SUPLEMEN VITAMIN

OLEH:
ERIKA YUDA COLATAMA (171002)
I GEDE NGURAH ARY ZEGA W.(171004)
• Vegeblend 21 Junior adalah suplemen
untuk meningkatkan nafsu makan
anak yang mengandung 21 macam
sayur pilihan
• Vegeblend 21 Junior diproses dengan
menggunakan teknologi tinggi “
Freeze Drying” (Beku Kering)
sehingga kandungan phytonutrient,
vitamin dan mineral dalam buah-
buahan tersebut tidak mudah rusak
dan dapat dijamin keutuhan
kandungannya.
Bentuk Sediaan
• Kapsul

Komposisi
Vegeblend 21 Junior mengandung :
• 275 mg Sari sayur alami : brokoli, wortel, tomat,
bit, bayam, ketimun, kubis Brussel, kol hijau,
seledri, kale, asparagus, kol kembang, lada,
bawang merah, peterseli, gandum, alfalfa,
barley hijau, kacang polong, lobak, lobak Cina.
• 40 mg Serat sayur alami : serat kacang polong,
serat bit, serat wortel.
• Vitamin dan mineral : Asam askorbat 30 mg,
Kalsium karbonat 100 mg, Bentonite 5 mg.

Indikasi penggunaan
• Untuk anak berumur 1-12 tahun
TEKNOLOGI PREPARASI

1. Preliminary check
2. Preblending
3. Wet granulation
4. Weighing and mixing
5. Encapsulating machine
6. Polishing and inspection
7. Tableting
8. Coating
9. Packaging
TAHAPAN FREEZE DRYING

• Pembekuan: Produk yang akan dikeringkan, sebelumnya dibekukan terlebih

dahulu.
• Vacuum : Setelahbeku, produk ini ditempatkan di bawah vakum. Hal ini
memungkinkan pelarut beku dalam produk untuk menguap tanpa melalui
fase cair, proses yang dikenal sebagai sublimasi.
• Panas : Panas diterapkan pada produk beku untuk mempercepat sublimasi.
• Kondensasi: Kondensor dengan suhu rendah akan menghapus pelarut yang
menguap di ruang vakum dengan mengubahnya kembali ke padat.
DAFTAR PUSTAKA

US FDA. Draft Guidance for industry, Powder blend and

finished dosage units-stratified in-process dosage unit
sampling and assessment. US FDA; 2003.