergerak naik ke

skala sesuai dengan suhu yang ada pada permukaan air laut.

3.3.4 Pengamatan Do (Dissolved Oxygen)

Adapun pengamatan DO yang dilakukan pada bagan di bawa ini sebagai berikut:

Cara kerja DO
(Dissolved Oxygen)

Pindahkan sempel air ke Tambahkan 2 ml MNSO4 dan 2

botol BOD (meluap) ml NaOH + Kl (homogen)

Ambil 100 ml sempel Tambahkan 2 ml H2SO4

tersebut dengan gelas ukur (homogenkan)

Titrasi dengan Na2S2O3 0,025 N

Masukan kedalam Erlen
(dari warna kuning tua kewarna
meyer 250 ml
kuning muda
Titrasi lagi dengan Na2S2O3
0,025 N (sampai tidak Tambahkan 5-10 tetes indikator
berwarna) amilium (warna biru)
Gambar 6. Bagan penentuan Do

13
3.3.5 Pengamatan Cod (Chemical Oxygen Demand)

Adapun pengamatan Cod yang dilakukan pada bagan di bawa ini sebagai berikut:

Pipet 5 ml sampel air

Masukan kedalam Erlenmeyer 250 ml

Tutup Erlenmeyer dengan Tambahkan 2,5 ml K2Cr2O7

kaca alroji di biarkan 30 menit 0,025 N (aduk)

Encerkan dengan 5 ml Tambahkan 2-3 tetes

aquades (aduk) indikator ferroin (aduk)

Titrasi dengan Ferro Ammonium sulfat

(dari warna kunning orange/biru kehijauan
menjadi merah kecoklatan

Membuat larutan
blangko (aquades yang
perlakuannya sama
dengan sampel

Gambar 7. Bagan penentuan Cod

14
3.3.6 Pengamatan Bod (Biologycal Oxygen Demand)

Adapun pengamatan Bod yang dilakukan pada bagan di bawa ini sebagai berikut:

Ambil 1-2 liter sampel

air

Apabila terlalu keruh Apa bila jernih

Encerkan 400-500 ml sampel air

sebanyak 5-100 kali (tergantung
pada tingkat kepekaan sampel

Tingkat kadar oksigen sampel air dengan aerator

selama ± 5 menit / dengan menuangkan sampel
air dari botol BOD gelap sebanyak 15 atu lebih

Pindahkan sampel air kedalam botol BOD gelap dan

terang sampai penuh

Sampel air dalam botol BOD terang Sampel air dalam botol BOD
segera di analisis (DO1) gelap segera di analisis (DO5)

Gambar 8. Bagan penentuan Bod

15
3.4 Analisia Data

3.4.1 Analisis Data Arus

Adapun rumus arus berikut:

𝑠
𝑉=
𝑡

Keterangan:

V = Sebagai kecepatan arus

S = Sebagai panjang tali yang terpakai

T = Waktu tempuh dan dicatat dalam satuan meter perdetik (m/s)

3.4.2 Analisis Data Do (Dissolved Oxygen)

Adapun rumus dari Do sebagai berikut:

100 × 𝐴 × 𝑁 × 8
𝐷𝑂 =
𝑉𝑐 × 𝑉𝑏
𝑉𝑏 − 6

Keterangan:

A = ml larutan baku natrium biosulfat yang digunakan

Vc = ml larutan yang dititrasi

N = Penormalan larutan biosulfat

Vb= Volume botol BOD

3.4.3 Analisis Data Cod (Chemical Oxygen Demand)

Adapun rumus Cod sebagai berikut:

(𝐵 − 𝑆) × 𝑁 × 8 × 1000
𝐶𝑂𝐷 =
𝑚𝑙 𝑠𝑒𝑚𝑝𝑒𝑙

Keterangan:

B = Volume vas yang digunakan dalam larut blangko (ml)

16
S = Volume vas yang digunakan dalam air sampel (ml)

N = Normalitas vas

3.4.4 Analisis Data Bod (Biologycal Oxygen Demand)

Adapun rumus Bod sebagai berikut:

(𝐷𝑂𝑜 − 𝐷𝑂5 ) − (𝐷𝑂𝐵−0 𝐷𝑂𝐵−5 )𝐹

𝐵𝑂𝐷 =
𝑃
Keterangan:

DO0 = Jumlah Do tetes hari ke 0

DO5 = Jumlah Do tetes hari ke 5

DOB-5 = Jumlah Do tetes blangko hari ke 5

DOB-0 = Jumlah Do tetes blangko hari ke 0

F = Perbedaan seed dalam sempel dan seed dalam blangko

P = Desimal faktor pengenceran

17
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Keadaan Umum Lokasi Praktek

Berdasarkan hasil yang kami amati tentang keadaan umum yang ada ditempat

praktikum dilakukan di pesisir Pare Pare, terletak di dekat pemukiman warga

terkhususnya di pesisir pantai, ada banyak sampah yang berceceran dengan

kondisi subtrat yang tercampur dengan tanah yang menjadikannya hampir

mnyerupai lumpur, substratnya hitam dan bercampur dengan sampah. Dilihat dari

satu sisi airnya hitam dan keruh.

