OBAT TRADISIONAL UNTUK DIARE

(KAYU PUTIH, JAMBU BIJI ,DAN KUNYIT)

Aprillia Rosita Fera

(A1L014013)

Nuriman Maruf

(A1L014078)

Stefanus Septian Nugroho (A1L014116)

Daun kayu putih

Daun jambu biji

Rimpang kunyit

KAYU PUTIH
Prospek Tanaman

Produktivitas rata-rata daun kayuputih antara tahun

2006-2010 kurang lebih 1,8 kg /pohon dengan ratarata rendemen sebesar 0,8 % dan kerapatan
tegakan ratarata kurang dari 0,8.

Daun kayu putih berkhasiat analgetika. Khasiat lain

dari daun kayu putih antara lain untuk sakit radang
usus, diare, reumatik, asma, radang kulit ekzema,
insomnia dan sakit kepala.

Bahan Bioaktif dan aktivitas/mekanismenya

senyawa

kimia : sineol, melaleucin, minyak atsiri

yang terdiri dari terpineol, cineol dan lignin

Kandungan

daun kayu putih yang diyakini

mempunyai efek analgetik adalah terpineol

Senyawa

ini dapat tersari dengan baik

menggunakan penyari etanol. Dengan demikian
dalam ekstrak etanol mengandung terpineol yang
memadai untuk menimbulkan efek analgetik.

BUDIDAYA TANAMAN KAYU PUTIH

Ekofisiologis

pohon berukuran sedang dengan batang pokok dan tinggi kurang

lebih 30 m

tumbuh pada ketinggian antara 5-400 m di atas permukaan laut,

zona iklim tropis, curah hujan ratarata 1.300-1.750 mm per tahun.

tumbuhan perdu yang mempunyai batang pohon kecil dengan

banyak anak cabang yang menggantung ke bawah

kayuputih tumbuh pada berbagai kondisi, baik di dataran tinggi

maupun rendah yang berbatasan dengan hutan pantai dan tumbuh
secara monokultur

Daunnya berbentuk lancip dengan tulang daun yang sejajar.

Bunga kayu putih berwarna putih.

Sedang kulit batang kayunya berlapis-lapis dengan permukaan

terkelupas.

TEKNIS BUDIDAYA
Pembibitan
Generatif

dengan biji

Vegetatif

dengan cara stek pucuk dan grafting (menyambung)

Penanaman
Persiapan

lahan, Jarak tanam ideal pada hutan tanaman

biasanya menggunakan 2 x 1 m, atau 3 x 1 m, untuk pola
tanam tumpangsari dengan lubang tanam yang dianjurkan
adalah 30 cm x 30 cm x 30 cm

Teknik

penanaman, Bibit yang siap tanam dimasukan dalam

lubang yang telah disiapkan dan telah diisi kompos 1-2kg.

Pemeliharaan
Penyulaman,

penyiangan, penggemburan, pemuoukan,

pemangkasan batang.

PANEN & PASCA PANEN

diambil

daunnya setelah berumur empat tahun

Pemanenan

daun kayu putih dapat dilakukan dengan dua

cara, yaitu dengan cara pemetikan sistem urut dan dengan
cara rimbas.

Penyimpanan

daun kayu putih biasa dilakukan pada daun

yang telah dipetik yang belum diproses untuk diambil
minyaknya.

penyimpanan

dilakukan dengan menebarkan daun kayu

putih di atas lantai yang kering atau di atas alas dengan
ketebalan atau ketinggian daun yang ditebar kurang lebih
sekitar 20 cm.

Penyimpanan

ini dilakukan pada kondisi suhu kamar dan

sirkulasi udara terbatas.

Seduhan

dari daun-daun dapat diminum seperti teh sebagai

penghilang kepenatan dan diare.

JAMBU BIJI
Prospek Tanaman

Potensi pasar masih cukup besar bagi produk jambu

biji.

Kesadaran masyarakat untuk mengonsumsi buah

jambu biji.

Hampir semua bagian tanaman jambu biji

bermanfaat bagi kehidupan.

Bahan Bioaktif dan aktivitas/mekanismenya

Analisis

fitokimia dari daun jambu biji memperlihatkan

adanya tanin, fenol, triterpen, minyak atsiri, saponin
lektin, karotenoid, asam askorbat, asam lemak, dan
quercetin.

Zat

aktif dalam daun jambu yang dapat mengobati

diare adalah tannin.

BUDIDAYA TANAMAN KAYU PUTIH

Ekofisiologis
Pohon

jambu biji merupakan tanaman perdu

yang banyak bercabang, tingginya mencapai
12 meter.

Jambu

biji tumbuh baik di dataran rendah

maupun di dataran tinggi.

TEKNIS BUDIDAYA

Persiapan lahan

Persiapan lubang tanam

Dicangkul dengan kedalaman sekitar 30 cm secara merata

selanjutnya diberi pupuk kandang 4 kg/m2.
Dibuat lubang tanam dengan ukuran 1 x 1 x 0,8 m dengan jarak
tanam 6 x 6 m atau 6 x 10 m

Pemeliharaan

Penyulaman, penyiangan, pembumbunan, perempelan,

pemupukan, Pengairan dan Penyiraman, Waktu Penyemprotan
Pestisida, serta pemeliharaan Lain

PANEN & PASCA PANEN

Ciri Panen Buah jambu biji umumnya pada umur 2-3 tahun
akan mulai berbuah Jambu biji yang telah matang dapat dilihat
warna pada umumnya apabila sudah masak warna kulit hijau
pekat akan menjadi muda keputih-putihan.

