PIO Afifah Restu Aulia (1602017002)

{ Fathiyah Faiha Faisal (1602017019)

Firyal Nadhifah (1602017023)
{ VISI
{ MISI
 Memberikan produk  Membuat tim bersatu dan
berkualitas dengan melakukan bisnis dengan
konsistensi dan integritas yang tinggi,
bekerja keras, mampu
komitmen penuh dibidangnya, dan mampu
dengan harga yang mengubah arah menjadi
kompetitif, distribusi lebih baik, sehingga
yang cepat, dan tepat perusahaan dapat
waktu untuk semua tumbuh menjadi
pelanggan. perusahaan yang kuat
dan sehat

VISI :
Membuat produk dengan inovasi baru yang berkualitas tinggi
serta ramah di kalangan masyarakat.
 Menurut kelompok,
perusahaan es krim yang paling
terkenal di Indonesia adalah
WALLS karena strategi
pemasaran dilakukan secara baik,
memiliki inovasi yang terus
berkembang, memiliki variasi
yang beragam, dan harganya
terjangkau.

Menurut data yang

didapat dari GDILAB.com,
WALLS merupakan es krim yang
paling banyak dibicarakan.
TAHAPAN PEMBUATAN ES KRIM
Bahan:
1. Susu
2. Gula pasir
3. Tepung maizena
4. Air putih
5. Vanili
6. Telur
Cara membuat:
1. Tuang susu dan gula pasir ke dalam panci, kemudian masak hingga mendidih
sembari terus mengaduk-aduk.
2. Ambil susu, campurkan dengan tepung maizena, aduk sampai larut.
3. Setelah campuran tersebut telah tercampur sempurna, tuang ke dalam rebusan
susu pertama, aduk hingga merata.
4. Kemudian tambahkan vanili, aduk hingga rata.
5. Saring susu menggunakan kain tipis ke dalam wadah lain. Setelah susu
tersaring sempurna, tuangkan kuning telur ke dalamnya, aduk hingga rata.
6. Masukkan kuning telur secara perlahan. Diamkan selama 10 menit. Lalu
masukkan ke dalam lemari es / freezer. Tunggu selama 15 menit, lalu aduk
kembali es krimnya.
7. Lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang
halus dan lembut. Terakhir masukkan ke dalam freezer dan tunggu selama 8
jam agar dapat membeku sempurna.