Tumbuhan berkeping biji tunggal (atau monokotil) adalah salah satu
dari dua kelompok besar tumbuhan berbunga yang bijinya tidak membelah karena hanya memiliki satu daun lembaga. Kelompok ini diakui sebagai takson dalam berbagai sistem klasifikasi tumbuhan dan mendapat berbagai nama, seperti Monocotyledoneae, Liliopsida, dan Liliidae. Ciri-ciri Tumbuhan MONOKOTIL ■ Bentuk Akar yang mempunyai sistem akar serabut. ■ Jumlah keping biji ataupun kotiledon satu buah. ■ Bentuk pola tulang daun ataupun sumsum Melengkung ataupun sejajar. ■ Kaliptrogen ataupun tudung akar Ada tudung akar ataupun kaliptra. ■ Kandungan akar dan batang Tidak terkandung kambium. ■ Pertumbuhan akar dan batang Tidak dapat tumbuh berkembang menjadi besar. ■ Jumlah kelopak bunga umumnya sebagai kelipatan tiga. ■ Pelindung akar dan batang lembaga ditemukan pada batang lembaga ataupun koleoptil dan akar lembaga ataupun keleorhiza. Klasifikasi Tumbuhan Kelapa ■ Kingdom : Plantae ■ Sub Kingdom : Viridiplantae ■ Infra Kingdom : Streptophyta ■ Super Divisi : Embryophyta ■ Divisi : Tracheophyta ■ Sub Divisi : Spermatophytina ■ Kelas : Magnoliopsida ■ Super Ordo : Liiane ■ Ordo : Arecales ■ Famili : Arecaceae ■ Genus : Cocos L ■ Spesies : Cocos Nucifera L Kegunaannya Daging buahnya bisa diolah menjadi aneka panganan. Airnya mengandung komposisi gizi yang bagus untuk pertumbuhan mikroba seperti Acetobacter xylinum, sehingga bisa dibuat nata de coco dan minuman penyegar lain. Batangnya sebagai bahan baku kerajinan dan kerangka rumah. Daunnya dipakai diberbagai perayaan budaya. Minyaknya digunakan untuk untuk menggoreng makanan. Batok kelapa dipakai sebagai bahan bakar. Sabutnya untuk pembuatan keset, cocofiber, hingga matras. Kudapan dan masakan yang digoreng dengan VCO tembil lebih menarik. Warna kecoklatan dengan permukaan mengkilap untuk gorengan dan bau lebih harum. Di amerika, VCO dipakai sebagai cooking oil, menggantikan peran minyak zaitun dalam salad. Pencampuran VCO pada pakan unggas menyebabkan inggas lebih tahan terhadap serangan penyakit. Bagian yang digunakan untuk herbal
Daging buah yang diolah menjadi Virgin Coconut Oil
(VCO). Air kelapa hijau dipercaya berkhasiat sebagai antiracun Efek herbal Minyak kelapa digunakan sebagai pencampur obat oles. Untuk kecantikan VCO mengatasi bibir kering dan pecah-pecah, serta mengobati jerawat dan ketombe. Saat dioleskan dikulit VCO mengangkat sel kulit mati dan memperkuat jaringan kulit. Senyawa Aktif Glukosa, fruktosa, sukrosa. Berbagai jenis asam amino seperti asam glutamat, arginin, leusin, lisin, prolin, asam aspartat, alanin, histidin, fenilalanin, serin, sistin, tirosin. Vitamin : vitamin C, asam nikotinat, asam pantotenat, biotin, riboflavin, asam folat. Mineral : kalium, kalsium, magnesium, klorida, natrium. Minyaknya mengandung : gliserol dan asam lemak. Asam lemak tergolong asam lemak rantai sedang yang terdiri dari : lauric acis (C12), capric acid (C10), dan caprylic acid (C8). Empiris dengan Kelapa ■ Minyak asal daging buahnya untuk mengobati jerawat ■ VCO membantu mengatasi gangguan tiroid ■ VCO membantu pengobatan herpes ■ VCO mengatasi gangguan prostat ■ Minyak asal daging buahnya (VCO) untuk mengobati ketombe ■ Minyak asal daging buahnya untuk mengatasi bibir kering dan pecah- pecah ■ VCO merangsang sekresi insulin di sel-sel pankreas ■ VCO berkhasiat menurunkan tekanan darah dan menjaga kestabilan kadar kolesterol dalam darah Manfaat Air Kelapa 1. Mengatasi dehidrasi, terutama saat sakit diare, disentri dan kolera 2. Menguatkan sistem imun dari penyakit gusi, infeksi saluran pencernaan, tifus dan infeksi 3. Menurunkan berat badan tanpa efek samping, seperti yang terdapat pada obat-obatan kimia 4. Menambah energi, sebagai pengganti minuman energi kemasan 5. Mencegah penuaan diri dan meminimalkan penuaan kulit 6. Sistem pencernaan membaik dan buang air lancar 7. Membuat kulit halus dan bercahaya 8. Menghilangkan racun-racun dalam tubuh Lampiran