PABRIK KIMIA
Disusun Oleh:
DAFTAR ISI............................................................................................................2
DAFTAR TABEL....................................................................................................3
BAB I PENJELASAN DAN MANFAAT PRODUK.............................................5
I.1 Amil Alkohol...................................................................................................5
I.2 Manfaat Produk...............................................................................................5
BAB II DATA – DATA TERMODINAMIKA.........................................................6
II.1 Panas Reaksi (∆Hr)........................................................................................6
II.2 Energi Bebas Gibbs (∆G⁰).............................................................................6
II.3 Konstanta Kesetimbangan Reaksi..................................................................7
II.4 Nilai Konversi Kestimbangan........................................................................8
BAB III KINETIKA, MEKANISME REAKSI DAN PROSES...........................10
III.1 Tinjauan Kinetika dan Mekanisme Reaksi.................................................10
III.3 Diagaram Alir Blok....................................................................................12
BAB IV SIFAT FISIS BAHAN DAN PRODUK..................................................13
IV.1 Bahan Baku Utama.....................................................................................13
IV.2 Bahan Penunjang........................................................................................14
IV.3 Produk Utama.............................................................................................14
DAFTAR PUSTAKA.............................................................................................17
DAFTAR TABEL
Tabel II.1. Data Harga ∆H°f Masing-Masing Komponen........................................6
Tabel II.2. Data ∆G⁰f Masing-Masing Komponen...................................................7
BAB I PENJELASAN DAN MANFAAT PRODUK
panas pembentukan standar (∆H°f) pada suhu 298,15 K dan tekanan 1 atm. Pada
Data-data harga ∆H°f masing masing komponen pada kondisi 298,15 K dapat
∆Hr (298,15 K) :
∆Hr (298,15 K) bernilai positif yang berarti reaksi berlangsung secara eksotermis
I.2 Energi Bebas Gibbs (∆G⁰)
Energi Gibbs (∆G⁰R) digunakan untuk menentukan reaksi bisa
berlangsung atau tidak. Berikut adalah persamaan Energi Gibbs (∆G⁰R) :
∆G⁰R = (∆G⁰f produk - ∆G⁰f reaktan)
Tabel II.2. Data ∆G⁰f Masing-Masing Komponen
o o o
ΔG R298,15K = ΔG f produk - ΔG f reaktan
o o o o
= (ΔG f C5H11OH + ΔG f NaCl ) – (ΔG f C5H11Cl + ΔG f NaOH )
dengan,
K = Konstanta kesetimbangan reaksi
ΔGo f = Energi gibbs pembentukan reaksi pada suhu standar (kJ/mol)
ΔHo f = Panas pembentukan reaksi pada suhu standar (kcal/mol)
R = Konstanta gas ideal = 8.3144598 x 10-3 kJ/K mol
T = Suhu operasi (K)
Tref = Suhu referensi (K)
(J.M. Smith, H.C. Van Ness, 2005)
Penentuan konstanta kesetimbangan reaksi pembuatan amil alkohol pada
suhu 298,15 K dari persamaan (II.1), sebagai berikut:
𝑙𝑛𝐾298,15𝐾 −∆𝐺°𝑓
=[ 𝑅𝑇 ]
Dengan
K = konstanta kesetimbangan
CA = konsentrasi Amil Klorida (mol/L)
CB = konsentrasi NaOH (mol/L)
CC = konsentrasi Amil Alkohol (mol/L)
CD = konsentrasi NaCl (mol/L)
C5H11Cl + NaOH C5H11OH + NaCl
Mula-mula CA0 CB0
Reaksi CA0Xe CA0Xe CA0Xe CA0Xe
Sisa CA0(1-Xe) CB0-CA0Xe CA0Xe CA0Xe
Sehingga, menjadi:
2CA0Xe
𝐾=
(CA0(1 − Xe))(CB0 − CA0Xe)
𝑋𝑒
𝐾= 𝐶𝐵0
(1 − 𝑋𝑒)( − 2𝑋𝑒)
𝐶𝐴0
Diketahui rasio bahan baku seperti berikut
C5H11Cl : NaOH = 1 : 2
+
→ +
Reaksi tersebut terdiri atas dua tahapan reaksi yaitu reaksi reaksi esterifikasi dan
dilanjutkan dengan reaksi hidrolisis amil klorida yang berlangsung spontan.
