Anda di halaman 1dari 5

CARA MEMBUAT PUDING BUAH

Bahan A:
- Agar-agar merah 1 bks
- Buah Leci 1 kalenng, ditiriskan dan air lecinya untuk campuran puding nanti.
- Air 200 ml
- Gula pasir 150 gr
- Vanila bubuk 1 sendok teh
Bahan B:
-

Agar-agar warna putih 2 bungkus


Susu cair 600 ml - Gula pasir 150 gr
Selai stroberi 2 sdm
Apel Malang 100 gr
Pepaya 100 gr
Pisang Ambon 1 buah
Air jeruk nipis 1 sdm

Cara Membuatnya:
1. Loyang disiapkan untuk puding yang bentuk cincin berukuran 2 liter, lalu dibasahi
dengan air.
2. Bahan A: agar-agar dicampur dengan air buah leci, air, gula pasir, dan vanila bubuk,
kemudian aduk rata sampai mendidih dan angkat.
3. Buah leci disusun diatas loyang lalu adonan agar-agar tadi dituangkan diatasnya secara
perlahan-lahan dan diamkan hingga mengeras.
4. Bahan B: buah apel, pepaya dan pisang ambon dihaluskan sambil ditambahkan jeruk
nipis, aduk rata. Campur agar-agar putih dengan susu cair dan selai stroberi, aduk rata,

masak hingga mendidih, tambahkan jus buah, aduk rata, angkat dan tuangkan ke dalam
loyang, hilangkan uap panasnya dan simpan dalam lemari pendingin.
5. Dan siap untuk disajikan dalam keadaan dingin.

Detail Resep Untuk Membuat Puding Buah Mangga Segar


Paling Lezat Di Buat Dengan Bahan Sederhana
Bahan Puding Buah Mangga Segar :
* siapkan 100 gram mangga, dipotong dadu, dihaluskan
* siapkan 1 bungkus agar-agar putih
* siapkan 60 gram tepung beras, dicairkan
* siapkan 150 ml susu cair
* siapkan 150 ml air

Panduan Resep Cara Membuat Puding Buah Mangga Segar


Paling Lezat Di Buat Dengan Bahan Sederhana
Cara Membuat Puding Buah Mangga Segar :
1. Rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan bubuk agar-agar dan tepung beras sambi diaduk dan
biarkan sampai mendidih. Lalu angkat.
3. Masukan buah mangga dan susu cair. Aduk rata.
4. Ambil cetakan lalau tuangkan puding ke dalam cetakan.
5. Biarkan puding ini mengeras dan membeku.
6. Sajikan Puding Buah Mangga Segar Paling Lezat.

RESEP PUDING OREO LAPIS JELLY PUDDING

Oleh Risne Oktaviani

RESEP PUDING OREO LAPIS PUDING JELLY


Variasi membuat puding selanjutnya adalah kreasi puding oreo yang dikombinasi
dengan lapisan puding jelly yang kenyal. Sebuah puding sederhana atas permintaan
si kecil karena sedang gemar sekali makan puding jelly apalagi dengan aneka rasa
dan warna-warninya. Bagi yang belum terbiasa atau sangat jarang mengupayakan
hidangan untuk cemilan anak di rumah, maka puding agar-agar adalah salah satu
solusi yang tepat. Selain mudah cara membuatnya, agar-agar yang terbuat dari
rumput laut juga baik bagi kesehatan dan pastinya mengurangi kebiasaan anak
yang suka jajan sembarangan.
Bahan puding oreo :

1 bks agar-agar warna putih

100 ml susu kental manis

700 ml air

4 sdm gula pasir

1 butir kuning telur ayam kampung

biskuit oreo secukupnya yang hitamnya saja

Bahan puding jelly (untuk masing-masing lapisan) :

1 bks jelly powder (nutrijell), (rasa coklat, anggur dan stroberi atau sesuai
selera)

4 sdm gula pasir atau sesuai selera

700 ml air

CARA MEMBUAT PUDING OREO LAPIS JELLY PUDDING :


1. Siapkan panci kemudian masukkan semua bahan puding oreo kecuali telur
dan oreo, aduk rata. Kocok kuning telur lalu masukkan ke dalam adonan agaragar tadi dan aduk sampai rata. Didihkan sambil diaduk lalu matikan api,
tuang ke dalam cetakan atau wadah-wadah kecil yang sudah diisi dengan
biskuit oreo yang telah diremukkan dengan takaran sesuai selera.
2. Untuk tiap-tiap lapisan puding jellynya, campur semua bahan masing-masing
lapisan lalu masak sampai mendidih. Angkat dan tuang di atas lapisan
sebelumnya, kemudian lanjutkan dengan lapisan berikutnya dengan cara
yang sama.

Bahan membuat puding coklat

1 bungkus agar - agar coklat brand apa saja

1 bungkus jelly coklat seperti nutrijel atau lainnya

biskuit rasa keju dengan wujud persegi panjang ya

8 sendok makan gula pasir atau dapat diganti cocok selera

5 sendok makan susu bubuk rasa coklat

7 gelas air

Langkah membuat puding coklat


1. Campur agar-agar dengan jelly, susu coklat serta gula pasir kedalam
panci, lantas aduklah sampai rata.

2. Imbuhkan air serta panaskan hingga air tersebut


mendidih, janganlah lupa sembari di aduk-aduk terus.
3. Sesudah itu siapkan loyang persegi, tuangkan adonan pada lapisan
pertama kurang lebih dengan ketebalan 2mm kedalam loyang, letakan
biskuit keju dengan mendatar di atas permukaan adonan tadi.
4. Tuangkan adonan sekali lagi untuk lapisan ketiga setelah biskuit,
gunakan sendok dengan perlahan di atas biskuit ( hindarkan biskuit
yang ada dibawahnya berubah ), lakukan hingga beberapa lapisan
sesuai dengan selera Anda.
5. Diamkan adonan tersebut hingga mengeras, setelah adonan keras
potong serta sajikan puding coklat buatan anda.

Anda mungkin juga menyukai