Anatomi fisiologi

Sistem pencernaan
OLEH:
ANDI SENGNGENG RELLE
Sistem pencernaan
 Sistem pencernaan adalah sistem yg
memproses mengubah makanan &
menyerap sari makanan yg berupa
nutrisi2 yg dibutuhkan oleh tubuh.
Sistem pencernaan juga akan
memecah molekul makanan yg
kompleks menjadi molekul yg
sederhana dgn bantuan enzim
sehingga mudah dicerna oleh tubuh.
Proses pencernaan pada manusia td 5
proses yaitu:
1. Injesti, adalah proses menaruh atau
memasukkan makanan di mulut.
2. Pencernaan Mekanik, yaitu proses
mengubah makanan menjd kecil & lembut.
3. Pencernaan Kimiawi, yaitu proses
mengubah molekul2 zat makanan yg
kompleks menjd molekul2 yg lebih
sederhana shg mudah dicerna.
4. Penyerapan, adalah gerakan
nutrisi dari sistem pencernaan ke
sist sirkulator & ‘lymphatic
capallaries’ mlli osmosis, transport
aktif, & difusi.
5. Pembuangan, yaitu pembuangan
material yg tidak dicerna dr ‘tract’
pencernaan mlli defekasi.
Organ 2 pd sistem pencernaan
1. Mulut
2. Kerongkongan
3. Lambung
4. Usus halus
5. Usus besar
6. Anus
Mulut
Fungsi mulut :
 Menghancurkan makanan,
 Mencerna makanan,
 Mengecap rasa makanan,
 Membantu menelan
makanan.
Di dalam mulut terjadi
pencernaan mekanis
(dengan gigi dan lidah) dan
pencernaan kimiawi
(dengan ludah yang
mengandung enzim ptialin)
Kerongkongan
 Kerongkongan adalah penghubung
ant mulut & lambung.
 Kerongkongan disebut juga
esofagus. Kerongkongan berbtk
tabung & terdapat otot.
 Otot pada kerongkongan berfungsi
utk membawa makanan dr mulut ke
lambung dgn menggunakan gerak
peristaltik.
Lambung
Lambung adalah organ
pencernaan yg berfungsi utk
mencerna berbagai zat2
makanan.
Letak lambung di bwh sekat
rongga badan.
Di dalam lambung terjadi
pencernaan kimiawi dengan
menggunakan enzim pepsin,
Usus halus
 Usus halus adalah t4
penyerapan sari2 makanan.
 Disini juga terjd proses
pencernaan kimiawi dgn
bantuan enzim tripsin, enzim
disakarase, enzim erepsin, &
enzim lipase.
 Sari2 makanan diserap mlli
jonjot2 usus yg disebut vili.
 Seluruh sari makanan kec asam
lemak & gliserol diangkut mlli
vena porta menuju ke hati,
sdgkan as lemak & gliserol
diangkut mlli pembuluh limfa.
Usus besar
 Usus besar adalah usus yg terbesar.
 Fungsi usus besar adalah utk
memilah kembali hasil pencernaan.
 Disini terjd penyerapan air dgn
jumlah yg terbesar dp organ lain &
terjadi proses pembusukan sisa2
makanan dgn bantuan bakteri.
Anus
 Anus atau dubur adalah
penghubung ant rektum dgn ling
luar tubuh.
 Di anus terdapat otot sphinkter yg
berfungsi utk membuka & menutup
anus.
 Fungsi utama anus adalah sebagai
alat pembuangan feses mlli proses
defekasi (buang air besar).
Terima kasih