ONDE-ONDE 27
By :
Fiqih Aprivarina
PENDAHULUAN
Sejarah onde-onde sendiri diduga dibawa pendatang dari
Tiongkok, lalu berkembang luas. Onde-onde dapat ditemukan di
toko maupun dijual di pedagang kaki lima. Nama onde-onde
mengacu pada sekelompok camilan yang terbuat dari tepung
terigu ataupun tepung ketan yang direbus dan permukaannya
ditaburi atau dibalur dengan gula merah atau wijen.
Hal ini merupakan peluang usaha dan sekaligus sebagai upaya
menghidupkan camilan tradisional.Dari latar belakang tersebut,
penulis melihat peluang usaha di bidang camilan tradisional ini,
terutama untuk onde-onde .Onde-onde ini nantinya bernama OndeOnde 27 yang dibuat dengan tepung ketan dan isi nya kacang hijau
kupas yang berwarna kuning. Dengan berbagai macam varian rasa
original, coklat, keju, susu . Untuk membedakan isi dari Onde-Onde
27, maka akan ada juga variasi wijen pada kulit onde-onde ini.
Gambaran Produk
Produk Kue Onde-Onde Onde-Onde 27 ini disajikan dalam kemasan
praktis seperti kardus yang didalam nya berisikan 10 biji onde-onde yang
dibuat sedemikian rupa agar dapat memuaskan konsumen dan menarik
simpati bagi calon pembeli. Kue Onde-Onde yang kami sediakan dibuat
sangat menarik. Selain kemasannya yang praktis rasanya pun lezat,
campuran coklat, keju, susu dengan kacang hijau kupas dan tambahan wijen
diluarnya sangat memberikan ciri kas rasa pada onde-onde ini. Selain
penyajiannya yang praktis dan menarik, produk kami memiliki keungggulan
kompetitif produk kami adalah harga yang terjangkau. Produk ini dipasarkan
dengan harga Rp 1000-2000 Selain itu kandungan gizi yang sangat baik dan
sangat banyak pada tepung ketan serta coklat, keju, susu dengan kacang
hijau kupas yang menjadi bahan dasar dalam pembuatan produk yang kami
hasilkan.
MISI
1. Menjadikan makanan tradisional menjadi
digemari oleh masyarakat.
2. Memberikan produk yang memiliki kualitas
gizi yang baik untuk tubuh.
3. Menjualkan produk dengan harga terjangkau
bagi konsumen.
4. Menciptakan lapangn kerja baru
5. Memproduksi makanan dari bahan alami
6 Menyediakan makanan yang higenis dan halal
KONSUMEN
Adapun yang menjadi pelanggan kami adalah
masyarakat umum yang kebanyakan orang Blitar dan
Malang karena mereka akan bepergian ke arah
malang maupun sebaliknya.
NO
NAMA KONSUMEN
PRODUK
KEMASAN
JUMLAH
1.
Rasa original
Isi 10 /dus
300 biji
2.
Rasa coklat
Isi 10 /dus
30 biji
3.
Rasa susu
Isi 10 /dus
50 biji
4.
Rasa keju
Isi 10 /dus
100 biji
HARGA PRODUK
Harga produk kami sangat bervariasi
mulai dari Rp 1000 Rp 2000 . Setiap
produk memiliki karakterisitik rasa yang
berbeda yang membuat anda leluasa
memilih produk kami. Adapaun rinciannya
sebagai berikut :
NO
NAMA PRODUK
JUMLAH
HARGA
1.
1 biji
Rp 1000
1 biji
Rp 1500
1 biji
Rp 1500
1 biji
Rp 2000
KESIMPULAN