KEWIRAUSAHAAN

PISANG KRISPI
 ANGGOOTA
KELOMPOK

Ahmad
Khoirul Ryan Aulia
Mukhlis
Nizam Amanda
 Deskripsi Profil Usaha
Nama Usaha : MAMAYO
Logo Usaha :

Arti Logo : Mamayo sendiri berasal dari Bahasa papua yang berarti
bagus & hebat

Deskripsi Produk
Pisang Crispy merupakan produk makan penutup yang dikemas didalam box
bening. Pisang crispy merupakan hidangan penutup yang memiliki rasa gurih,
renyah dan manis. dan juga cita rasa nusantara yang cocok di lidah tentu
menjadi sesuatu yang di cari-cari. Dan itu adalah apa yang coba kami
tawarkan kepada pasar
 Keterbatasan Produk
Kami memiliki keterbatasan pada tenaga kerja dikarenakan kami masih
seseorang yang penempuh jenjang pendidikan di perguruan tinggi kami harus
membagi waktu pada proses pembuatan pisang crispy ini.

Bahan Pembuatan Produksi

- Pisang Lilin (Bahan Utama)
- Tepung Pisang Goreng ( Khusus )
- Seres Coklat
- Susu Coklat
- Kulit Lumpia

Peralatan
- Pisau - serokan
- Kuali - Kompor
- Spatula/sudip
 Manfaat Produk dan Dampak
Sosial
Seperti yang teman teman ketahui pisang sangat banyak manfaatnya bagi tubuh
kita seperti : pisang sumber karbohidrat dan vitamin A, pelancar metabolisme
tubuh, melancarkan aliran oksigen ke otak, menurunkan berat badan bagi yang mau
diet, mengatasi anemia, menyehatkan tulang, dan tentunya sebagai mood food
hehe.Selain itu dampak positif terhadap social masyarakat tentunya bagi para petani
atau yg hobi berkebun yang menanam pisang bisa dapat uang masukan dari menjual
pisang nya

Keunikan/ Keunggulan Produksi

- Lebih Murah
-Lezat dan bergizi
-Dibuat Oleh Tanga-tangan orang ganteng
-Bahan Terjamin steril
-Menggunakan bahan bahan berkualitas
 Foto Produksi

Pesaing Sejenis Produk

Foto-foto Cara Produksi
 Business Model Canva (BMC)
Key partners
•Mahasiswa sekitaran kampus
•Teman Sekitaran kost dan masyarakat sekitar kost

Key activities
•Membeli bahan premium untuk pembuatan pisang crispy
•Membuat pisang crispy yang memiliki cita rasa terbaik
•Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan memuaskan.
•Mempertahankan kualtitas & cita rasa
•Membuat inovasi terbaru agar pelanggan bertahan dan tidak cepat bosan

Key resources
•Pekerja yang kompeten untuk mengolah pisang crispy
 Value proposition
•Pisang crispy dijual dengan 4 topping
•Pisang Crispy dapat dibeli melalui social media & dan dapat diantar kerumah
konsumen

Customer relationship
•Untuk pembelian pisang crispy 10 box,mendaptkan bonus bakso goreng 1 box
•Berbagai macam promosi menarik untuk pembelian khusus melalui social media.

Customer segments
•Usia 12-40 tahun
•Ibu rumah tangga,Remaja sekitaran kost, Teman teman mahasiswa
 Channels
•Social media (whatsapp, facebook)
•Penawaran langsung

Cost structure
•Persiapan anggaran untuk pemasaran dan promosi meliputi opening, promosi, tawaran untuk
kerja sama.
•Pengadaan bahan baku.
•Pengadaan alat untuk membuat pisang crispy

Revenue stream
•Modal awal dari pribadi
•Sistem bagi hasil dari kerja sama apabila sudah ada .
•Penjualan pisang crispy
 Target dan Potensi Pasar (Market size)

data pelanggan potensi

Masa Pelanggan Tidak Masa Volume
Produksi Usia Membeli
penjualan potensial membeli Pakai penjualan
September 12 – 20 x 4 80 x 2 =
20 85% =
– 40 = 80 15% = 14 1 hari 160/4
pcs/bln 68
Desember thn pelanggan bulan

