E-FOLIO
MAKANAN YANG TIDAK BAIK
KELAS DSB2A
DIPLOMA SENI BINA
PENSYARAH
AHLI KUMPULAN
WAN MUHD IKMAL MUHD KHAIRUL NIZAM IMAN FAIZ B. KHAIRUL AZMAN B.
B. WAN DIN B. RAMLI ZAINUDDIN SULTAN GHANI
01DSB19F1032 01DSB19F1023 01DSB19F1030 01DSB19F1007
Berdasarkan ayat di atas dapatlah kita mengetahui bahawanya ada dua kriteria
makanan dan minuman yang harus diperhatikan ketika memilihnya, iaitu halal dan
baik. karena jika tidak memilih makanan yang halal dan baik maka termasuklah kita
orang-orang yang mengikuti langkah-langkah syaitan.
Al-Baqarah,ayat168-169
ُّ
{ السو ِء ْ ك
ِم ب ُ ما يَ ْأ
ُ م ُر َ َّ ) إِن168( ين ُ َ ُُو
ٌ م ِب َ م
ْ ك ُ َّ ان إِن
ُ َه ل ِ َالشيْط َّ َ ُخط
ِوات ُ عواُ وال تَ َّت ِب
َ حالال طَ ِيبًا َ ض َ ِ كلُوا
َّ م
ِ ما فِي األ ْر ُ اس
ُ َ ُّيَا أَي
َّ ها
الن
} )169( ون َ م ُ َما َال تَ ْعل ِ َّ َلَى
َ َّللا َ ن تَ ُقولُوا ْ َوأ
َ شا ِءَ ح ْ و
َ ال
ْ ف َ
Hai sekalian manusia, makanlah yang halal lagi baik dari apa yang terdapat di bumi, dan janganlah kalian
mengikuti langkah-langkah setan; karena sesungguhnya setan itu adalah musuh yang nyata bagi
kalian. Sesungguhnya setan itu hanya menyuruh kalian berbuat jahat dan keji, dan mengatakan terhadap Allah
apa yang tidak kalian ketahui.
Setelah Allah Swt. menjelaskan bahwa tidak ada Tuhan selain Dia dan bahwa hanya Dialah yang menciptakan
segalanya, maka Allah Swt. menjelaskan bahwa Dialah yang memberi rezeki semua makhluk-Nya. Untuk itu Allah
Swt. menyebutkan sebagai pemberi karunia kepada mereka, bahwa Dia memperbolehkan mereka makan dari semua
apa yang ada di bumi, yaitu yang dihalalkan bagi mereka lagi baik dan tidak membahayakan tubuh serta akal
mereka, sebagai karunia dari Allah Swt. Allah melarang mereka mengikuti langkah-langkah setan, yakni jalan-jalan
dan sepak terjang yang digunakan untuk menyesatkan para pengikutnya, seperti mengharamkan bahirah (hewan
unta bahirah), saibah (hewan unta saibah), wasilah (hewan unta wasilah), dan lain sebagainya yang dihiaskan oleh
setan terhadap mereka dalam masa Jahiliah. Sebagaimana yang disebutkan di dalam hadis Iyad ibnu Hammad yang
terdapat di dalam kitab Sahih Muslim, dari Rasulullah Saw., bahwa Rasulullah Saw. pernah bersabda:
Allah berfirman, "Sesungguhnya semua harta yang telah Kuberikan kepada hamba-hamba-Ku adalah halal bagi
mereka." Selanjutnya disebutkan, "Dan sesungguhnya Aku menciptakan hamba-hamba-Ku dalam keadaan
cenderung kepada agama yang hak, maka datanglah setan kepada mereka, lalu setan menyesatkan mereka dari
agamanya dan mengharamkan atas mereka apa-apa yang telah Kuhalalkan bagi mereka."
