Bioteknologi Penghasil

Bahan Bakar Alternatif

Kelompok : 2
1. Citra Chairunnisa (11140161000005)
2. Firdha Aulia (11140161000010)
3. Stifani Martha (11140161000018)
4. Elfrida Khairi Santi (11140161000021)

Pendidikan Biologi VI A | Fakultas Ilmu Tarbiyah dan

Keguruan
Bioteknologi Penghasil Bahan Bakar
Alternatif

Video
KI/KD

Daftar
Materi
Pustaka
 Kompetensi Inti dan Kompetensi Dasar

Memahami, menerapkan, menganalisis dan mengevaluasi

KI/KD pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan metakognitif
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan,
Kompetensi teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan
Inti kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait
Materi penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan
prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat
dan minatnya untuk memecahkan masalah
Daftar Pustaka

Kompetensi
Mendeskripsikan arti, prinsip dasar, dan jenis-jenis bioteknologi
Dasar
 Bioteknologi
Penghasil Bahan Bioteknologi Penghasil Bahan Bakar
Bakar
Alternatif

Bahan Bakar Alkohol

(Gasohol)
l a h dengan bantuan
a sa
M Gas
Mikroorganisme
Bahan Bakar Metana
(Biogas) Senyawa
Solusi

Menghasilk
Video
Krisis bahan bakar sebagai

an
penghasil energi
Para ilmuwan
Daftar Pustaka Gasohol Alkohol
Antara lain Energi
Biogas Metana
 Bioteknologi

Alkohol (Gasohol)
Penghasil Bahan
Bakar

Bahan Bakar Alkohol

(Gasohol) Apa itu Gasohol merupakan bahan bakar
gasohol? bensin untuk kendaraan bermotor.

Bahan Bakar Metana

(Biogas) Ramah lingkungan

Penerapan
Dapat diperbaharui
Tahun 1890, Brasil sudah
Video
menggunakan alkohol sebagai
pengganti bahan bakar Tidak menimbulkan
kendaraan bermotor polusi

Daftar Pustaka Gasohol E10, merupakan

campuran 10% alkohol dan Murah
90% bensin
 Bioteknologi

Alkohol (Gasohol)
Penghasil Bahan
Bakar

Bahan Bakar Alkohol

(Gasohol) Bahan baku yang digunakan :

Bahan Bakar Metana Setelah tebu diambil gulanya, maka tersisa limbah berserat
yang disebut bagasse. Bagasse dapat dikeringkan dan dibakar
(Biogas)
1 sebagai sumber energi untuk proses destilasi pembuatan
gasohol.

Video
Tebu
Tanaman ini dipilih karena selain menanamnya mudah, kadar
pati singkong cukup tinggi, 28 - 30 persen. Di panen setelah
mencapai usia tanam 9 bulan. Lalu singkong-singkong tersebut
Daftar Pustaka diproses menjadi ethanol, hingga kadar alkoholnya mencapai
2 angka 99,5 % atau bioetanol fuel grade. Selanjutnya dicampur
dengan bensin yang perbandingannya 90% bensin dan 10%
Singkong etanol.
 Bioteknologi
Penghasil Bahan
Bakar Proses Pembuatan Gasohol

Bahan Bakar Alkohol Produksi ethanol/bio-ethanol (alkohol) dengan bahan baku

(Gasohol)
tanaman yang mengandung pati atau karbohidrat, dilakukan
melalui proses konversi karbohidrat menjadi gula (glukosa)
Bahan Bakar Metana larut air. Konversi bahan baku tanaman yang mengandung pati
(Biogas)
atau karbohidrat dan tetes menjadi bio-ethanol ditunjukkan
Kandungan
pada Tabel 1. Bahan Baku
Gula
Dalam Bahan
Jumlah Hasil
Konversi Perbandingan
Baku Bahan Baku
Video dan
Konsumsi Bio-etanol Bioetanol
Jenis (Kg)
(Kg) (Liter)

Ubi Kayu 1000 250-300 166.6 6,5:1

Daftar Pustaka Ubi Jalar 1000 150-200 125 8:1

Jagung 1000 600-700 200 5:1
Sagu 1000 120-160 90 12:1
Tetes 1000 500 250 4:1
 Bioteknologi
Penghasil Bahan
Bakar Proses Pembuatan Gasohol
Bahan Bakar Alkohol Proses Pembuatan Glukosa dari Pati-patian
(Gasohol)
Berdasarkan zat pembantu
Kurang Lebih
banyak
berkembang Hidrolisa digunakan
Bahan Bakar Metana
(Biogas) asam Hidrolisa
Ex : Asam Sulfat enzim

Video Proses konversi karbohidrat gula Etanol

konversi Peragian

Karbohidrat Gula larut air Etanol

Daftar Pustaka
Penambahan Penambahan
Air dan Enzim Yeast atau Ragi
 Bioteknologi
Penghasil Bahan
Bakar Proses Pembuatan Gasohol