Cara panen Cara pemanenan yang terbaik adalah dipetik

beserta tangkainya.

Pasca Panen

Diambil daun jambu biji yang masih muda.

Pemanfaatan daun jambu biji sebagai obat

Untuk memanfaatkan jambu biji sebagai obat diare

dapat dilakukan dengan merebus 15 30 g daun
kering jambu biji dalam air sebanyak 150 300 ml.
Perebusan dilakukan selama 15 menit setelah air
mendidih. Hasil rebusan disaring dan siap untuk
diminum sebagai obat diare. Bila ingin
memanfaatkannya dalam bentuk segar, diperlukan 12
lembar daun segar, dicuci bersih, ditumbuk halus,
ditambah cangkir air masak dan garam
secukupnya. Hasil tumbukan diperas, disaring, lalu
diminum. Supaya terasa enak, ke dalamnya bisa
ditambahkan madu.

KUNYIT
Prospek Tanaman
Mengandung

berbagai senyawa kurkuminoid yang

bermanfaat sebagai analgesik-antiinflamasi,
antioksidan, antimikroba, antikanker, serta
antitumor.

Sebagai

bahan obat tradisional, bahan baku industri

jamu dan kosmetik, bahan bumbu masak,
peternakan dll

Kebutuhan

kunyit untuk seluruh dunia diperkirakan

sekitar 12.000 ton per tahun

Kebutuhan

kunyit untuk industri obat di Indonesia

1,5-6 ton per bulan

Bahan Bioaktif dan aktivitas/mekanismenya

Senyawa

utama yang terkandung dalam rimpang

kunyit adalah kurkuminoid dan minyak atsiri

Kandungan

kurkuminoid berkisar antara 3-5 %, yang

terdiri dari kurkumin dan turunannya yaitu
demetoksikurkumin dan bisdemetoksikurkumin.

Kandungan

minyak atsiri berkisar 2,5-6 %, yang

terdiri dari komponen artumeron, alfa, dan beta
tumeron, tumerol, alfa atlanton, beta kariofilen,
linalool, zingiberen, dd felandren, d-sabinen, dan
borneol

Mekanismenya

yaitu dengan mengekstrak etanol

96% dengan rimpang kunyit

BUDIDAYA TANAMAN
Ekofisiologis

Kunyit tumbuh baik di dataran rendah (mulai < 240 m dpl) sampai
dataran tinggi (> 2000 m dpl)

Tanaman kunyit dapat tumbuh baik pada daerah yang memiliki

intensitas cahaya penuh atau sedang

Pertumbuhan optimal : curah hujan 1000-4000 mm/tahun, suhu 19o

-30o C

Kunyit tumbuh subur pada tanah gembur, tanah ringan dengan

bahan organic tinggi, tanah lempung berpasir yang terbebas dari
genangan air/sedikit basa.

TEKNIS BUDIDAYA

Penyiapan bibit : secara vegetatif dengan rimpangnya

Penyemaian :

Menempatkan rimpang diantara jerami dan merendamnya dengan ZPT selama 3 jam

Persiapan Lahan : 30 hari sebelum tanam.

Tanah dicangkul pada kedalaman 20-30 cm

diistirahatkan selama 1-2 minggu

lebar 60-100 cm dan tinggi 25-45 cm dengan jarak antar bedengan 30-50 cm.

Pemupukan dasar dengan menabur pupuk kandang tiap lubang tanam membutuhkan
pupuk kandang 2,5-3 kg.

Penanaman :

Kebutuhan bibit kunyit/hektar lahan adalah 0,50-0,65 ton

Penanaman di awal musim hujan

Bibit kunyit yang telah disiapkan kemudian ditanam ke dalam lubang berukuran 5-10
cm

Pemeliharaan tanaman :

penyulaman, penyiangan, pembumbunan, pemupukan, pengairan, Penyemprotan

Pestisida, Pemulsaan dan Pengendalian hama/penyakit secara organik

PANEN & PASCA PANEN

Tanaman kunyit siap dipanen pada umur 8-18 bulan

saat panen yang terbaik adalah pada umur tanaman 11-12 bulan

Tanaman yang siap panen : perubahan warna daun dan batang

yang semula hijau berubah menjadi kuning

Pemanenan dilakukan dengan cara membongkar rimpang

dengan cangkul/garpu

Panen kunyit dilakukan dimusim kemarau

Pasca panen rimpang kunyit untuk obat

Pembuatan ramuan dengan cara : 1 rimpang kunyit dicuci dan

dicampurkan dengan gambir dan kapur sirih, lalu ditumbuk hingga
halus, lalu ditambahkan sedikit air yang sudah masak, lalu diperas
ramuan dan ambil airnya untuk diminum 2 kali sehari di pagi dan
sore hari

KESIMPULAN

Rimpang kunyit, daun jambu biji, dan kayu putih merupakan

tanaman obat tradisional yang mempunyai khasiat dalam
menyembuhkan berbagai penyakit, terkhusus penyakit diare.

Ketiga tanaman ini mempunyai peranan yang sangat penting

bagi dunia kesehatan.

 Thank You