R&D

Anggita Fauziah

UNIVERSITAS BHAKTI KENCANA BANDUNG

 R& D
RESEARCH AND DEVELOPMENT (R&D)
adalah divisi yang bertanggung jawab
terhadap penelitian dan pengembangan
seluruh produk mulai dari pembelian bahan
sampai menjadi produk jadi yang berada di
suatu indutri baik mulai dari skala
laboratorium, skala pilot, sampai dengan
skala produksi.
TUGAS DAN TANGGUNGJAWAB
R&D
 TRIAL PEMBUATAN DAN
PRODUK 01 PENGEMBANGAN
PRODUK BARU 06 PERUBAHAN
MASTER CATATAN
BATCH
02

03 VALIDASI
PROSES 07 PENOMORAN
BATCH TRIAL

04
VALIDASI DAN
REFORMULASI 05
STUDI
LITERATUR 08 VERIFIKASI
ANALISIS
 01
prosedur
PENGEMBANGAN
1. Pembuatan usulan pembuatan produk
PRODUK BARU baru.
2. Evaluasi usulan produk baru
Pengembangan produk baru (new 3. Persetujuan Pengembangan produk
product development) adalah baru
serangkaian tindakan perusahaan 4. Pelaksanaan pengembangan produk
yang bertujuan mengembangkan baru
produk baru yang dimaksudkan
untuk diperkenalkan ke pasar.
 ALUR

1. Pembuatan usulan pembuatan produk

baru.
2. Evaluasi usulan produk baru
3. Persetujuan Pengembangan produk
baru
4. Pelaksanaan pengembangan produk
baru

02
TRIAL PRODUK
Trial adalah fase dalam brand
funnel dimana konsumen mencoba
produk kita, letaknya tepat setelah
fase Consideration (tahap
selanjutnya di mana pelanggan
sedang mempertimbangkan produk
yang Anda tawarkan).
TRIAL PRODUK
DILAKUKAN
TERHADAP :
1. PRODUK BARU (dilakukan semua
trian dari mulai skala lab, skala pilot,
dan skala produksi serta pengambilan
data stabilitas dan data validasi
proses).
2. PRODUK BERJALAN (mengalami
perubahan produsen, alat dan tempat
produksi, reformulasi hasil evaluasi
dari pengkajian produk tahunan,
kemasan produk terkait desain dan
jenis bahan kemasan,
ALUR TRIAL PRODUK
 Perubahan yang
03 harus dilakukan :

VALIDASI 1. Fasilitas dan Sarana

PROSES 2. Peralatan
3. Proses Produksi
Validasi proses merupakan tindakan
4. Stablitas
pembuktian yang didokumentasikan
5. Pemasok Bahan Awal
bahwa proses yang dilakukan dalam
6. Bahan Pengemas
batas parameter yang ditetapkan
dapat bekerja secara efektif dan
memberi hasil yang dapat terulang
untuk menghasilkan produk jadi
memenuhi spesifikasi dan atribut
mutu yang telah ditetapkan.

04
REFORMULASI
Reformulasi adalah adanya
perubahan baik dalam hal nama,
dan jenis bahan, maupun jumlah
dari bahan awal dalam suatu
produk, ataupun segala sesuatu
yang terjadi yang membuat produk
tersebut mengalami perubahan.
Tujuan :
1. Meningkatkan kualitas produk lebih
baik
2. Meningkatkan daya saing produk
3. Menurunkan biaya produksi
4. Meningkatkan kepuasan pelanggan
Contoh
Perubahan:
1. Perubahan dan atau penambahan
produsen zat aktif
2. Perubahan nama dan jenis bahan
maupun jumlah dari bahan awal dalam
suatu produk
3. Perubahan desain kemasan
05
VALIDASI DAN
VERIFIKASI ANALISIS

validasi dan verifikasi metode

merupakan suatu percobaan
laboratorium yang bertujuan untuk
membuktikan bahwa metode
menghasilkan hasil yang valid.
THANK YOU!!
KETERAMPILAN DAN PENGETAHUAN
RESEARCH AND DEVELOPMENT
Memiliki Rasa Peduli Lingkungan Berpendapat
Ingin Tahu Research And Development juga secara ilmiah dan
harus memiliki kepedulian dan kritis
seorang Research And
kecintaan terhadap pelestarian
Development yang baik selalu
lingkungan. Sehingga, penelitian Setiap pendapat yang
berusaha memperluas
yang dilakukan dapat berperan dikemukakan Research And
pandangan dan cakrawala dalam pelestarian dan Development harus berdasar
pikirnya. Keingintahuan seorang keselamatan seluruh makhluk pada fakta yang telah teruji
peneliti terhadap segala sesuatu yang hidup di bumi ini kebenarannya, tidak mengada-
sangat bermanfaat dalam proses
ada dan bisa
penemuan teori, konsep, maupun
dipertanggungjawabkan
hasil penelitian
kebenarannya. Dengan demikian,
hasil penelitian memiliki dasar
pijakan yang kuat dan akurat.