KI-3 (PENGETAHUAN) Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasitentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan
metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Perhotelan pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan dengan
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga,
sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan internasional.
KI-4 (KETERAMPILAN) Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan
masalah sesuai dengan bidang kerja Perhotelan. Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur
sesuai dengan standar kompetensi kerja.Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif,
kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di
sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.Menunjukkan keterampilan mempersepsi,
kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait dengan pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
A. Tujuan Pembelajaran
Setelah melaksanakan pembelajaran ini, maka peserta didik dapat :
1. Menjelaskan definisi industry perhotelan
2. Menjelaskan hubungan hotel dengan kepariwisataan
3. Menjelaskan peranan hotel dalam perekonomian nasional maupun global
B. Petunjuk Pembelajaran
Anak-anak yang hebat bacalah petunjuk ini agar anda lebih mudah menguasai materi-materi
kompetensi yang ada pada lembaran belajar ini.
1. Baca dulu basmalah ya biar barokah ilmunya, yuk kita bareng-bareng bacanya.
2. Fokus belajar dan siapkan segala sesuatunya.
3. Coba cek temen-temen sekelasmu, barangkali ada yang sakit, ijin, atau tanpa keterangan.
4. Apa yel-yel hari ini ? Mari kita teriak dengan lantang “Semangat 3x”.
5. Coba baca lebih dahulu apa tujuanmu belajar materi ini.
6. Baca dengan pelan-pelan pendahuluan agar kamu lebih mudah mengerti materi selanjutnya.
7. Kerjakan student activity mu pada setiap kegiatan belajar ya, sebelum kamu lanjutkan ke kegiatan belajar
berikutnya.
8. Kamu pasti hebat dan bapak/ibu guru tahu kamu orang baik dan hebat akan belajar dengan mengikuti pedoman
ini.
9.
C. Pengembangan Materi
Perhatikan gambar di samping!
Apa yang sedang mereka lakukan dan
dimana mereka melakukan aktivitas
tersebut?
Komunikasi menjadi faktor penentu keberhasilan mejalankan bisnis. Berkomunikasi dengan rekan kerja, baik
internal kantor/perusahaan maupun eksternal (kolega dan masyarakat pengguna jasa) memerlukan keterampilan
berkomunikasi. Sikap dan budi bahasa yang santun, senyuman yang ikhlas, ramah dan penuh perhatian, serta mudah
mengucapkan terimakasih dan permohonan maaf akan mewujudkan rasa saling menghormati dan kerja sama yang
semakin erat di dunia bisnis. Selanjutnya, produktifitas kerja karyawan pun akan tercapai.
Kegiatan belajar 1
Pengertian komunikasi
Jalannya proses dimana seseorang maupun sekelompok orang menciptakan serta menggunakan sejumlah
informasi agar saling terhubung dengan lingkungan sekitar.
Secara umum komunikasi dapat dilakukan secara verbal serta dapat dipahami oleh kedua belah pihak berkaitan.
Komunikasi menurut para ahli di antaranya seperti yang disebutkan oleh Anwar Arifin. Menurutnya arti komunikasi adalah
jenis proses sosial yang erat kaitannya dengan aktivitas manusia serta sarat akan pesan maupun perilaku.
Skinner turut beropini tentang komunikasi sebagai suatu perilaku lisan maupun simbolik dimana pelaku berusaha
memperoleh efek yang diinginkan.
Forsdale berkomentar bahwa pengertian komunikasi adalah jenis proses pembentukan, pemeliharaan serta pengubahan
sesuatu dengan tujuan agar sinyal yang telah dikirimkan berkesesuaian dengan aturan.
Pengertian komunikasi terakhir datang dari Gode yang mengungkapkan bahwa komunikasi merupakan suatu kegiatan
untuk membuat sesuatu kemudian ditujukkan kepada orang lain.
Tujuan Komunikasi
Setelah mengetahui apa itu pengertian komunikasi, berikutnya Anda perlu tahu tujuan komunikasi. Secara
singkat tujuan komunikasi adalah untuk menciptakan kesepahaman di antara kedua belah pihak.
Namun, masih ada sejumlah tujuan dari komunikasi yang perlu Anda ketahui.
