The Hotel

Business

Pengantar Hospitality dan Pariwisata

 1. Dimas Rizal M / 2153050048
2. Yuherna / 2153050064
3. Yentri Manalu / 2153050045
4. Delvi Meidya / 2153050047

Kelompok 1 5. Fariz Rayhan H / 2153050056

Pengembangan Hotel

01 Situs Web 02 Program

- Bangun Kemitraaan lokal
Mudah dicari Online
- Program loyalitas pelanggan

03 Pemasaran 04 Pelayanan
Lakukan Re-marketing Layanan Pelanggan
 2. Chaint Hotels

Status Kepemilikan Status Kepemilikan hotel ini

adalah tidak berdiri sendiri artinya
1. Independent Hotels mempunya hubungan dalam
kepemilikan dan cara
Hotel ini termasuk dalam hotel pengelolaanya dengan perusahaan
yang status kepemilikan nya lain,ada 4 entuk hubungan kerja
berdiri sendiri biasanya seperti sama :
hotel-hotel kecil milik keluarga
1. Parent Company

2. Management
Contract
3. Franchise

4. Referal Group
 Klasifikasi hotel • Economy class, adalah hotel yang
memiliki tarif kamar kelas ekonomi
(harga kamar relatif murah). 
1. Menurut Bagyono • First class, adalah hotel dengan tarif
(2007) kamar mahal.
Menurut Bagyono (2007), berdasarkan
• Deluxe/luxury class, adalah hotel
luas dan jumlah kamar, hotel
yang memiliki harga kamar sangat
diklasifikasikan dalam tiga kelompok,
mahal.
yaitu:
2. Menurut
• Hotel Kecil
• Hotel Menengah Bintang/Kelas
• Bintang 1
• Hotel Besar • Bintang 2
• Bintang 3
Sedangkan menurut tarif kamar yang • Bintang 4
ditawarkan, hotel dibagi dibagi menjadi • Bintang 5
tiga kategori, yaitu: 
 Departement di Hotel 3. Housekeeping
1. Front Office Departement
• Public Area Section
Departement • Room Section
• Reserpasi • Laundry Section
• Receptionist • Linen Section
• Operator
• Bell Boy 4. Accounting
• Informasi
Departement
5. HRD Departement
2. F & B
Departement 6. Engineering
• Produksi Departement
• Service 7. Marketing
1. Food Service Departement
2. Beverage Service 8. Purchasing
Departement
 Struktur Manajemen Hotel
Sederhana
Hotel Besar
 Trend Hotel Trend Hotel di masa depan

Trend Hotel dimasa • Hotel pintar

pandemi • Hotel berkelanjutan
• Meningkatkan protokol • Realitas virtual dan realitas
kesehatan
tertambah
• Waktu menginap yang • Pengalaman merek yang unik
diperpanjang • Staff Robot
• Kamar yang nyaman untuk
bekerja
• Teknologi touchless
 Sumber Materi
• http://akomodasi-perhotelan.blogspot.
com/2013/07/status-kepemilikan-hotel
-berdasarkan_9.htmlhttps://accurate.id
/bisnis-ukm/strategi-pemasaran-hotel-t
erbaik/
• https://www.traveloka.com/id-id/explo
re/tips/klasifikasi-jenis-jenis-hotel-acc
/27223
• https://iefasemarang.com/artikel-maca
m-macam-departemen-yang-ada-di-ho
tel/
• er
https://www.dailytripp.my.id/2020/09/
struktur-organisasi-hotel.html
• https://travel.detik.com/travel-news/d
-5046130/tren-dan-perubahan-industr
i-perhotelan-indonesia-di-era-new-no
rmal
• https://www.arodigitalstrategy.com/b
log/2021/09/22/what-are-the-future-t
rends-in-the-hospitality-industry-for-
2022/73-191/
• https://www.siteminder.com/r/hotel-t
rends-hotel-hospitality-industry/#:~:t
ext=Smart%20hotels%2C%20sustain
able%20hotels%2C%20robot,trends
%20that%20had%20staying%20pow