PPT PEMBUATAN JAMU

BERAS KENCUR
S I LV I A R A H M AT ( 2 7 ) X I B F K K
 OMILUM ORYZAE ( PATI BERAS )
Bahan – bahan pembuatan :

 200 gram beras putih

 6 ruas kencur
 600 ml air
 1 sdm asam jawa
 240 gram gula jawa
 50 gram gula pasir

Cara pembuatan :

 Rendam beras selama 3 jam atau semalaman .

 Sambil menunggu beras lunak, rebus air , kencur, asam jawa, gula jawa,dan
gula pasir hingga mendidih.
 Setelah beras lunak hancurkan beras menggunakan blender.
 Tuang beras yang dihancurkan kedalam rebusan jamu, aduk hingga rata.
 Tuang jamu ke dalam botol atau gelas sambil disaring.
 OMILUM ORYZAE ( PATI BERAS )
Cara penyajian :

 Sajikan beras kencur dengan es batu atau simpan terlebih dahulu didalam
kulkas.

Khasiat beras kencur :

 Menambah nafsu makan

 Mengatasi flu
 Menyembuhkan sariawan
 Menyembuhkan diare