Sistem Pencernaan

Pada Lambung
Annisa Estu Mukti, 180543635512
 Lambung
Lambung merupakan suatu kantong yang terletak di bawah sekat rongga badan. Yang berfungsi
sebagai tempat penyimpanan makanan sementara, setidaknya selama dua jam atau lebih sebelum disalurkan
ke organ pencernaan selanjutnya dan juga sebagai tempat untuk mencerna dan menghancurkan makanan
dengan bantuan enzim.
Anatomi Lambung
● Kapasitas : kosong, 50-100 ml dan
saat makan sd 1 liter, maks. 2 lt.
● Kardia, pintu masuk lambung
● Fundus, berdinding tipis dengan
sedikit kelenjar berfungsi
menyimpan makanan
● Korpus/badan lambung,
dindingnya berotot & banyak
kelenjar.
● Antrum pilorus tdd otot tebal
berfungsi memompa kimus (bubur
makanan) ke duodenum.
● Sfingter pilorik, pintu keluar
lambung ke duodenum
Proses Pencernaan Pada
1. .
Lambung
1. Secara Mekanik 2. Secara Kimawi

Pencernaan makanan secara Pencernaan secara Kimiawi pada lambung

mekanik dilakukan oleh otot-otot
lambung yang berkontraksi, melakukan
gerakan meremas/menggiling makanan
hingga menjadi bentuk yang lunak
seperti bubur makanan.
dibantu oleh enzim-enzim pencernaan yang
dihasilkan oleh lambung atau getah lambung. Di
dalam lambung terdapat beberapa enzim, yaitu :
● Renin, berfungsi menggumpalkan protein
susu menjadi kasein
● Pepsin, berfungsi untuk memecah protein
menjadi pepton.
● HCl (asam klorida), asam yang berfungsi
sebagai enzim, yang berguna untuk
membunuh kuman dan bakteri pada
makanan.
● Lipase, berfungsi untuk memecah lemak
menjadi asam lemak dan gliserol. Namun
lipase yang dihasilkan sangat sedikit.