KELOMPOK 9

NAMA ANGGOTA :
•AHMAD DAINI FIRMANSYAH (066117289)
•AULIA ALFIRA (066117291)
•ATIKAH (066117328)
•EKO FAJAR CAHYONO (066117287)
•LIA SULIAWATI (066117329)
•SUSI SULISDIAWATI (066117330)
•SITI AJIMATU ZAMZAM (066117288)
 BIJI ( SEMEN)

Biji (Spermatophyta)
Merupakan alat perkembangbiakan yang utama, karena biji mengandung calon
tumbuhan baru (lembaga)
SALUT/SELAPUT BIJI (ARILLUS)

Salut biji dibedakan menjadi 2 :

1.Berdaging atau berair
sering kali dapat dimakan misalnya pada biji durian (duriozibethinus murr)
2. Menyerupai kulit dan hanya menutupi sebagaian biji
contoh : biji pala (myristica fragrans houtt)
SALUT BIJI BERDAGING ATAU BERAIR
SALUT BIJI YANG MENYERUPAI KULIT DAN
HANYA MENUTUPI SEBAGIAN BIJI
Pada umumnya, biji dapat dibedakan menjadi 3 sebagai berikut :
1.Kulit biji (spermodermis)
2.Tali pusar (funiculus)
3.Inti biji atau isi biji (nucleus seminis)
KULIT BIJI (SPERMODERMIS)
Kulit biji berasal dari selaput bakal biji (integumentum) oleh sebab itu biasanya kulit biji dari
tumbuhan biji tertutup (angiospermae) terdiri dua lapisan yaitu :
1.Lapisan kulit luar (testa)
2.Lapisan kulit dalam (tegment)
Biji mempunyai 3 lapisan seperti dapat kita saksikan pada biji belinjo (gnetum gnemon L)
Ketiga lapisan biji tersebut adalah :
1.Kulit luar (sarcotesta)
2.Kulit tengah (sclerotesta)
3.Kulit dalam (endotesta)
Kulit luar biji mempunyai bagian bagian lain :
1.Sayap (ala)
Contoh: spatodea(spathodea campanulata P B) dan kelor (Moringa oleiperu lamk)
2. Bulu (coma)
Contoh: kapas (gossypium), dan biduri (calotropis gigantea dryand)
3. Salut biji (arillus)
Contoh: biji durian (duriozibethinus murr)
4. Salut biji semu (arillodium)
5. Pusar biji (hilus)
Contoh: kacang panjang (vigna sinensis endl) , kacang merah (phaseolus vulgaris L)
6. Liang biji (micropyle)
Contoh: biji jarak (ricinus communis L)
7. Bekas berkas pembuluh pengangkutan (chalaza)
Contoh: biji anggur (vitis vinifera L)
8. Tulang biji (raphe)
Contoh: biji jarak (ricinus communis L)
• Sayap (ala) : spathodea dan kelor

• Bulu (coma) : kapas

• Salut biji (arilus) : durian

• Pusar biji (hilus) : kacang panjang dan kacang merah

• Liang biji (micropyle) : biji jarak

• Bekas berkah pembuluh darah (chalaza) : biji anggur

• Tulang biji (raphe)

TALI PUSAR (FUNICULUS)

Merupakan bagian yang menghubungkan biji dengan tembuni, jadi merupakan tangkainya biji.
biji masak biasanya biji terlepas dari tali pusarnya (tangkai biji) dan pada biji hanya tampak
bekasnya yang dikenal sebagai pusar biji (lihat perihal kulit biji)
INTI BIJI (NUCLEUS SEMINIS)
Adalah semua bagian biji yang terdapat didalam kulitnya, oleh sebab itu biji juga dinamakan isi
biji. Inti biji terdiri dari 2 bagian :
1.Lembaga (embryo)
merupakan calon individu baru
2. Putih lembaga (albumen)
merupakan jaringan berisi cadangan makanan untuk masa permulaan kehidupan tumbuhan
baru atau kecambah,sebelum dapat mencari makanan sendiri
LEMBAGA (EMBRYO)
Adalah calon tumbuhan baru, yang nanti nya akan tumbuh menjadi tumbuhan baru, setelah biji
memperoleh syarat syarat yang diperlukan.
Lembaga terbagi menjadi 3 bagian utama tumbuh tumbuhan yaitu :
1.Akar lembaga/calon akar (radicula)
2.Daun lembaga (cotyledo)
fungsi daun lembaga sebagai berikut :
a.Tempat penimbunan makanan
b.Alat untuk melakukan asimiliasi
c.Alat penghisap makanan untuk lembaga dari putih lembaga
3.Batang lembaga
batang lembaga dibedakan menjadi 2 bagian yaitu :
a. Ruas batang didaun lembaga (internodium epicotylum)
b. Ruas batang dibawah daun lembaga (internodium hypocotylum)
Lembaga didalam biji ada beberapa bagian, yaitu:
a.Pucuk lembaga
b.Batang lembaga
c.Akar lembaga
Adapun penggolongan tumbuhan biji bisa dilihat dari jumlah daun lembaga pada biji yaitu :
1.Tumbuhan yang bijinya mempunyai hanya satu daun lembaga atau disebut tumbuhan biji
tunggal (monocotyleboneae)
2.Tumbuhan yang bijinya mempunyai dua daun lembaga atau disebut tumbuhan biji belah
(dycotyledoneae)
3.Tumbuhan yang bijinya mempunyai lebih dari dua daun lembaga (bisa mencapai 15)
Tumbuhan ini hanya terdapat pada tumbuhan biji telanjang (gymnospermae)
PUTIH LEMBAGA (ALBUMEN)
Adalah bagian biji yang terdiri atas suatu jaringan yang menjadi tempat cadangan makanan bagi
lembaga.
Berdasarkan tempat penimbunan zat cadangan makanan. Putih lembaga dapat dibedakan menjadi
2 bagian:
•Putih lembaga dalam (endospermium)
Hanya terdapat dalam tumbuhan biji tertutup (angiospermae)
•Putih lembaga luar (perispermium)
Contoh tumbuhan yang sebagian besar atas putih lembaga dalam adalah biji jagung (Zea mays L)
dan biji rumput ( gramineae)
Contoh tumbuhan yang sebagian besar atas putih lembaga luar adalah biji lada (piper nigrum L)
KECAMBAH (PLANTULA)
Adalah tumbuhan yang masih kecil belum lama muncul dari biji dan masih hidup dari persediaan
makanan yang terdapat didalam biji.
Perkecambahan biji dapat dibedakan dalam 2 macam yaitu :
1.Perkecambahan diatas tanah (epigaeis)
Contoh pada kacang hijau (phaseolus radiatus L)
2. Perkecambahan dibawah tanah (hypogaeis)
Contoh pada biji kacang kapri (pisum sativum L)
APAKAH ADA YANG INGIN DITANYAKAN?