Lalu pengamatan untuk parameter-parameter oseanografi fisika dilakukan

langsung di lokasi dengan mengukur kecepatan arus, salinitas dan suhu air laut.

Sedangkan untuk oseanografi kimia dilakukan secara bertahap. Pada pengambilan

sample air laut diambil dari pantai sekitar 5 meter dari bibir pantai. Pada

penentuan DO dan COD dilakukan di şekitaran pemukiman warga pesisir. Tidak

dengan penentuan BOD, penentuan BOD harus dilakukan 3-5 hari setelah

pengambilan sampel air laut dan dilakukan di kampus pada Laboraterium

Rekayasa Genetika Eakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Muslim

Indonesia Makassar.

4.2 Hasil Pengamatan

4.2.1 Hasil pengamatan Fisika Oseanografi

1. Pengamatan Arus

Pengamatan Arus dilakukan dengan dua alat tradisional/manual dan dengan

satu alat digital/otomatis dari data yang di dapatkan pada pengukuran kecepatan

arus di hitung mengunakan rumus arus di bawa ini.

18
 𝑠
𝑉=
𝑡
a. Curren meter

Alat otomatis yang dipake untuk mengukur kecepatan arus dan hasil yang di

dapatkan yaitu 0,2 Ft/s

b. Layangan arus

Layangan arus alat manual yang dipake untuk mengukur kecepatan arus,

dan dalam pengukuran mengunakan layangan arus waktu yang dibutuhkan

untuk merenggangkan tali yang memiliki panjang 10 meter yaitu 1 menit 50

detik dan setelah di hitung dengan rumus arus di atas maka di dapatkan hasil

kecepatan arus yaitu 0,09 Ft/s

c. Botol

Alat manual yang ke dua yang dipake untuk mengukur kecepatan arus yaitu

botol, dan dalam pengukuran mengunakan botol waktui yang dibutuhkan untuk

meregagangkan tali yang memiliki panjang 10 meter yaitu 1 menit 46 detik dan

setelah di hitung dengan rumus arus maka di dapatkan hasil kecepatan arus

yaitu 0,6 Ft/s

2. Pengamatan Salinitas

Pengamatan salinitas di lakukan dengan mengunakan alat refraktometer dengan

mengunakan sempel air laut dan hasil yang di dapatkan yaitu 31 ppm

3. Pengamatan Suhu

Pengamatan suhu di lakukan dengan mengunakan alat Termometer yang

dimana pengamatan ini di lakuakan 2 kali dengan selang waktu berbeda beberapa

detik saja dan di lakukan di tempat yang sama, dan pada percobaan pertama

19
didapatkan hasil 34o C sedangkan pada percobaan yang ke dua dan mendapatkan

hasil 32o C.

4.2.2 Hasil Pengamatan Kimia Oseanografi

1. Do (Dissolved Oxygen)

Berikut hasil pengamatan Do pada tabel 6. Sebai berikut:

Tabel 6. Hasil pengamatan Do (Dissolved Oxygen)

Perlakuan Pengamatan
Sampel air + 2 ml larutan MnSO4 Larutan bening
Ditambahkan 2 ml larutan HaOH+Kl Larutan keruh, terbentuk endapan
(Alkaliodida Azida)
Ditambahkan 2 ml larutan H2SO4 (Asam Larutan orange, endapan kembali
sulfat pekat terlarut
Dititrasi dengan Na2S2O35H2O (kristal Larutan berwarna kuning muda
natrium tiosulfat)
Ditambahkan 5-8 tetes larutan indikator Larutan berwarna biru tua
Kanji/Amilium
Dititrasi dengan menambahkan 4 ml Larutan bening
larutan Na2S2O35H2O (kristal natrium
tiosulfat)

Dari data di atas maka di hitung mengunakan rumun Do di bawa ini:

100 × 𝐴 × 𝑁 × 8
𝐷𝑂 =
𝑉𝑐 × 𝑉𝑏
𝑉𝑏 − 6

Dan dari pengamatan di atas maka dianalisis mengunakan rumus Do di atas

dan setelah di analisis mengunakan rumus Do di atas maka diperoleh nilai Do

adalah 6,4 ppm atau 6,4 mg/l. Menurut (Muh Lutfi, 2021) Kadar oksigen terlarut

dapat dijadikan suatu indikator untuk menentukan status perairan. Kondisi status

20
perairan terhadap kadar oksigen yang terlarut bisa di lihat pada tabel 7. Yang ada

di bawa.