1. Agar hal yang disampaikan bisa dimengerti dengan cukup baik. Dengan adanya definisi komunikasi diatas maka
akan menghindarkan diri dari kesalah pahaman.
2. Agar mampu memahami maksud perkataan orang lain.
3. Agar ide, gagasan maupun pemikiran pribadi dapat diterima orang lain terutama dalam gelaran rapat tertentu.
4. Penggerak orang lain untuk mengerjakan sesuatu. Misalnya, kegiatan kerja bakti, sosialisasi dan sebagainya.
Sebelum Anda melanjutkan ke materi Kegiatan Belajar.2 (KB.2) maka kerjakan lah terlebih dahulu kegiatan dibawah
ini, dengan membaca materi KB.1
KEGIATAN SISWA 1
Kegiatan belajar 2
Unsur-unsur komunikasi
1. Komunikator
Adalah orang yang menyampaikan sebuah pesan. Dapat berupa orang maupun kelompok.
Contoh: seorang manajer perusahaan berpidato di depan karyawannya
2. Komunikan
Adalah orang yang menerima sebuah pesan dari komunikator. Dapat berupa orang atau kelompok
Contoh: karyawan yang sedang mendengarkan pidato manajer perusahaan.
3. Pesan
Adalah jenis informasi yang harus di sampaikan dalam proses komunikasi oleh komikator
4. Media
Adalah alat yang digunakan untuk mengirim atau menerima informasi
5. Respon
Adalah tanggapan dari pihak komunikan terhadap pesan yang disampaikan oleh komunikator.
Fungsi Komunikasi
Macam-Macam Komunikasi
Lisan
Komunikasi secara lisan dimaknai sebagai jenis komunikasi yang terjadi secara langsung tanpa ada batasan jarak.
Misalnya, dalam suatu rapat, wawancara maupun percakapan biasa.
Tulisan
Komunikasi secara tertulis merupakan jenis media komunikasi yang penyampaiannya dilakukan dalam bentuk tulisan.
Misalnya, naskah, spanduk, undangan dan sebagainya.
Jika ditinjau berdasarkan tujuan, komunikasi dapat dikategorikan menjadi beberapa macam. Misalnya, pemberian saran,
pidato, perintah, ceramah maupun wawancara. Konsep komunikasi semacam ini menekankan bahwa komunikator
menjadi faktor penting dalam jalinan interaksi tersebut.
Internal
Komunikasi internal merupakan jenis komunikasi yang terjadi dalam ruang lingkup organisasi maupun perusahaan.
Contohnya, interaksi antar individu yang ada dalam ruang lingkup tersebut. Komunikasi internal bisa berupa komunikasi
vertikal, horizontal maupun diagonal.
Eksternal
Komunikasi eksternal berarti komunikasi yang terjalin antar organisasi maupun masyarakat dalam berbagai macam
bentuk. Misalnya, koneferensi pers, pameran, publikasi, siaran televisi maupun bakti sosial.
Komunikasi satu arah, yakni komunikasi yang berasal dari salah satu pihak saja.
Komunikasi dua arah, yaitu komunikasi yang mempunyai sifat saling memberikan timbal balik.
Komunikasi ke bawah, yakni komunikasi dari atasan dengan bawahan.
Komunikasi ke atas, yaitu komunikasi yabg berasal dari seorang bawahan kepada atasan.
Komunikasi ke samping, yakni komunikasi yang terjalin di antara beberapa orang pada kedudukan setara.
Dalam berinteraksi dengan orang lain, Anda perlu memahami seperti apa pengertian komunikasi secara umum . Ini
penting demi senantiasa menjaga hubungan yang cukup baik. Selain itu, komunikasi penting guna menghindarkan diri dari
kesalahpahaman.
Salah satu media yang bisa digunakan untuk komunikasi adalah blog. Untuk Anda yang belum memilikinya sekarang bisa
mendapatkannya Hosting Murah dari Qwords, cukup dengan biaya mulai dari Rp 14.500/bulan Anda sudah bisa memiliki
blog pribadi. Tunggu apalagi jalin komunikasi secara online dengan blog sekarang juga.
KEGIATAN SISWA 2