Jenis bioteknologi yang penerapannya melibatkan

prinsip biokimia, biologi molekuler, dan rekayasa

genetika. Teknik rekayasa genetika dilakukan dengan
proses memanipulasi gen untuk mendapat organisme
yang unggul. Perkembangan bioteknologi modern
diawali dari penemuan enzim enzim dan struktur dari
DNA.
 1. Bioteknologi konvensional (fermentasi)

jenis bioteknologi yang memanfaatkan

1 mikroorganisme secara langsung melalui proses
fermentasi. Contohnya roti menggunakan Rhizopus
stolonifer.

2. Bioteknologi modern

jenis bioteknologi yang penerapannya melibatkan prinsip biokimia, biologi

2 molekuler, dan rekayasa genetika. Rekayasa genetika dilakukan dengan
proses manipulasi gen yang bertujuan untuk mendapatkan organisme yang
unggul. Perkembangannya diawali dari penemuan enzim-enzim dan struktur
DNA.
•PENGERTIAN
Bioteknologi modern dalam pertanian dilakukan dengan teknik rekayasa
genetika, yaitu melakukan manipulasi gen dengan menambah gen/
menghilangkan gen tertentu dalam organisme tersebut. Tanaman yang susunan
gennya telah dimanipulasi disebut tanaman transgenik. Banyak tanaman
transgenik yang dikembangkan, misalnya jagung, padi, dan kedelai

•Fungsi
Suatu tanaman dapat direkayasa agar dapat tahan terhadap serangan hama
atau bahkan membunuh hama yang menyerang tanaman sehingga dapat
meningkatkan hasil produksi
 kultur pembastaran Hidroponik
jaringan
•PENGERTIAN
Bioteknologi modern dalam peternakan, yaitu dengan dikembangkannya hewan
transgenik melalui teknik rekayasa genetika. Pada awalnya hewan transgenik
digunakan untuk menemukan jenis penyakit, namun saat ini telah digunakan
untuk berbagai keperluan dalam bidang peternakan.

•Fungsi
Teknik rekayasa genetika digunakan untuk meningkatkan produksi susu
sehingga yang dihasilkan lebih kaya protein dan rendah lemak. Selain untuk
produksi susu, rekayasa

genetika juga agar hewan ternak tahan terhadap penyakit

Inseminasi
Transfer embrio Kriopreservasi
buatan
•Antibiotik = senyawa yang dapat menghambat pertumbuhan mikroorganisme
lain, khususnya bakteri.

Insulin sintetis = dingunakan untuk penderita diabetes melitus tipe I.

Vaksin = suatu proses peningkatan sistem kekebalan tubuh terhadap penyakit

tertentu yang disebabkan virus/bakteri.

Antibodi monoklonal = antibodi yang spesifik untuk satu jenis antigen, yang
dihasilkan dari satu jenis sel limfosit B hasil kloning sel induk.
1. Dapat 2.Bisa mencemari 3.Menghambat
menyebabkan lingkungan karena aktivitas otak karena
kerusakan ekosistem air sisa produksi mengkonsumsi
lingkungan seperti barang sering produk beralkohol
adanya kapas Bt dibiarkan begitu saja seperti air tape,
yang bisa wiski, dan bir.
mengurangi populasi
kupu-kupu dan ulat.
 2.Memudahkan
1. Bisa menghasilkan
produk makanan
proses 3. Menghasilkan
yang inovatif karena perkembangbiak penemuan baru di
memanfaatkan an makhluk hidup bidang kesehatan
jamur dan bakteri. hingga memiliki seperti vaksin dan
ketahanan yang obat-obatan.
baik.