Tabel 7. Kualitas perairan berdarsarkan kadar Oksigen terlarut

Kadar oksigen terlarut (mg/l) Status kualitas perairan

>6,5 Tidak tercemar
4,5 – 6,4 Tercemar ringan
2,0 – 4,4 Tercemar sedang
<2,0 Tercemar berat

Dari tabel diatas dapat dikatakan bahwa kualitas perairan di pantai pesisir

kecamatan Soreang pare-pare masuk dalam kategori tercemar ringan.

2. Cod (Chemical Oxygen Demand)

Berikut hasil pengamatan Cod pada tabel 8 dibawah ini:

Tabel 8. Hasil pengamatan Cod (Chemical Oxygen Demand)

Perlakuan Pengamatan
25 ml sampel air + 2,5 larutan Larutan bening
K2Cr2O7, 0,25N (Kalium dikromat)
Ditambahkan 7,5 ml larutan H2SO4 Larutan berwrna kuning
(Asam sulfat pekat) dan didiamkan
selama 30 menit)
Ditambahkan 5 ml larutan Aquades + Larutan berwarna hijau laut
larutan Indikator ferroin 3 tetes
Dititrasi 2 ml larutan Fe Larutan berwarna orange
(NH4)2(SO)26H2O 0,025N
(Feroammonium sulfat)

Dari data di atas maka di hitung mengunkan rumus Cod di bawa ini:

(𝐵 − 𝑆) × 𝑁 × 8 × 1000
𝐶𝑂𝐷 =
𝑚𝑙 𝑠𝑒𝑚𝑝𝑒𝑙

21
 Dari pengamatan diatas maka di analisis mengunakan rumus Cod di atas maka

diperoleh nilai Cod yaitu 7.176 ppm atau 7.176 mg/l. Menurut (Riskayanti, 2015)

nilai Cod pada perairan yang tidak tercemar biasanya kurang dari 20 mg/l,

sedangkan pada perairan tercemar dapat lebih dari 200 mg/l. Dan dati data di atas

bahwa dapat dikatakan kondisi pesisir kec. Soreang pare-pare masuk dalam

kategori masih rendah.

3. Bod (Biologycal Oxygen Demand)

Pada hasil pengamatan Bod dari penentuan DO0 dan DO5 maka dihitung

mengunkan rumus Bod di bawa ini:

(𝐷𝑂𝑜 − 𝐷𝑂5 ) − (𝐷𝑂𝐵−0 𝐷𝑂𝐵−5 )𝐹

𝐵𝑂𝐷 =
𝑃

Dan setelah di analisis mengunakan rumus Bod di atas maka diperoleh nilai

Bod yaitu 0,05 ppm. Menurut (Muh Lutfi, 2021) tingkat pencemaran dapat dinilai

berdarsarkan nilai Bod pada tabel 9. Dibawah ini:

Tabel 9. Tingkat pencemaran berdarsarkan nilai Bod

Nilai Bod (mg/l) Tingkat pencemaran

<2,9 Tidak tercemar
3,0 – 4,9 Tercemar ringan
5,0 -14.9 Tercemar sedang
>15,0 Tercemar berat

Dari tabel di atas dapat dikatakan bahwa kondisi dari pesisir Kec. Soreang

pare-pare pada tingkat pencemaran berdarsarkan nilai Bod di atas maka masuk

dalam kategori tidak tercemar.

22
 BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

Adapun kesimpulan dari praktikum ini yaitu kita telah mengetahui bahwa

pada pengukuran prameter Fisika Oseanografi mendapatkan hasil kecepatan arus

dengan mengunakan Curren meter mendapatkan hasil kecepatan arus 0,2 Ft/s

sedangkan mengunakan layangan arus mendapat hasil 0,09 Ft/s dan mengunakan

botol mendapat hasil kecepatan arus 0,6 Ft/s. Dan pada pengukuran salinitas

mendapatkan hasil yaitu 31 ppm. Dan pada pengamatan Kimia Oseanografi

mendapatka hasil pengamatan Do yaitu 6,4 ppm atau 6,4 mg/l dengan demikian

bahwa kualitas perairan di pesisir Kec. Soreang Pare-Pare termasuk dalam

kategori tercemar ringan, sedangkan pada pengamatan cod mendapatkan hasil

7.176 ppm atau 7.176 ml/l dengan demikian bahwa kondisi pesisir Kec. Soreang

Pare-Pare termasuk dalam pencemaran masih rendah. Dan pada pengamatan Bod

mendapatkan hasil 0,5 ppm dengan demikian bahwa kondisi Kec. Soreang Pare-

Pare masuk dalam kategori tidak tercemar.

