Konsumsi makanan kaya vitamin A yang cukup dan faktor yang terkait di

antara ibu menyusui yang mengunjungi klinik imunisasi anak dan pasca
melahirkan di institusi kesehatan di Kota Gondar, Ethiopia Barat Laut

Latar belakang:

Kekurangan vitamin A sangat lazim di negara-negara berpenghasilan rendah dan

merupakan masalah kesehatan masyarakat utama di seluruh dunia. Ibu menyusui merupakan
kelompok penduduk yang paling rentan terhadap defisiensi vitamin A. Meskipun demikian,
penelitian tentang konsumsi makanan kaya vitamin A oleh ibu menyusui di Ethiopia masih
terbatas. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kecukupan konsumsi makanan
kaya vitamin A dan faktor-faktor yang berhubungan dengan kunjungan ibu menyusui ke
posyandu dan posyandu di Puskesmas Kota Gondar.
Metode:
Desain studi cross-sectional berbasis institusi digunakan di institusi kesehatan di Kota
Gondar dari Februari hingga Maret 2019, dan melibatkan 631 peserta studi. Pengambilan sampel
acak sederhana diikuti dengan teknik pengambilan sampel sistematis digunakan untuk memilih
peserta. Data dikumpulkan menggunakan Kuesioner Frekuensi Makanan Internasional Helen
Keller, dimasukkan menggunakan perangkat lunak statistik Epi-Info 7 dan diekspor ke STATA
versi 14 untuk dianalisis. Analisis regresi logistik multivariabel digunakan untuk
mengidentifikasi faktor-faktor yang terkait dengan variabel hasil dan variabel dengan nilai p
<0,05 dianggap signifikan secara statistik.
Hasil :
Sebanyak 624 ibu menyusui yang berpartisipasi dalam penelitian ini memberikan
tingkat respon sebesar 98,89%. Hasil penelitian menunjukkan kecukupan konsumsi makanan
kaya vitamin A adalah 38,94% (95% CI: 35%-43%). Prediktor seperti menghadiri diploma
perguruan tinggi ke atas (AOR = 2,26, 95% CI; 1,02–4,99), memiliki ukuran keluarga rumah
tangga 3 (AOR = 4,04, 95% CI; 1,60–10,17), berada di kelas ekonomi yang lebih tinggi (AOR =
1,93, 95% CI; 1,18–3,14, memiliki skor keragaman pangan 5 (AOR = 1,59, 95% CI; 1,09–2,32)
dan frekuensi makan 4 (AOR = 1,64, 95% CI; 1,09–2,32) secara statistik signifikan.
Kesimpulan:
Mayoritas responden memiliki konsumsi makanan kaya vitamin A yang tidak
memadai. Status pendidikan, ukuran keluarga, indeks kekayaan, keragaman makanan, dan
frekuensi makan ditemukan menjadi faktor yang mempengaruhi konsumsi makanan kaya
vitamin A yang cukup. Mendorong dan mendidik ibu menyusui untuk mengkonsumsi makanan
yang kaya vitamin A sangat penting.
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0239308

Suplementasi Vitamin A Saat Lahir Mungkin Mengutamakan Respons

Terhadap Suplemen Vitamin A Selanjutnya pada Anak Perempuan. Tiga
Tahun Tindak Lanjut dari Percobaan Acak

Latar belakang:
Dalam percobaan acak suplementasi vitamin A neonatal (VAS) di Guinea-Bissau, VAS
neonatal tidak mempengaruhi kematian bayi secara keseluruhan. Kami melakukan analisis post-
hoc untuk menguji hipotesis bahwa VAS neonatal memberikan respons terhadap vitamin A
berikutnya.
Metode:
Semua anak percobaan ditawarkan VAS setelah tindak lanjut berakhir pada usia 1
tahun (FU-VAS). Kami membandingkan kematian antara usia 1 dan 3 tahun menurut
pengacakan awal untuk VAS neonatal atau plasebo dalam model regresi Cox; kami berharap
bahwa anak-anak yang diacak untuk VAS neonatal dibandingkan dengan mereka yang diacak
dengan plasebo akan memiliki mortalitas yang lebih rendah setelah menerima FU-VAS.
Hasil:
Dari 4345 bayi yang terdaftar dalam percobaan awal, 3646 tinggal di daerah penelitian
pada usia 1 tahun dan 2958 menerima FU-VAS. Antara usia 1 dan 3 tahun, 112 anak meninggal.
Setelah FU-VAS, VAS neonatus dikaitkan dengan mortalitas yang lebih rendah daripada
plasebo: Mortality Rate Ratio (MRR) = 0,54 (95%CI: 0,31-0,94). Efeknya lebih menonjol pada
anak perempuan (MRR = 0,37 (0,16-0,89)) daripada anak laki-laki (MRR = 0,73 (0,35-1,51)).
Efek menguntungkan dari VAS neonatal mungkin sangat kuat untuk anak perempuan yang
menerima VAS baik dalam kampanye maupun FU-VAS (MRR =-0,15 (0,03-0,67). Di antara
anak-anak yang tidak menerima FU-VAS, kematian pada tahun kedua dan ketiga kehidupan
tidak berbeda menurut penerimaan VAS neonatal atau plasebo. Oleh karena itu, pada tahun
kedua dan ketiga kehidupan, efek VAS neonatus versus plasebo berbeda pada anak perempuan
yang telah atau tidak menerima FU-VAS (p untuk homogenitas = 0,01).
Kesimpulan:
Hasil saat ini menunjukkan bahwa VAS neonatus memberikan respons pada anak
perempuan sedemikian rupa sehingga mereka mendapatkan efek yang menguntungkan setelah
dosis VAS berikutnya.
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0023265