N N

o Pagi o Siang
Bubur Kcg Ijo
1 Kupas 1 Spon Cake
2 Roti isi 2 Puding Susu
3 Bubur Telo 3 Bolu Cake
4 Bubur mutiara 4 Roll Cake
5 Kue Sus 5 Pisang Coklat Keju
6 Bubur Kcg Ijo kulit 6 Salad Buah
7 Bubur Sumsum 7 Bika Ambon
8 Kue Horn 8 Lapis Surabaya
9 Bubur Candil 9 Sup Buah
Pisang Goreng Cok
10 Lapis Beras 10 Keju
11 Wafel 11 Roti Pisang
1. Pudding sedot (pudot)
2. Roti tawar isi selai
3. Pudding coklat vla
4. Kue lumpur
5. Kue talam
6. Dadar gulung
7. Smoothie buah mangga/pisang coklat/
8. Macaroni schotel
9. Salad buah yoghurt
10. Brownies
11. Pudding caramel
 Pudding Sedot

Resep

 Bubuk nutrijell plain (tanpa rasa) 1 bungkus ukuran besar

 Susu UHT 1 liter
 Gula pasir 50 gram
 Air putih matang 1500 mili liter
 Maizena 2 sendok makan (larutkan dengan air 2 sendok makan)
 Milo 4 sachet

Cara membuat:
1. Masukkan gula, nutrijell, milo aduk rata
2. masukkan air dan susu cair, aduk-aduk di atas panci dengan api sedang. Aduk terus
sampai panas agar susu tidak pecah. Proses ini jangan di tinggal agar susu tidak
bau gosong
3. Tuang maizena, aduk dan biarkan sampai mendidih. 
4. Tetap aduk adonan sampai uap panas hilang dan adonan menjadi agak dingin.
5. Tuang adonan ke mangkuk-mangkuk kecil
6. Tunggu sampai dingin dan puding pun langsung bisa disedot.
 Roti tawar isi selai

Bahan
Roti tawar kupas (putih)
Selai coklat, strawberry, srikaya, kacang (optional)

Cara membuat
1. Ambil 2 lembar roti tawar
2. Oles 1 roti tawar dengan selai
3. Tutup dengan roti tawar
4. Sadwich roti tawar siap disajikan
 Pudding susu coklat vla

Resep pudding susu

1. 1 sachet nutrijell puding coklat
2. Air putih 500 ml
3.
Resep vla
1. Nutrijell my vla 60 1 bungkus
2. Air panas 200 ml min 70o (dispenser)

Cara membuat pudding susu

1. Masukkan pudding susu ke dalam wadah.
2. Tambahkan air, aduk rata
3. Masak sambil diaduk hingga mendidih
4. Tuang ke dalam cetakan dan dinginkan

Cara membuat vla

1. Masukkan nutrijell my vla ke dalam wadah.
2. Tambahkan air panas , aduk sampai rata hingga mendapatkan tekstur yang
halus
3. Vla diap digunakan. Lebih nikmat disajikan dingin.
 Kue lumpur (https://www.resepkoki.id/resep-kue-lumpur-kentang/)
Hasil 25 buah

Resep
kentang 250 g
tepung terigu segitiga biru 200 g
gula pasir 200 g
blue band 65 g
santan 500 g
susu kental manis 90 g
telur ayam bagian kuning 30 g
telur ayam 65 g
garam 5g
Raisins

Cara membuat
1. Dalam panci, masukkan santan dan daun pandan. Rebus sambil diaduk hingga mendidih.
Angkat dan biarkan hangat.
2. Kocok telur dan gula dengan mikser kecepatan sedang hingga gula larut.
3. Masukkan kentang, tepung terigu, susu kental manis, garam, dan vanili. Lanjutkan mikser
dengan kecepatan rendah, sambil dituang santan tadi sedikit demi sedikit.
4. Tuang mentega cair. Kocok rata.
5. Panaskan wajan cetakan kue lumpur. Beri olesan mentega atau margarin.
6. Tuang adonan kue lumpur setinggi ¾ cetakan. Tutup wajan dan biarkan masak dengan api
kecil hingga setengah matang.
7. Beri kismis di atasnya sebagai topping. Tutup kembali dan lanjutan masak hingga matang.
Angkat.
8. Siap disajikan.

=============================================================
===
Analysis of the food record kue lumpur
=============================================================
===
Food Amount energy carbohydr.
________________________________________________________________
________

kentang 250 g 232,4 kcal 54,0 g

tepung terigu segitiga biru 200 g 699,8 kcal 150,0 g
gula pasir 200 g 773,9 kcal 199,8 g
blue band 65 g 505,7 kcal 0,0 g
santan 500 g 354,9 kcal 15,0 g
susu kental manis 90 g 288,0 kcal 49,0 g
telur ayam bagian kuning 30 g 83,4 kcal 0,7 g
telur ayam 65 g 100,8 kcal 0,7 g
garam 5g 0,0 kcal 0,0 g
Raisins 40 g 119,2 kcal 26,5 g

Meal analysis: energy 3158,2 kcal (100 %), carbohydrate 495,7 g (100 %)
Kandungan persajian : energy 126 kcal, carbohydrate 19.8 g
 ku

Macaroni schotel
Salad buah yoghurt
Brownies
Pudding caramel
Kue lumpur

Kue talam

Dadar gulung
 Smoothie banana yoghurt

Sumber : https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20180416082040-262-291016/
resep-yogurt-banana-smoothie-untuk-diet-dan-pencernaan-lancar

Resep
2 buah pisang matang (100 gram)
4 sdm oatmeal (35 gram)
100 ml susu cair
100 ml yogurt (plain)
2 sdm madu
Es batu

Cara membuat:
1. Campurkan pisang, oatmeal, susu, yoghurt, madu, dan potongan es batu ke dalam blender.
Kemudian proses hingga semua bahan bercampur sampai halus.
2. Sajikan dalam keadaan dingin @ 100 ml. Setiap gelas mengandung 96 kkal.