COOKING CLASS

NITI SURTI 2 / SETARA SD KELAS 2

Hari/Tanggal : Rabu, 26 Juli 2023

Materi : Perencanaan Menu Cooking Class
Fasilitator :

a. Langkah-langkah pembelajaran
- Fasilitator membuka kelas cooking
- Fasilitator menjelaskan tujuan aktivitas cooking
- Fasilitator memberi kesempatan kepada anak-anak untuk memilih menu
- Fasilitator membantu anak memantik value dari menu cooking yang anak pilih
- Fasilitator membantu anak untuk menentukan bahan dan alat cooking yang telah
disepakati
b. Opsi menu cooking
1. French Toast (roti telur lipat)

Bahan-bahan Alat Cara Membuat

 Roti  kompor  Siapkan alat dan bahan yang
 Telur  teflon sudah di tentukan
 Selada  Spatula  Kocok telur pada masing-
 Tomat  Pencapit masing mangkuk anak
 Sosis  Pisau  Panaskan margarin pada teflon
 Keju  Mangkuk  Masukkan telur yang sudah
 Saus tomat  Sendok dikocok
 Mayonaise  Letakkan roti diatas telur
 Margarin  Balikkan telur dan roti
 Garam  Letakkan dan susun toping yang
* toping boleh akan dimasukkan
disesuaikan dengan  Lipat bagian roti dengan telur
selera yang ada
 Panggang sampai matang
 Belah menjadi dua bagian agar
makannya lebih mudah

2. Potato Cheese Ball

Bahan-bahan Alat Cara Membuat

s
 Kentang  kompor  Kukus kentang terlebih dahulu
 Garam  teflon/katel  Tumbuk kentang sampai halus
 Keju  panci  Taburkan garam, tepung terigu
  Tepung terigu kukusan dan penyedap
 Telur  Spatula  Aduk sampai rata
 Susu  Pencapit  Bentuk kentang yang sudah
 Tepung panir  Pisau ditumbuk dibuat seperti bola-
 Mozzarela  Mangkuk bola
(opsional)  Sendok  Isi mozzarella
 Minyak  Lalu baluri dengan adonan
yangsudah disediakan
 Lalu baluri dengan tepung panir
 Terakhir goreng sampai matang

Aktivitas Anak

Hubungkanlah sesuai dengan jenis buah dan sayur yang ada dikeranjangmu!

Nama :
 Aktivitas ku
Benda apakah aku?
Berilah nama pada masing-masing gambar dibawah ini!

Nama :