TAU KAH KAMU?

4 Langkah ini dapat meningkatkan

keamanan makananmu

PENYIMPANAN
Pilih cara dan metode penyimpanan yang tepat,
APAITU selalu memperhatikan instruksi penyimpanan
bahan makan yang dibeli. (Penting untuk
KEMANAN membaca label pada kemasan). faktanya
bakteri dapat tumbuh dengan cepat pada
PANGAN? penyimpanan yang tidak sesuai
Upaya untuk memastikan
bahwa makanan yang KEBERSIHAN
dikonsumsi aman dari
Jangan melupakan sanitasi, rutin
risiko kontaminasi,
membersihkan tangan dan peralatan yang
penyakit, atau bahaya
digunakan sebelum dan sesudah digunakan,
lainnya
dan hindari air yang menciprat saat melakukan
pencucian.

PEMISAHAN
Daging mentah, daging unggas, makanan KENAPA
laut, dan telur dapat menyebabkan
kontaminasi silang sehingga perlu KEAMANAN
dilakukan penyimpanan dan
pembersihan terpisah dari bahan PANGAN HARUS
makanan lain. DIJAGA?
PEMASAKAN Karena makanan adalah sumber
energi dan vitamin untuk menjaga
Makanan harus dimasak sampai matang, kualitas hidup yang lebih baik,
kematangan bukan hanya di permukaan bukan sumber penyakit atau
tetapi harus menyeluruh sampai pada sumber racun.
bagian tengah bahan makanan.

KENALI GEJALA DENGAN

KERACUNAN MENJAGA
MAKANAN. KEAMANAN
PANGAN, ANDA
Keracunan makanan pada
umumnya disebabkan oleh
MENJAGA
kesalahan penanganan, keracunan KESEHATAN DIRI
makanan biasanya memiliki gejala DAN KELUARGA
seperti diare, keram pada perut,
muntah, demam dan mual
ANDA!

cpfood.co.id