Keuntungan

McDonaldisasi
 • McDonald's dan sistem McDonaldisasinya telah berhasil dengan
sangat fenomenal karena alasan yang baik dan kuat.
• Robert Samuelson kolumnis ekonomi memuji sistem ini secara
berlebihan,karena bisnis McDonald’s diadopsi oleh banyak orang.
• Samuelson juga menganggap “McDonald's," sebagai "rantai
restoran terbesar dalam sejarah.
• Selain itu, McDonald’s menawarkan banyak program yang
bermanfaat bagi masyarakat, seperti “Rumah Ronald” utk anak-
anak yang menjalani perawatan medis; program pelatihan kerja
untuk remaja; program untuk membantu karyawan agar tetap
bersekolah, dan masih banyak lagi.

Presentation title 2
 • Proses McDonaldisasi bergerak maju secara dramatis tidak diragukan
lagi karena telah membawa dampak positif perubahan.
• Berikut antara lain beberapa contoh spesifik dari perubahan tersebut :
1. Jangkauan barang dan jasa yang lebih luas tersedia untuk proporsi
populasi yang jauh lebih besar daripada sebelumnya.
2. Masyarakat sekarang dapat melakukan pesan teks, email, melakukan
pembelian online, dan berpartisipasi dalam jejaring sosial online
dengan orang-orang di seluruh dunia.

Presentation title 3
 3. Orang dapat memperoleh apa yang mereka inginkan hampir secara
instan dan untuk mendapatkannya jauh lebih nyaman.
4. Barang dan jasa memiliki kualitas yang lebih seragam; banyak orang
bahkan mendapatkan barang dengan kualitas dan layanan yang lebih
baik daripada sebelum McDonaldisasi.
5. Alternatif yang jauh lebih ekonomis untuk barang dan jasa yang
disesuaikan harganya tersedia secara luas;oleh karena itu, orang dapat
membeli barang-barang (misalnya, furnitur IKEA daripada furnitur
buatan tangan) yang sebelumnya mereka tidak mampu.
6. Barang dan jasa yang cepat dan efisien tersedia untuk populasi yang
bekerja lebih lama dan memiliki lebih sedikit waktu luang.

Presentation title 4
 7. Dalam dunia yang berubah cepat, sistem McDonaldized menawarkan
kenyamanan.
8. Melalui kuantifikasi, konsumen dapat lebih mudah membandingkan
produk pesaing.
9. Orang cenderung diperlakukan sama, tidak peduli ras, jenis kelamin,
orientasi seksual, atau kelas sosial mereka.
10.Inovasi dan teknologi lebih cepat dan mudah disebarkan melalui
jaringan operator yang identik.
11.Produk dan layanan paling populer di suatu masyarakat lebih mudah
disebarluaskan kepada orang lain

Presentation title 5
 Kritik terhadap McDonaldisasi: Irasionalitas Rasionalitas

McDonaldisasi menawarkan keuntungan yang kuat, tetapi sistem

rasional pasti akan diikuti irasionalitas.
Adapun para kritikus mendasarkan kritik mereka pada masa lalu ketika
hidup lebih lambat dan menawarkan lebih banyak kejutan.
Mereka yang mampu secara ekonomi bebas memilih berurusan dengan
manusia daripada robot atau komputer.
Para kritikus ini melebih-lebihkan aspek positif dari dunia tanpa
McDonald's, dan mereka mengabaikan fakta bahwa kita tidak akan
kembali ke dunia seperti itu.

Presentation title 6
  Lebih valid mengkritik McDonaldisasi dari perspektif masa depan
yang dapat dibayangkan.

 McDonaldisasi harus dilihat sebagai “kemungkinkan" dan

“pembatasan”.

 Sistem McDonaldisasi memungkinkan kita untuk melakukan banyak

hal yang tidak dapat kita lakukan di masa lalu ; namun, sistem ini juga
mencegah kita melakukan sesuatu yang bisa lakukan. McDonaldisasi
adalah fenomena “bermata dua”

Presentation title 7
 Irasionalitas utama dari rasionalitas
Meliputi :
1. Inefisiensi;
2. biaya tinggi (meskipun barang dan jasa McDonaldisasi seharusnya
tidak mahal);
3. kepalsuannya, terutama dalam cara karyawan berhubungan dengan
konsumen;
4. kekecewaan;
5. bahaya kesehatan dan lingkungan;
6. homogenisasi;
7. Kurang manusiawi
Presentation title 8
 1.Inefisiensi dalam antrean panjang di Checkout

Sistem rasional tentu saja membawa banyak efisiensi, tetapi ini seharusnya
tidak menyebabkan kita melupakan inefisiensi yang mereka
hasilkan.Misalnya, di restoran cepat saji, antrean panjang orang sering
tampak di konter, atau parade mobil di jalur drive-through. Apa yang
dianggap sebagai cara yang efisien untuk mendapatkan makanan seringkali
ternyata sangat tidak efisien. Disini, McDonald's adalah korban dari
kesuksesannya sendiri, terutama dari pertumbuhan bisnis drive-through-nya.