Bahan Bakar Alkohol Reaksi yang terjadi pada proses produksi ethanol/bio-ethanol secara
(Gasohol)
sederhana ditujukkan pada reaksi 1 dan 2.
H2O
Bahan Bakar Metana
(Biogas)
1 (C6H10O5)n N C6H12O6
enzim
pati glukosa
Video

(C6H12O6)n 2 C2H5OH + 2 CO2

Daftar Pustaka 2 Yeast (ragi)
glukosa etanol
 Bioteknologi
Penghasil Bahan
Bakar Proses Pembuatan Gasohol

Bahan Bakar Alkohol Secara singkat teknologi proses produksi ethanol/bio-ethanol tersebut
(Gasohol) dapat dibagi dalam tiga tahap, yaitu:
Dalam proses gelatinasi, bahan baku ubi kayu, ubi jalar, atau
Bahan Bakar Metana jagung dihancurkan dan dicampur air sehingga menjadi bubur, GELATINISASI
(Biogas) yang diperkirakan mengandung pati 27-30 persen.

Proses fermentasi dimaksudkan untuk mengubah glukosa menjadi

Video ethanol/bio-ethanol (alkohol) dengan menggunakan yeast. Alkohol
FERMENTASI
yang diperoleh dari proses fermentasi ini, biasanya alkohol dengan
kadar 8 sampai 10 persen volume.

Daftar Pustaka Proses fermentasi dimaksudkan untuk mengubah glukosa menjadi

ethanol/bio-ethanol (alkohol) dengan menggunakan yeast. Alkohol
DISTILASI
yang diperoleh dari proses fermentasi ini, biasanya alkohol dengan
kadar 8 sampai 10 persen volume.
 Bioteknologi
Penghasil Bahan Kelebihan dan Kekurangan Penggunaan
Bakar
Gasohol

Bahan Bakar Alkohol

(Gasohol)
KELEBIHAN KEKURANGAN

Bahan Bakar Metana

Diproduksi dari tanaman yang Bisa terjadi kemungkinan ethanol
(Biogas)
bersifat renewable mengeluarkan emisi polutan
Mengandung kadar oksigen sekitar beracun
35% sehingga dapat terbakar lebih Memerlukan modifikasi mesin jika
Video sempurna ingin menggunakan bioethanol
Dapat menurunkan emisi gas murni pada kendaraan
rumah kaca
Pembakaran tidak menghasilkan
partikel timbal dan benzen yang
Daftar Pustaka
bersifat karsinogenik
 Bioteknologi

Metana (Biogas)
Penghasil Bahan
Bakar

Bahan Bakar Alkohol

(Gasohol) o n toh
C
Gas metana (CH4) yang
dihasilkan oleh mikroorganisme.
Bahan Bakar Metana
(Biogas)
Apa itu
Biogas?
Video

Biogas (gas bio) merupakan gas yang ditimbulkan jika

bahan-bahan organik, seperti kotoran hewan, kotoran
Daftar Pustaka manusia, atau sampah, direndam di dalam air dan
disimpan di dalam tempat tertutup atau anaerob.
 Bioteknologi

Metana (Biogas)
Penghasil Bahan
Bakar

Bahan Bakar Alkohol

(Gasohol) Biogas dibuat melalui fase anaerob dalam fermentasi limbah
kotoran organisme
Bahan Bakar Metana Pada fase anaerob akan dihasilkan gas metana yang mudah terbakar
(Biogas) dan digunakan untuk bahan bakar alternatif
Proses pembentukan gas metana oleh mikroorganisme disebut
Video
metanogenesis. Mikroorganisme penghasil metana disebut
metanogen. Metanogen yang paling mendominasi pembentukan
gas metana adalah jenis Methanobacterium sp.
Daftar Pustaka
 Bioteknologi
Penghasil Bahan Faktor Faktor yang Mempengaruhi
Bakar
Produksi Biogas

Bahan Bakar Alkohol

(Gasohol)
Kondisi Anaerob/kedap udara

Bahan Bakar Metana

(Biogas) Bahan baku isian

Derajat Keasaman (pH)

Video

Temperatur

Daftar Pustaka Starter

 Bioteknologi

Syarat Pembuatan Biogas

Penghasil Bahan
Bakar

Bahan Bakar Alkohol

(Gasohol)
Ada bahan pengisi yang berupa bahan organik, terutama
1
limbah pertanian dan peternakan.
Bahan Bakar Metana
(Biogas) Ada intalasi biogas yang memenuhi beberapa persyaratan
seperti, lubang pemasukan dan pengeluaran, tempat
2
penampungan gas, dan penampungan sludge (sisa
Pembuangan).
Video
Terpenuhinya faktor pendukung yakni faktor dalam (dari
digester) yang meliputi imbangan C/n, pH, dan struktur
3 bahan isian (kehomogenan) dan faktor luar yang meliputi
Daftar Pustaka
fluktasi suhu.
 Bioteknologi

Proses Pembuatan Biogas

Penghasil Bahan
Bakar

Bahan Bakar Alkohol

(Gasohol)
Pembuatan biogas relatif sederhana, prinsip dasarnya
adalah memasukkan substrat berupa bahan organik
Bahan Bakar Metana
(Biogas)
seperti kotoran ternak atau limbah pertanian lainnya
ke dalam tabung reaktor / digesteryang anaerob.

