Tugas Analisis Eksternal

“ Kedai Kopi Senja Cikapundung Barat ”

LEONARD SOETANTO /2016320048

CHRISTOFORUS AGUNG PRASETIO /2016320236
SIMBOLON, YOSUA /2016320089
Analisis SWOT

Apakah Analisis SWOT itu?

Analisis SWOT adalah alat yang benar-benar berguna untuk melakukan
analisis strategis dan untuk memahami posisi terkini suatu organisasi (PS) dalam
lingkungannya (internal dan eksternal). Analisis SWOT mencakup tiga langkah
utama:
• Pertama, kita harus memahami kekuatan dan kelemahan organisasi
atau PS (lingkunagan internal).

• Kedua, kita harus mempelajari lingkungan organisasi (PS) organisasi dan

memahami peluang dan ancaman yang ada dalam lingkungan itu
(lingkungan eksternal).

• Akhirnya, menganalisis kekuatan mana yang dapat digunakan untuk

mengambil keuntungan dari peluang yang khusus, dan kelemahan
mana yang dapat membuat PS rawan pada saat menghadapi
ancaman tertentu , sehingga PS dapat merencanakan opsi strategis
yang lebih baik..
Kekuatan Lingkungan Internal
Faktor
Kelemahan Internal Organisasi

Peluang Lingkungan Eksternal

Ancaman Organisasi
 ANALISIS SWOT

KEKUATAN KELEMAHAN

FOKUS Apa yang dilakukan Apa yang salah

INTERNAL dengan baik? sekarang?

PELUANG ANCAMAN
FOKUS Kemungkinan apa
EKSTERNAL
Apa yang dapat
yang ada? menjadi salah?
Analisis SWOT Kopi Senja

Strengths
 Kopi senja ini memiliki kekuatan dalam bentuk tempat yang strategis yang
berada di tengah kota Bandung dan tempat nya yang juga sangatlah
dekat dengan destinasi wisata kota Bandung itu sendiri.
 Selain itu di area sekitaran kopi senja sangatlah banyak jajanan mulai dari
makanan ringan hingga restoran yang bias menjadi pelengkap saat
menikmati kopi yang ada.
 Hubungan antara pelanggan dengan barista juga sangatlah menjadi
kekuatan yang dimilki oleh kopi senja karena di tempat lain belum tentu
ada tempat kopi yang hubungan antara pelanggan dengan barista
begitu kuat karena setelah diamati di saingan terdekat nya barista dan
pelanggan itu hanyalah hubungan antara pelanggan dan penjual tetapi
di kopi senja ini hubungan barista dengan pelanggan sudah seperti teman
sendiri.
 Weaknesses
 Kelemahan kopi senja adalah tempat nya yang relatif kecil sehingga jika
weekend maka akan penuh dan bisa tidak kebagian tempat duduk. Selain
itu tempat nya yang ada di pinggir jalan membuat suasana mengobrol
menjadi agak sulit karena lalu lalang kendaraan yang ada.

Opportunities
 Kesempatan yang dimiliki oleh kopi senja adalah dengan mencoba untuk
menjual makanan ringan seperti kue atau donat yang harga nya relatif
murah karena di sekitaran kopi senja itu tidak ada yang menjual snack manis
untuk menemani pelanggan yang suka minum kopi sembari makan
makanan ringan yang manis.

Threats
 Ancaman yang ada di kopi senja itu adalah adanya tempat kopi yang
berkonsep sama dengan kopi senja tetapi mereka memiliki menu yang lebih
banyak dari kopi senja.
 Objective

Kedai Kopi Senja yang sudah berkembang berniat untuk membuka

cabang baru untuk dijadikan home base, tetapi tidak dalam bentuk food
truck lagi tetapi ekspansi yang sedang dilakukan adalah sedang membuat
cabang baru dalam bentuk bangunan. Selain itu mereka juga ingin
menambah varian kopi agar pelanggan tidak bosan.
 SWOT Matrix

Strengths Weaknesses
internal  Tempat yang  Lalu lalang
strategis kendaraan
 Jajanan di area  Tempat relative
sekitar kecil
 Pelayanan

Opportunities Threats
eksternal  Makanan ringan  Tempat kopi yang
 Menu tambahan ada di area sekitar