5.2 Saran

Adapun saran dari saya kepada masyarakat Kecamatan Soreang Pare-Pare

khususya yang tinggal di pesisir pantai mungking tidak lagi membuang sampah

sembarangan terutama di laut karena mengingat kondisi pesisir pantai Keamatan

Soreang Pare-pare dalam kondisi yang memprihatinkan. Dan mungkin sebelum

melakukan praktikum di adakanya observasi pada lokasi terlebih dahulu agar

Praktikum dapan berjalan dengan lancar tanpa adanya kendala-kendala di

lapangan.

23
 DAFTAR PUSTAKA

Chang, handy dan fany indriaty. 2017. Sistem Pengukuran Kecepatan Arus Air
Menggunakan Current Meter Tipe “1210 AA”. Tesla Jurusan Teknik
Elektro Fakultas Teknik. Jakarta: Universitas Tarumanegara.

Djamaris (1977), Dasar-Dasar Oseanografi, Penerbit IKIP Bandung

DRS. SUHATRIL. 1996. Pengantar Oseanografi, Institut Keguruan Dan Ilmu

Pendidikan Padang. Diakses pada jam 22:53 tangal 11 Desember 2023
dari KKI_SUHATRIL_809_!997.pdf

Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumber Daya dan
Lingkungan Perairan. Yogyakarta : Kanisius

Effendi, I. 2004. Pengantar Akuakultur. Penebar Swadaya. Jakarta

Hutabarat, S. dan S.M, Evans, 1985. Pengantar Oseanografi. Universitas

Indonesia Press Jakarta

Lanuru, Mahatma dan Suwarni. 2011. Bahan Ajar Pengantar Oseanografi.

Jurusan Ilmu Kelautan,Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan,
Universitas Hasanuddin, Makasar, 120 hlm.

Riskayanti. 2015. Penentuan DO, COD dan BOD. Universitas Islam Negeri
Alauddin Makassar. Diakses pada jam 21.33 tanggal 4 Desember 2023
dari Penentuan do, cod dan bod | PDF (slideshare.net)

Stewart, R.H. 2008. Introduction to Physical Oceanography. September 2008

Edition. Texas A & M University Press, Texas.

Warlina, Lina. 1985. Pengaruh Waktu Inkubasi BOD Pada Berbagai Limbah,
FMIPA Universitas Indonesia, Jakarta.

Hutabarat, S dan S.M. Evans. 1986. Pengantar Oseanografi. Universitas Indonesia

Press, Jakarta.

24
 LAMPIRAN

Lampiran 1. Data Analisis Fisiki Oseanografi

No Alat keterangan Kecepatan arus (Ft/s)

S T
1 Layanag arus 10 110 0,09 Ft/s
2 Botol 10 166 0,06 Ft/s

1. Layangan Arus
𝑠
𝑉=
𝑡
10
=
110

= 0,09 𝐹𝑡/𝑠

2. Botol
𝑠
𝑉=
𝑡

10
=
110

= 0,06 𝐹𝑡/𝑠

Lampiran 2. Data Analisis Kimia Oseanografi

1. Do (Dissolved Oxygen)

Prameter keterangan Hasil

ml/liter ml air /sempel V (ml) Jumlah Oksigen (ppm)
Do 1000 100 4 0,16 6,4 (ppm)

1000
𝐷𝑂 = × 𝑉 × 0,16
100

1000
= × 4 × 0,16 = 64 𝑝𝑝𝑚
100

25
2. Cod (Chemical Oxygen Demand)

Prameter keterangan Hasil (ppm)

A (ml) B (ml) N (ml) ml sampel
Cod 3,5 1,2 0,039 8000 100 7,176 (ppm)

(𝑎 − 𝑏) × 𝑛 × 8000
𝐷𝑂 =
𝑚𝑙 𝑠𝑒𝑚𝑝𝑒𝑙

(3,5 − 1,2) × 0,039 × 8000

=
𝑚𝑙 𝑠𝑒𝑚𝑝𝑒𝑙

= 7,176 𝑝𝑝𝑚

3. Bod (Biologycal Oxygen Demand)

Prameter keterangan Hasil (ppm)

DO0 DO5 DOB-0 DOB-5 F P
(ml) (ml) (ml) (ml) (ml) (ml)
Bod 2 2 3,5 4 1 10 0,05 (ppm)

(𝐷𝑂0 − 𝐷𝑂5 ) − (𝐷𝑂𝐵−0 − 𝐷𝑂𝐵−5 ) 𝐹

𝐵𝑂𝐷 =
𝑃

(2 − 2) − (3,5 − 4)1
=
10

= 0,05 𝑝𝑝𝑚

26
Lampiran 3. Dokumentasi

27
28