ُثَ َنا َّ حَ ،ي ُّ صر
ِ ْ م ِ ال ْ َة َ ش ْيبَ ن ِ يسى ْب َ َ ِ ن ُ م ُُ ْب َّ ح َ م ُ ُثَ َنا َّ ح َ ،َُ م َ ح ْ َن أ ُ ان ْب ُ م َ سلَ ْيُ ُثَ َنا َّ حَ :م ْر ُدويه َ نُ كرِ ْب ْ َحافِظُ أَ ُبو ب َ الْ ل َ قا َ
ن ُ ُثَ َنا ا ْبَّ ح َ -م َ ه َ ن أَ ْد ِ م ْب َ هي ِ يق إِ ْب َرا ُ ِ َرف- ي ُّ ِجان َ جو َز ُ ال ْ َّللاِ َّ ُ َ ُثَ َنا أَ ُبو
ِ َ ْب َّ ح
َ ،ي ُّ ط ِ حتِيَا ْ اال
ِ ن ِ مَ ح َّ ُ
ْ الر ِ َ ْبَ ن ُ ن ْب ُ س ْيَ ح ُ ال ْ
كلُوا ُ اس ُ َّ ها
الن َ ُّ {يَا أَي:م َ َّ سل َ ه َو ِ َلَ ْي
َ َّللا ُ َّ صلَّى َ ي ِ الن ِب َّ َُ َ ْن ِ ة ُ َاْلي ْ ذ ِه ِ ه َ تُليت:ل َ قا َ اسٍ َ ن
ََّب ِ ن ا ْب ِ ََ ،َطَا ٍء َ ن ْ ََ ،ج َريج ُ
َ
ْ َّللا أَ َّ ع ِ َّ ل
ُ ا ْد،َّللا َ ،اص َّ ن أبي َو َ َ }حالال طَ ِيبًا َ
َ ج
اب ْ م
َ س َت ُ علَنِي َ ج ْ َن ي َ سو ُ يَا َر:ل َ قا َ ف ٍ ق ِ ُ س ْع ُُ ْب َ م َ قاَ ف َ ض ِ ما فِي األ ْر َّ مِ
ُ ل لي َْق
ذف َ ج َّ ن
ُ الر َّ إ،ُ ِه ِ َُ بِي ٍ مَّ ح َ مُ س ُ ذي نَ ْف ِ َوال،و ِة َ َ ْ ُالَّ اب َ ج َ س َت ْ م ُ ن ْ ك ُ َك تَ م َ عَ ط ْ م َ ب ْ ط َ
ِ أ،ُُ س ْع َ "يَا.ل َ قا َ ف َ ،و ِة َ َ َّ
ْ ُال
ِ
"ه ِ ِالنا ُر أَ ْولَى ب َّ ف َ حت َوالرِبَا ْ السُّ نَ م ِ ه ُ مُ حْ ََت ل َ ُ نَب ٍ َ ْب َ ما َ ُّ َوأَي،ما ً ين يَ ْوَ ع ِ َه أَ ْرب
ُ م ْن ِ ما ُي َتقبَّل َ ج ْوفه َ م فِي َ ح َرا َ الْ ة َ مَ الل ُّ ْق
Al-Hafiz Abu Bakar ibnu Murdawaih mengatakan, telah menceritakan kepada kami Sulaiman ibnu
Ahmad, telah menceritakan kepada kami Muhammad ibnu Isa ibnu Syaibah Al-Masri, telah
menceritakan kepada kami Al-Husain ibnu Abdur Rahman Al-Ihtiyati, telah menceritakan kepada
kami Abu Abdullah Al-Jauzajani (teman karib Ibrahim ibnu Adam), telah menceritakan kepada kami
Ibnu Juraij, dari Ata, dari Ibnu Abbas yang menceritakan hadis berikut: Aku membacakan ayat ini di
hadapan Nabi Saw., "Hai sekalian manusia, makanlah yang halal lagi baik dari apa yang terdapat
di bumi" (Al-Baqarah: 168). Maka berdirilah Sa'd ibnu Abu Waqqas, lalu berkata, "Wahai Rasulullah,
sudilah kiranya engkau doakan kepada Allah semoga Dia menjadikan diriku orang yang
diperkenankan doanya." Maka Rasulullah Saw. menjawab, "Hai Sa'd, makanlah yang halal, niscaya
doamu diperkenankan. Demi Tuhan yang jiwa Muhammad ini berada di dalam genggaman
kekuasaan-Nya, sesungguhnya seorang lelaki yang memasukkan sesuap makanan haram ke dalam
perutnya benar-benar tidak diperkenankan doa darinya selama empat puluh hari. Dan barang
siapa di antara hamba Allah dagingnya tumbuh dari makanan yang haram dan hasil riba, maka
neraka adalah lebih layak baginya."