Amil oleat merupakan senyawa ester yang tidak stabil sehingga reaksi esterifikasi
memiliki laju reaksi yang relatif lambat. Selain itu, amil oleat juga merupakan
senyawa ester yang memiliki sifat sangat reaktif sehingga penambahan NaOH
yang merupakan basa kuat menyebabkan terjadinya reaksi hidrolisis secara
spontan. Reaksi esterifikasi memiliki persamaan laju reaksi berorde 1 terhadap
amil khlorida. Reaksi hidrolisis amil klorida terjadi secara spontan sehingga laju
reaksi overall dapat dianggap sama dengan laju reaksi esterifikasi. Persamaan laju
reaksi dapat dituliskan sebagai berikut :
-rA = k1CA
Dengan, (-rA) : laju reaksi amil khlorida,
mol/L.s k1 : konstanta laju reaksi 1,
1/s
CA : konsentrasi amil khlorida, mol/L
Nilai konstanta laju reaksi 1 (k1) yang merupakan fungsi suhu dapat dicari dengan
melakukan ekstrapolasi data menggunakan persamaan Arrhenius.
𝑘1 𝐸1
= 𝐴1 𝑒𝑥𝑝 (− )
𝑅𝑇
− ln 𝑘
= 𝐸1 1 − ln 𝐴
1
𝑅𝑇 𝑅 1
Data ekstrapolasi diambil dari data eksperimen oleh Ayres (1929) dimana laju
reaksi pembentukan amil alkohol dari amil khlorida pada suhu 180 oC adalah
sebesar 0,0282671 per menit. Laju reaksi meningkat dua kali setiap kenaikan suhu
sebesar 10 oC. Dengan data dan persamaan tersebut, didapatkan grafik sebagai
berikut.
- Struktur lewis :
- Fasa : cair
- Titik Lebur : - 99 °C
- Titik didih : 106 °C
- Specific gravity : 0,8818 cal/(g °C)
- Kelarutan dalam air : tidak larut dalam air
b) Sifat Kimia
- Mudah terbakar
- Sering digunakan sebagai zat antara dalam sintesis berbagai senyawa
kimia
- Struktur lewis :
- Densitas : 2,13 g/cm3
- Titik didih : 1390 ℃
- Titik leleh : 318,4 ℃
- Titik beku : -85 ℃
- Berwarna putih
b) Sifat kimia (Perry and Green, 2007)
- Mudah larut dalam air
- Tidak larut dalam aseton
- Higroskopis
IV.2 Bahan Penunjang
IV.2.1 Natrium Oleat
a) Sifat fisika
- Rumus molekul : NaC18H33O2
- Berat molekul : 304,44 gram/mol
- Fase, 30 °C, 1 atm : Padat
- Struktur lewis :
- Titik leleh :℃
- Titik didih :℃
- Densitas : gram/mL
- Specific gravity : 1,2 cal/(g. °C)
- Kelarutan : Tidak larut dalam air
b) Sifat kimia
- Natrium oleat memiliki ikatan rangkap di tengah rantai
karbonnya yang panjang
- pH sedikit basa
IV.3 Produk Utama
IV.3.1 Amil Alkohol
a) Sifat fisika
- Rumus Molekul : C5H11OH
- Struktur lewis :
- Berat molekul : 88,15 kg/kmol
- Fase : Cair
- Densitas : kg/m3
- Titik leleh :℃
- Specific gravity : 0,8144
- Tidak larut dalam air
b) Sifat kimia
- Larut dalam pelarut seperti kloroform, aseton, dan etanol
IV.4 Produk Samping
a) Air
- Rumus molekul : H2O
- Fase, 30oC, 1 atm : Cair
- Kenampakan : Cairan bening
- Berat molekul : 18,02 g/mol
- Titik didih normal : 100oC
- Specific gravity 1
b) Amilen
- Rumus molekul : C5H10
- Fase, 30oC, 1 atm : Cair
- Kenampakan : Cairan bening
- Berat molekul : 70,13 g/mol
- Titik didih normal : 33oC
- Specific gravity : 0,65
c) Natrium Khlorida
- Rumus molekul : NaCl
- Fase, 30oC, 1 atm : Cair
- Kenampakan : Cairan bening
- Berat molekul : 58,45 g/mol
DAFTAR PUSTAKA