gugus karbonil ( - C = O ) letaknya di ujung. Aldehida memiliki rumus umum R – CHO Tata Nama : 1. Nama Trivial : diturunkan dari nama trivial asamnya dengan mengganti akiran at dari nama asamnya dengan akiran aldehida. 2. Nama Umum : diturunkan dari nama alkananya dengan mengganti akiran a dari nama alkananya dengan akiran al Sifat Fisika : Suku rendah cairan tak berwarna dan berbau tajam Formaldehida dan acetaldehida mudah larut dalam air, yang lain sukar larut dalam air tetapi mudah larut dalam pelarut organic Memiliki TD lebih rendah dari alkohol untuk C yang sama Kondensasi aldol ini sangat penting dalam proses sintetis untuk memperpanjang rantai aldehida. Pemanasan aldol akan melepaskan molekul air sehingga terbentuk senyawa krotonaldehida (alkenaldehida) Aldehida yang penting : 1. Formaldehida Formaldehida banyak digunakan pada sintesa kimia, pada pembuatan pewarna, resin sintetik dan urotropin. Larutan formaldehida dalam air dengan kadar 40 % disebut formalin. 2. Acetaldehida Merupakan bahan dasar membuat asam acetat dan karet sintetis
3. Aldehida suku tinggi
Sejumlah aldehida suku tinggi memiliki aroma specific dan harum, sehingga sering digunakan sebagai campuran pewangi. Diantaranya adalah : C7H15CHO oktil aldehida : melati C8H17CHO nonil aldehida : mawar C9H19CHO desil aldehida : tuberose, jeruk 4. Poli hidroksi aldehida Senyawa ini selain memiliki gugus aldehida juga memiliki banyak gugus hidroksi. Yang termasuk senyawa ini adalah aldoheksosa yang selanjutnya disebut karbohidrat.