SEBAB MENGAPA PERLU MENGAMBIL MAKANAN
YANG BAIK DAN HALAL
Salah satu sebabnya ialah manusia yang memilih makanan yang tidak
halal dan baik bermakna ia telah membiarkan hatinya rosak. Nabi
Muhammad Saw bersabda, "Ketahuilah, sesungguhnya di dalam diri ini
ada segumpal daging, jika dia baik maka baiklah seluruh tubuh ini dan jika
dia buruk maka buruklah seluruh tubuh ini, ketahuilah dia itu adalah hati
(Mutafaqqun Alaih).
Kedua, doanya tidak akan dimakbulkan, seseorang yang memilih makanan
yang haram jika berdoa maka doanya tidak akan diterima oleh Allah SWT
kerana di dalam tubuhnya terdapat sesuatu diharamkan oleh Allah SWT.
Nabi Muhammad SAW pernah bersabda, "Ada seseorang yang melakukan
perjalanan jauh sehingga rambutnya kusut dan berdebu, lalu ia berdoa
wahai tuhanku, wahai tuhanku padahal makanannya dari yang haram,
minumannya dari yang haram, pakaian dari yang haram, bahkan dia
dikenyangkan dari sesuatu yang haram, lalu bagaimana Allah mau
mengabulkan doanya". (HR. Muslim)
Ketiga, merosak amalan-amalan soleh, seseorang yang memilih makanan
yang haram akan memberi kesan terhadap amalan-amalan soleh yang
dikerjakan, amalan kebaikan yang dilakukan tidak akan diterima oleh Allah
SWT.
Dan selain itu makanan yang haram di baik untuk makanan kerana
mendatangkan kemurdaratan badan kesihatan badan kita kerana dari segi
penyembelihannya , dari segi pengurusan makanan tersebut dan juga
binatang yang haram untuk makan.
KORONAVIRUS
Cara cara mengatasi jangkitan virus
Sentiasa membersihkan tangan sama ada menggunakan sabun ataupun ‘hand sanitizer’
Elakkan daripada menyentuh mata, hidung atau mulut menggunakan tangan yang kotor
Elakkan berdekatan dengan mereka yang sedang sakit (disebabkan batuk dan demam)
Elakkan pergi ke tempat awam ketika anda sakit
Tutup mulut dan hidung ketika anda batuk atau bersin dengan menggunakan tisu.
Rawatan
Tiada lagi rawatan ubat antiviral untuk menyembuhkan
penyakit nCov ini. Pesakit yang mengalami jangkitan ini perlu
diberikan rawatan sokongan sehinggalah pesakit baik daripada
penyakit itu dengan sendirinya.
Bagaimana koronavirus ini berjangkit?
Coronavirus adalah salah satu keluarga virus yang besar dan kebanyakkannya hidup dalam haiwan seperti unta,
lembu, kucing dan juga kelawar.
Sangat jarang coronavirus dalam haiwan ini mampu menjangkiti manusia seperti dalam kes MERSCoV atau pun SARS.
Kebanyakan kes di Wuhan pada mulanya dikatakan mempunyai kaitan dengan makanan laut dan juga haiwan yang
terdapat dalam pasar di Wuhan.
Akan tetapi dengan bilangan kes yang semakin meningkat dan kebanyakkan pesakit menyatakan tidak pernah pergi ke
pasar tersebut, ini menunjukkan telah wujud jangkitan sesama manusia.
Apabila terdapat jangkitan sesama manusia seperti jangkitan MERS dan SARS, ini bermaksud virus ini disebarkan
melalui cecair saluran pernafasan dengan cara batuk atau bersin.
Ia sama seperti jangkitan influenza dan juga virus lain yang tersebar melalui udara. Jangkitan SARS dan MERS ini
selalunya berlaku pada ahli keluarga atau mereka yang rapat dengan pesakit.
Manakala, kebolehan virus baru ini untuk menjangkiti manusia masih lagi belum diketahui tetapi ia dijangkakan sama
seperti jangkitan SARS.
