PROPOSAL USAHA

SAYYID FAHRU ROZI

TEKNIK INDUSTRI 2017
BY : SAYYID FAHRU ROZI
LATAR BELAKANG
• Alhamdulillah berkat izin Allah SWT serta doa dari orang tua dan ilmu
pemasaran yang perna bu Penti ajarkan, saya bisa mendirikan usaha “
DUAARR SNACK“ yang pada awal nya berangkat dari kekurangan uang
mingguan. Disitu saya berfikir bagaimana caranya sisa uang mingguan
saya yang sedikit itu bisa membuat saya bertahan dalam seminggu,
pada akhir nya munculah ide bisnis “ DUAARR SNACK“ ini dimana sisa
uang yang sedikit ini saya belanjakan bahan bahan utama seperti
macaroni,kerupuk, bubuk cabai, penyedap rasa dan plastic kemasan.
Kenapa ide snack ini yang terlintas dari pikiran daya karena kebetulan
saya juga orangnya suka ngemil jadi seandainya dagangan saya tidak
laku pun , masih bisa saya makan hehehe.
 Visi

Menjadikan bisnis “ DUAARR SNACK“ ini menjadi tambahan bagi

uang jajan saya hehehe

Misi

1. Menjual snack yang bisa dinikmati oleh semua kalangan

2. Menjaga cita rasa dan kualitas dari snack yang saya jual agar snack
saya bisa diterima di pasar
3. Mengembangkan inovasi rasa dalam varian menu “ DUAARR
SNACK“ ini.
 ANALISIS USAHA

STRENGTHS WEAKNESS OPPORTUNITIES THREATS

• BAHAN BAHAN YANG SAYA GUNAKAN SEMUANYA BAHAN KHUSUS
MAKANAN DAN TERJAMIN MUTU NYA.
• PLASTIK YANG SAYA GUNAKAN MEMILIKI SYSTEM ZIPLOCK UNTUK
MEMUDAHKAN PELANGGAN JIKA INGIN MENYIMPAN SNACKNYA
DAN KEMBALI MENIKMATINYA DILAIN WAKTU TANPA HARUS TAKUT
TUMPAH.
• DENGAN HARGA 3.000 RUPIAH KALIAN BISA MENIKMATI SNACK
DENGAN KUALITAS YANG PREMIUM
• DIKARENAKAN SNACK YANG SAYA BUAT TIDAK MENGGUNAKAN
BAHAN PENGAWET JADI JIKA SNACK INI TIDAK LAKU BISA MEMBUAT
KERUGIAN KARENA HANYA TAHAN DALAM JANGKA WAKTU ± 1
MINGGU.
• DIKARENAKAN BELUM ADANYA JENIS JAJANAN SEPERTI “ DUAARR
SNACK“ DI META MART, MAKA PELUANG JAJANAN INI LAKU AKAN
LEBIH BESAR.
• DAN VARIAN RASA UNGGULAN YAITU SUPER PEDAS SANGAT COCOK
DIJUAL DIKAMPUS-KAMPUS KARENA SEBAGAI PELAWAN RASA
KANTUK KETIKA BELAJAR.
 THREATS

• MUSUH UTAMA MAKANAN RINGAN TERUTAMA SNACK ADALAH

TIDAK ADANYA AIR MINUM, TIDAK SEDIKIT KONSUMEN YANG TIDAK
JADI BELI DIKARENAKAN TIDAK ADA AIR MINUM YANG TERSEDIA DI
META MART.
 PRODUCT

PRICE

MARKETING MIX

PLACE

PROMOTION
 PRODUCT

“ DUAARR SNACK“ ADALAH SALAH SATU BRAND MAKANAN RINGAN

YANG MEMILIKI BANYAK VARIAN SNCAK SEPERTI MAKARONI
GORENG,PANGSIT GORENG,KERUPUK BAWANG, DAN STICK KENTANG
DAN VARIAN RASA SEPERTI SUPER PEDAS , BALADO , JAGUNG BAKAR,
KEJU MANIS, KEJU.
 PRICE