Presentation title 9
 2.Biaya Tinggi: Lebih Baik di Rumah

Efisiensi McDonaldisasi (dengan asumsi efisien) faktanya tidak selalu

demikian.. Sebagai contoh, makanan cepat saji untuk keluarga
beranggotakan empat orang bisa lebih hemat jika dihabiskan untuk bahan-
bahan untuk masakan rumah, termasuk ayam panggang, sayuran, salad,dan
susu, yang harganya sekitar setengah dari jumlah itu. Bahkan seorang
penasihat nutrisi menunjukkan jika menu Dolar adalah "paling tidak
ekonomis" dari sudut pandang nutrisi yang diperoleh.

Presentation title 10
 3.Keramahan Palsu: "Hai, George" dan Emoji

 Restoran cepat saji sangat membatasi bahkan menghilangkan persaudaraan

sejati. Diantara pekerja dan pelanggan telah meninggalkan proses
hubungan manusia.

 Oleh Arlie Hochschild disebut "komodifikasi perasaan" dan kecenderungan

untuk mengubah emosi menjadi kerja. Sebagai tenaga kerja, ekspresi emosi
cenderung menjadi kurang asli. Lebih buruk lagi, emosi palsu ditawarkan
untuk mempercepat interaksi atau untuk meningkatkan keuntungan.

Presentation title 11
 4. Kekecewaan:

• Salah satu tesis Max Weber paling umum adalah rasionalisasi; yang telah
berkembang di dunia Barat justru menjadikan kekecewaan, dengan hilangnya
“Elemen pemikiran magis” yang menjadi ciri masyarakat kurang rasional.

• Bagi Weber , perjalanan ke masa depan sangat mengecewakan karena telah

meninggalkan masa lalu yang sangat mempesona.

• Meski rasionalisasi telah memberikan banyak pada masy.umum, namun

prosesnya mengarah pada hilangnya kualitas, nilai maupun pesona yang
pernah ada.
Presentation title 12
 5.Bahaya Kesehatan dan Lingkungan: Kalori Sehari dalam Satu
Makanan Cepat Saji.

• Rasionalisasi progresif telah mengancam tidak hanya fantasi tetapi juga

kesehatan, dan kehidupan , rakyat. Salah satu contohnya adalah bahaya
yang ditimbulkan oleh kandungan sebagian besar makanan cepat saji:
banyak lemak, kolesterol, garam,dan gula.

• Makanan seperti itu adalah hal terakhir yang dibutuhkan orang Amerika,
karena banyak dialami oleh mereka yang menderita seperti obesitas,
tinggi kadar kolesterol, tekanan darah tinggi, dan diabetes.
Presentation title 13
 • Industri makanan cepat saji menghabiskan miliaran dolar untuk iklan yang
dirancang untuk meyakinkan orang agar mengonsumsi makanannya.

• Dampak negatif makanan cepat saji terhadap kesehatan tidak terbatas di

Amerika Serikat. Pertumbuhan makanan cepat saji restoran, serta penekanan
pada porsi yang lebih besar, membantu mengarah pada peningkatan masalah
Kesehatan (misalnya, diabetes) di berbagai belahan dunia, termasuk Timur
Jauh pada umumnya dan Vietnam pada khususnya.

Presentation title 14
 6. Homogenisasi: Tidak Ada Bedanya di Paris

 Efek irasional lain dari McDonaldisasi adalah peningkatan

homogenisasi. Kemana pun Anda pergi di Amerika Serikat dan,
seluruh dunia, anda cenderung menemukan produk yang sama yang
ditawarkan di tempat dan dengan cara yang sama. Perluasan waralaba
di seluruh Amerika Serikat berarti bahwa orang menemukan sedikit
perbedaan antara wilayah dan antar kota bahkan negara.

Presentation title 15
 7. Tidak manusiawi

 Alasan utama untuk menganggap McDonaldisasi sebagai tidak rasional, tidak

masuk akal, adalah cenderung tidak manusiawi. Sementara, sistem
McDonaldisasi,sebagai restoran cepat saji, merendahkan pelanggan dengan
menyajikan makanan seperti makan dari palung babi.

 Dehumanisasi diganbarkan bhawa, pengunjung direduksi ibarat robot yang

bergegas menyantap makanan dengan sedikit kepuasan yang diperoleh dari
makanan itu sendiri. Biasanya bisa dikatakan bahwa makannya irit dan cepat
selesai.
Presentation title 16
Thank you