Jenis koronavirus pada manusia adalah;
229E (alpha coronavirus)
NL63 (alpha coronavirus)
OC43 (beta coronavirus)
HKU1 (beta coronavirus)
i ) Wasattiyah [kesederhanaan]
=-kesederhanaan dalam syariat bermaksud , segala hukum hakamnya adalah
bersifat sederhana . Tidak kepada yang berlebihan atau berkurangan .sebagai contoh dalam
pemakan seharian kita perlulah mengambil kira kesihatan tubuh badan kita seperti mengambil
makanan yang bersih , seimbang dan halal supaya tidak memudhratkan kesihatan diri .
ii ) Memelihara jiwa / nyawa (diri )
=- Nyawa merupakan ciptaan unik kepada kejadian manusia yang menjadi keutamaan untuk
dipelihara .Islam mengharamkan semua perkara yang boleh memudaratkan dan merosakkan nyawa
manusia . Makanan yang sihat berfungsi dalam aktiviti pernafasan dan aliran darah bagi semua
kerja otot dalam badan serta terlibat bagi proses penggantian zat dalam badan (metabolisme).
Selain itu, umat Islam memerlukan makanan untuk tujuan beribadat kepada Allah SWT. Contohnya ,
kita perlulah mengelakkan makan makanan yang bole memudharatkan kesihatan seperti sup
kelawar ular bakar dan katak rebus yang memberi punca utama datangnya novel corona virus .
Prinsip etika islam dalam bidang sains , teknologi dan kejuruteraan
Definisi Etika
Perkataan etika berasal daripada bahasa Yunani iaitu ethos, yang bermaksud
watak atau adat. Etika adalah suatu cabang falsafah tentang pandangan dan
persoalan dalam bidang moral; ia diungkap dalam bentuk moral seperti baik,
buruk, jahat, suci, memalukan, bertanggungjawab dan sebagainya. Ia juga
merupakan suatu penyelidikan falsafah tentang kewajipan manusia serta
tentang yang baik dan yang buruk. Ringkasnya, etika adalah falsafah tentang
amalan dan norma-norma hidup manusia .
i ) keteletian (Itqan)
Itqan membawa maksud melakukan sesuatu dengan keteletian ( berkualiti ).
Kita sebagai umat islam perlulah teliti memilih makanan yang sihat untuk tubuh
badan supaya mengelakkan penyakit yang tidak diingini .
Ia telah disebut dalam Surah al-A’raf ayat 157.
ائ
ِ َخب ُ م الطَّيِِّبَاتِ َو ُيح َِرِّ ُم َعلَ ْي ِه
َ م ْال ُّ ح
ُ ل لَ ُه ِ َو ُي
Maksudnya : “Dan ia menghalalkan bagi mereka segala benda yang baik, dan
mengharamkan kepada mereka segala benda yang buruk”
Apabila Allah mencipta dunia ini, Allah maha mengetahui kebaikan dan
keburukan yang berada di dalamnya. Contohnya makanan yang diharamkan
adalah daging khinzir dan makanan yang boleh memudaratkan kesihatan
manusia. Menurut hadis yang diriwiyatkan oleh Ibnu Abbas, Baginda Nabi
Muhammad SAW bersabda:
َب ِمن ٍ َ خل ِّ ِ ن ُك
ْ ل ِذي ِم ْ َع ِّ ِ ن ُك
ِ ِّ ل ِذي نَابٍ ِمنَ ال
َ سبَاعِ و ِ َّ ل
ْ َّللا صلى هللا عليه وسلم َع ُ سو
ُ نَهَى َر
الطَّ ْي ِر
Maksudnya : “Rasulullah SAW melarang memakan setiap binatang buas yang
bertaring dan setiap jenis burung yang mempunyai kuku untuk
mencengkam.”Hikmah tidak memakan binatang bertaring seperti kelawar, ular,
dan lain-lain telah terbukti hari ini.Virus daripada sejenis binatang boleh
berjangkit ke binatang yang lain, akhirnya merebak kepada pengguna akhir iaitu
manusia.”
ii ) Bersifat ihsan
Maksud ihsan : merasakan diri sentiasa diawasi oleh Allah SWT sepanjang perlaksanaan ibadah
kita terhadapnya . Ihsan dalam islam bukan hanya perlu wujud ketika melakukan ibadah
khususiah sahaja, bahkan turut dituntut dalam segenap amalan kebaikan yang dikerjakan .
Sebagai seorang muslim kita perlulah yakin bahawa makanan yang dimakan adalah halal dengan
mengetahui bahan asas dalam makanan tersebut . Binatang yang mempunyi bisa juga perlulah
dielakkan supaya tidak terjebak dengan penyakit yang tidak diingini . Jadi kita perlulah prihatin
dengan apa yang telah dimakan oleh kita mahupun keluarga demi kesihatan mereka .
Barangan yang berlogo hallah adalah lebih selamat dan dijamin oleh setiap
Umat islam.