BAB 2

METABOLISME SEL

ANABOLISME
Kelas XII (Duabelas) MIPA Semester 1
 Indikator Pembelajaran

 Membedakan proses fotosintesis dan

kemosintesis.
 Menyimpulkan perbedaan proses
fotosintesis, kemosintesis, sintesa
lemak, dan sintesa protein.
 Perhatikan gambar berikut!

Pertanyaan apa yang muncul dalam pikiran Anda?

1) Fotosintesis
Cermati gambar di bawah ini

Fotosintesis adalah proses pengubahan zat-zat anorganik yaitu H2O dan CO2
oleh klorofil menjadi zat organik yaitu karbohidrat dengan bantuan cahaya.
Fotosintesis menghasilkan produk samping berupa gas oksigen (O2).
 Reaksi Fotosintesis
Reaksi umum fotosintesis, yaitu :
cahaya matahari
6 CO2 + 12 H2O C6H12O6 + 6 H2O + 6 O2
klorofil

Proses fotosintesis berlangsung dalam dua tahapan reaksi, yaitu

reaksi terang dan reaksi gelap.
(a) Reaksi Terang
Reaksi terang adalah reaksi penangkapan
energi cahaya oleh fotosistem dalam
kloroplas untuk diubah menjadi ATP dan
NADPH. Reaksi terang menghasilkan O2.
 Reaksi Terang

Ada dua fotosistem, Fotosistem I (P700) bersifat siklik dan Fotosistem II (P680)
bersifat non-siklik. Fotosistem I, mengandung klorofil a yang menyerap kuat
energi cahaya dengan panjang gelombang 700 nm. Fotosistem II, mengandung
klorofil a yang menyerap kuat energi cahaya dengan panjang gelombang 680 nm.
 Reaksi Terang

Ketiga kurva
menunjukkan
panjang gelombang
cahaya yang paling
bagus diabsorpsi
oleh ketiga tipe
pigmen kloroplas.
(b) Reaksi Gelap
Reaksi gelap berlangsung di dalam stroma tanpa memerlukan cahaya. Reaksi ini
memiliki 3 (tiga) tahap, yaitu tahap fiksasi, reduksi, dan regenerasi.

1. Fiksasi CO2
3. Pada tahap ini, oleh molekul
molekul PGAL RuBP menjadi 2
disusun ulang molekul PGA.
(regenerasi)
menjadi 3 molekul
RuBP. Untuk
proses ini, siklus
menghabiskan 3
ATP. Adapun
sebagian PGAL
2. Reduksi PGA
yang lain
menjadi PGAL yang
digunakan untuk
menggunakan
membentuk
energi ATP dan
glukosa.
NADPH2 yang
berasal dari reaksi
terang.
 Reaksi Gelap (siklus Calvin)
 Tanaman C3, C4, dan CAM (Crassulacean Acid Metabolism)
Berdasarkan reaksi pengikatan
CO2 dari udara, tanaman
dibedakan menjadi tanaman
C3, C4, dan CAM.
A. Tanaman C3, siklus Calvin
terjadi di sel-sel mesofil.
Contoh tanaman adalah
Gymnospermae dan
Poaceae.
B. Tanaman C4, asam malat
berada pada sel mesofil,
sedangkan pati dihasilkan
dalam seludang berkas
pembuluh. Contoh
tanaman jagung dan tebu.
C. Tanaman CAM, fiksasi CO2
terjadi pada malam hari,
kemudian pada siang hari
CO2 difiksasi oleh RuBP.
Contoh tanaman adalah
kaktus.
(2) KEMOSINTESIS
Kemosintesis adalah reaksi pembentukan molekul kompleks dari
molekul sederhana dengan menggunakan energi yang berasal dari
oksidasi senyawa kimia.
Contoh organisme yang bersifat kemoautotrof, yaitu :
a) Bakteri Nitrifikasi, seperti bakteri nitrit (Nitrosomonas, Nitrosococcus)
dan bakteri nitrat (Nitrobacter, Bactoderma).

b) Bakteri belerang (Thiobacillus) mengoksidasi hidrogen sulfida

menjadi sulfur.
(3) Sintesis Lemak dan Protein
a) Sintesis Lemak
Lemak terdiri atas dua komponen, yaitu asam lemak dan gliserol. Setiap
tiga molekul asam lemak berikatan dengan molekul gliserol membentuk
trigliserida.
• asam lemak
• gliserol

lipase pankreas
• 2-monogliserida

lipase pankreas
lemak emulsi
empedu

Proses pembentukan lemak

lemak Proses pencernaan lemak
b) Sintesis Protein

Protein di dalam sel tersusun dari asam amino yang proses pembentukannya
melibatkan DNA, RNA, dan ribosom. Protein disintesis melalui proses transkripsi
dan translasi.
Untuk memahami fotosintesis, lakukanlah
“Percobaan Ingenhouz” berikut!

Alat dan bahan apa yang diperlukan

dan harus Anda siapkan?