• Suatu kondisi dimana kadar hemoglobin (Hb) darah lebih rendah dari
normal akibat kekurangan satu atau lebih nutrisi esensial, terutama zat besi
yang penting untuk pembentukan hemoglobin (Durrani, 2018)
• Anemia kekurangan zat besi merupakan masalah utama kesehatan global
daripada penyebab anemia lainnya, seperti kekurangan folat, kekurangan
vitamin B12, kekurangan vitamin A, peradangan kronis, infeksi parasit, dan
gangguan sintesis hemoglobin
• Untuk meningkatkan penyerapan zat besi, sebaiknya tablet tambah darah
dikonsumsi bersamaan dengan buah-buahan sumber vitamin C
Dampak Anemia?