Anda di halaman 1dari 9

UJI UREA

FUNGSI UJI UREA


Uji ini untuk mengidentifikasi beberapa

mikroorganisme yang mampu


menghasilkan enzim urease yang
menghidrolisis urea menjadi amonia dan
CO2.
Umumnya untuk membedakan bakteri
salmonella dan proteus

KOMPOSISI MEDIA UJI UREA


1. Pepton 1 gram
2. Phenol red 0,012 gram
3. Glukosa 1 gam
4. NaCL 5 gram
5. KH2PO4 2 gram pH : 6,8 +- 0,2
6. Agar 12 gram
7. Aquades 1000 mL

Untuk media cair komposisi sama tapi tidak


mengunakan agar dalam pembuatannya.

PENJELASAN
Urease disebut juga aminodihidrolase.

Urease
merupakan
enzim
yang
mengkatalis hidrolisis dari urea menjadi
karbon dioksida dan ammonia.

Uji
urea
digunakan
untuk
mengidentifikasi
bakteri
penghasil
urease yang dapat menghidrolisa urea.
Media yang
digunakan mengandung
urea dan indikator phenol red. Pada uji
biokimia hasil positif ditunjukkan dengan
tanda koloni bakteri yang berwarna
merah muda dengan media dasar yang

Terbentuknya koloni bakteri berwarna merah muda

disebabkan karena proses katabolisme dalam


tubuh bakteri yang menghasilkan enzim urease
yang dapat mengubah urea yang terkandung
dalam media menjadi dua molekul yaitu amonia
dan CO2.
Bila urea dihidroliskan, NH4+
terakummulasi
dalam media biakan dan menyebabkan pH media
menjadi basa. Perubahan pH media menjadi basa
tersebut menyebabkan perubahan warna yang
seharusnya koloni bakteri tersebut berwarna merah
karena indikator phenol red menjadi merah muda.
Koloni bakteri yang berwarna merah muda tersebut
berarti hasil tes nya positiv.

REAKSI KIMIA

GAMBAR HASIL UJI UREA

Anda mungkin juga menyukai