Video Subtract atau bahan bahan organik dalam tabung

digester mengalami fermentasi yang dilakukan oleh
bakteri anaerob sehingga menghasilkan biogas yang
Daftar Pustaka
selanjutnya dapat digunakan sebagai sumber energi.
 Bioteknologi

Proses Pembuatan Biogas

Penghasil Bahan
Bakar

Bahan Bakar Alkohol Proses biologis pembentukan biogas dapat dibagi menjadi tiga tahap, yaitu tahap
(Gasohol) hidrolisis, tahap pengasaman, dan tahap methanogenik

a. Tahap Hidrolisis
Bahan Bakar Metana
(Biogas) Bahan Organik yang terdiri dari karbohidrat, lemak, protein yang terdapat pada material
organik terhidrolisis. Materi organik kompleks dipecah oleh enzim extraseluler yang
dihasilkan bakteri hidrolitik menjadi materi organik yang lebih sederhana. Produk yang
dihasilkan larut di dalam air yang selanjutnya digunakan oleh bakteri pembentuk asam.
Video
b. Tahap Pembentukan Asam
Molekul monomer glukosa yang merupakan hasil dari tahap hidrolisis difermentasikan
dalam keadaan anaerob menjadi beberapa benuk asam dengan bantuan enzim yang
Daftar Pustaka
diproduksi oleh bakteri pembentuk asam. Monomer glukosa yang terdiri dari 6 atom
diubah menjadi molekul-molekul yang mempunyai atom karbon sedikit (bersifat asam)
yaitu antara lain molekul asam asetat (CH3COOH) dan etanol (CH3CH2OH).
 Bioteknologi

Proses Pembuatan Biogas

Penghasil Bahan
Bakar

Bahan Bakar Alkohol Proses biologis pembentukan biogas dapat dibagi menjadi tiga tahap, yaitu tahap
(Gasohol) hidrolisis, tahap pengasaman, dan tahap methanogenik

a. Tahap Methanogenik
Bahan Bakar Metana
(Biogas) Pada tahap methanogenik, asam-asam organik selanjutnya dirombak oleh bakteri
Methanogen menjadi gas metana, karbondioksida dan beberapa gas dalam jumlah rendah.
Beberapa referensi menyebutkan bahwa bakteri yang berperan dalam proses degradasi
bahan organik secara anaerob, yaitu:
Video
Kelompok bakteri Kelompok bakteri Kelompok bakteri
Fermentatif Asetogenik Methanogenesis
Streptococo Desulfovibrio Methanobacterium
Daftar Pustaka
Bacterioides Methanococcus.
beberapa jenis bakteri
sejenis Enterobacterriaceae.
 Bioteknologi
Penghasil Bahan
Bakar Diagram Pembuatan Biogas

Bahan Bakar Alkohol

(Gasohol)

Bahan Bakar Metana

(Biogas)

Video

Daftar Pustaka
 Bioteknologi
Penghasil Bahan Kelebihan dan Kekurangan Penggunaan
Bakar
Biogas

Bahan Bakar Alkohol Mengurangi pencemaran Memerlukan dana tinggi

(Gasohol) lingkungan (polusi udara, untuk aplikasi dalam bentuk
polusi tanah, dan lain-lain) instalasi biogas

Kekurangan
Kelebihan Meminimalisir penebangan Sifat gas metana yang tidak
Bahan Bakar Metana kayu, berbau menyebabkan sulit
(Biogas) Mengurangi ketergantungan mendeteksi jika terjadi
terhadap pemakaian bahan kebocoran.
bakar minyak bumi yang
Video tidak bisa diperbaharui

Daftar Pustaka
 Bioteknologi

Video Penunjang Materi

Penghasil Bahan
Bakar

Bahan Bakar Alkohol

(Gasohol)

Bahan Bakar Metana

(Biogas)

Video

Daftar Pustaka
 Bioteknologi

Daftar Pustaka
Penghasil Bahan
Bakar

Bahan Bakar Alkohol

(Gasohol) Irnaningtyas. BiologiuntukSMA/MAKelasXII. Jakarta: Erlangga.
2013
Bahan Bakar Metana Parning, dkk. Kimia 3B SMA Kelas XII Semester Kedua. Jakarta:
(Biogas) Yudhistira. 2012
Pratiwi, D.A dkk. Biologi untuk SMA/MA Kelas XII. Jakarta:
Erlangga. 2012
Video
Setiawan, A.I. Memanfatkan Kotoran Ternak. Cet 14. Jakarta:
Penebar Swadaya. 2008
Simamora, S. et al. Membuat Biogas Pengganti Bahan Bakar
Daftar Pustaka
Minyak Dan Gas Dari Kotoran Ternak. Jakarta: AgroMedia
Pustaka. 2006