• HARGA “ DUAARR SNACK“ INI KAMI SANGAT TERJANGKAU

KHUSUSNYA UNTUK PARA MAHASISWA YAITU DENGAN HARGA Rp.
3.000 KALIAN SUDAH BISA MENIKMATI “ DUAARR SNACK“ .
 PLACE

• TEMPAT PENJUALAN “ DUAARR SNACK“ INI PADA WALNYA

BERTEMPAT DI META MART, NAMUN KARENA BANYAKNYA
PERMINTAAN MAKA KAMI SELAKU PENJUAL MULAI MENJAJAKANNYA
DI WARUNG HINGGA KE MALL . DAN BAHKAN SALAH SATU WARUNG
DI LONDON PUN MENGIMPOR “ DUAARR SNACK“ DARI NEGARA
INDONESIA.
 PROMOTION

DARI PRODUK YANG DIPAJANG DI ETALASE META MART HINGGA IKLAN

DI YOUTUBE DAN DIBERBAGAI MEDIDA ELEKTRONIK LAINNYA KAMI
LAKUKAN UNTUK MEMPERKENALKAN PRODUK “ DUAARR SNACK“ .

KAMI JUGA MENGADAKAN PROMO BELI 2 LEBIH HEMAT DENGAN

HARGA HANYA Rp.5.000 PADA GRAND OPENING.
 ANALISIS BIAYA KESELURUHAN
NO NAMA BAHAN JUMLAH HARGA BAHAN JUMLAH BUNGKUS
1 MAKARONI ½ Kg Rp. 10.000 18 BUNGKUS
2 KULIT PANGSIT 1 Kg RP. 10.000 16 BUNGKUS
3 KERUPUK BAWANG ¼ Kg Rp. 5.000 6 BUNGKUS
4 STICK KENTANG ½ Kg Rp. 10.000 10 BUNGKUS
5 BUBUK CABE 100 g Rp. 5.000 -
6 BUMBU AYAM BAWANG 50 g Rp. 2.500 -
7 BUMBU – BUMBU LAIN 100 g Rp. 5.000 -
8 MINYAK GORENG ½ Liter Rp. 6.500 -
9 PLASTIK POUCH UKR 12 50 Pcs Rp. 16.000 -
TOTAL Rp. 70.000 50 BUNGKUS x2.500 = 125.000
BIAYA TETAP atau FIX COST
NO NAMA HARGA
1 PENGGORENGAN 20.000
2 KOMPOR GAS 304.900
3 SARINGAN 10.000
4 NAMPAN 10.000
5 SPATULA 10.000
TOTAL 354.900
Analisis Total Cost dalam setahun
• TC = Fix Cost + Variabel Cost
= 354.900 + ( HPP x 4 x 12)
= 354.900 + Rp. 70.000 x 4 x 12
= 354.900 + 3.360.000
= Rp. 3.714.900
Analisis Total Revenue dalam setahun
• TR = (Price . Quantity) x 4 x 12
= ( 2.500 . 50) x 4 x 12
= 125.000 x 4 x 12
= Rp. 6.000.000
 HARGA JUAL – HARGA BAHAN = LABA
Rp. 2.500 – Rp. 1,400 = Rp. 1.100

Jika saya memiliki 50 bungkus snack dan laba untuk 1 bungkus nya = 1.100 ,
maka laba keseluruhan nya = 50 x Rp. 1.100 = 55.000

HPP keseluruhan untuk membuat 50 bungkus snack

= 50 x Rp.1.400 = Rp. 70.000

Jika saya jual 1 bungkus snack dengan harga 2.500 total omzet
= 50 x Rp. 2.500 = Rp. 125.000

BEP = HPP keseluruhan / Harga Jual = 70.000 / 2.500 = 28 bungkus

Analisis dalam pertahun
• HPP dalam setahun : Rp. 70.000 x 4 x 12 = Rp. 3.360.000
• Penjualan dalam setahun : Rp. 125.000 x 4 x 12 = Rp. 6.000.000
• Laba dalam setahun : Penjualan dalam setahun - HPP dalam setahun
- Fix Cost = Rp. 2.285.100
 Analisis Rentabilitas & Profitabilitas
Rentabilitas = Laba / HPP keseluruhan x 100%
= 2.285.100 / 3.360.000 x 100 %
= 68 %

Profitabilitas = Laba / Penjualan x 100%

= 2.285.100 / 6.000.000 x 100%
= 38 %
 Analisis TR dan TC

Total Revenue = Total Cost

P . Q = FC + VC
Rp. 6.000.000 = Rp. 3.714.900

Karena TR > TC maka perusahaan dalam setahun sebesar Rp. 2.285.100

SENTUHAN TECHNOPRENEUR DALAM USAHA SAYA
RITELLO