USAHA KUE PUKIS

Nama : Afanza Mulki

Nim : 205876
Kelas :G
 Apakah Masih Banyak Peminat dan laku
untuk dijual?
Usaha kue pukis didaerah saya masih berpeluang untuk
berkembang. Apalagi minat masyarakat yang tinggi. Kue
pukis sendiri bisa dipadukan dengan aneka varian topping
yang bermacam-macam, sehingga masyarakat bisa
menentukan topping sesuai dengan keinginan dan minat
masing masing. Bahan baku yang mudah didapat serta
pembuatan yang tidak terlalu rumit menjadi salah satu
alas an mengapa usaha kue pukis ini masih bisa terus
berkembang.
Berapakah modal untuk usaha kue pukis?
Jika dijumlah untuk modal awal pukis ini cukup banyak, karena harus
membeli cetakan, mixer dan lain lain, namun untung penjualan juga
menjajikan.
jika dihitung bahan baku seperti tepung,gula,telur dll
modal untuk 1 bulan adalah Rp. 2.131.000
Total tersebut belum termasuk alat-alat seperti mixer, cetakan, kompor dll
Jika ditotal keseluruhan modal bahan baku dan alat adalah Rp. 2.745.000
Kemudian dengan modal awal tersebut,berapa keuntungan yang di peroleh?

Jika dihitung modal bahan saja(tepung,gula,telur,dll) untuk 1 bulan adalah

Rp. 2.131.000
Adonan untuk sehari 1kg tepung(bisa menjadi 14 box, 1 box isi 6 pukis)
1 box pukis original tanpa topping Rp. 12.000
1 hari jika adonan habis berarti 14 box pukis terjual.
Penghasilan 1 hari Rp. 12.000 x 14 = Rp. 168.000 (harga tersebut jika penjualan
keseluruhan pukis original tanpa topping, jika dengan topping keuntungan semakin
meningkat)
Maka total penjualan 1 bulan, Rp. 168.000 x 30 = Rp. 5.040.000
Jadi jika dihitung
Modal awal total Rp. 2.745.000
Penjualan 1 bulan 420box(pukis original tanpa topping) total Rp. 5.040.000
Jadi kentungan yang di peroleh
Rp. 5.040.000 – Rp. 2.745.000 = Rp. 2.295.000
 IDE/GAGASAN
1. Banyak peminat dan mudah untuk dimodifikasi.
2. Bahan baku yang relatif mudah untuk dicari.
3. Makanan yang bisa dinikmati semua kalangan.
4. Makanan yang bisa dinikmati sendiri ataupun untuk oleh-oleh.