Nilai pasar
No. Tipe Ukuran Harga Nilai pasar
1 Pisang crispy 1 box All variant = 160 x 10.000
Rp.10.000 = Rp.
1.600.000
2 Request Bervariasi Bervariasi Bervariasi
 Identifikasi Kompetitor
• Kualitas produk pesaing
Lebih banyak pesaing menggunakan bahan pisang kepok sehingga rasa pisang crispy kurang
enak.
• Penjualan pesaing
Penjualan pesaing terbilang cukup mahal dengan kualitas produk yang ada
• Strategi pesaing
Banyak pesaing menggunakan strategi penjualan dengan cara membuka toko sendiri dan juga
banyak pesaing yang melakukan penjualan online seperti marketplace facebook, instagram dan
lain-lain

Tempat Pemasaran

Pemasaran via online Pemasaran via offline

-Whatsapp -Melakukan penawaran
-Facebook langsung ke calon konsumen
 Sumber Modal Usaha

Sumber modal usaha didapat dari mahasiswa unimed selaku pembuat usaha pisang
crispy.

Skema Harga Produk

No. Tipe Ukuran Harga

1 Pisang Crispy 1 box Rp. 10.000

2 Request Bervariasi Bervariasi

 Sumber Modal Usaha
PROYEKSI PRODUKSI PENJUALAN
PISANG CRISPY
total
Produk terjual sep okt nov des
penjualan
produk A 15 8      

HARGA PRODUK          
Produk A

  1 box = Rp.10.000,00        

Pendaptan Sep Okt Nov Des Total pendapatan

           
Produk A

  Rp.150.000,00 Rp. 80.000,00      

HPP Sep Okt Nov Des Rata rata HPP

           

Produk A Rp. 105.000,00

    Rp. 56.000,00      

Laba/unit Sep Okt Nov Des Rata-rata laba

Produk A Rp.45.000,00 Rp. 24.000,00      

Permintaan Sep Okt Nov Des Total permintaan

           
Produk A 4 5      
 Profil Perusahaan
Bisnis diberi nama usaha Pisang Krispi Mamayo. Pisang Krispi Mamayo menjual berbagai jenis
olahan berbahan das ar pisang dengan varian rasa yang berbeda namun dengan harga yang
sama..
Visi
Visi dari usaha “Pisang Krispi” adalah “menjadi bisnis yang inovatif, bermutu tinggi dan
menjadi yang terbaik diantara bisnis lainnya dengan motto NEW INNOVATIONS TO BE
FASHIONABLE”. Untuk mewujudkan visi tersebut dapat dilakukan dengan cara “memberikan
layanan yang terbaik serta dengan memperluas jaringan bisnis, menggunakan tenaga ahli
profesional dengan penuh ketekunan dan tanggung jawab”.

Misi
-Mengunakan Bahan dasar pisang yang berkualitas (matang dengan sempurna dan segar
langsg dari pohon nya)
-Mendapatkan kepuasan dari pembeli
-Pembuatan pisang di jamin sterilnya karena di buat langsung oleh kami yang ganteng
-Terus berinovasi agar produk yang dihasilkan bisa terus mengikuti arus perkembangan zaman.
Moto
“ Jika kau tidak bisa melakukan hal besar, maka Lakukanlah hal kecil namun dengan cara
yang hebat “ – Napolean Hill

Profil Tim
Nama : Ahmad Mukhlis
NIM : 5213351038
Alamat : Bagansiapi-api, Riau
T.TGL : T. Beringin 30 Desember 2001

Nama : Ryan Aulia Amanda

NIM : 5213351029
Alamat : Dusun II No 047 Desa Sei Rotan
T.TGL : Sei Rotan, 15 Januari 2003

Nama : Khoirul Nizam

NIM : 5213351040
Alamat : Desa pulau sejuk, Kecamatan Lima puluh, Kabupaten Batu Bara
T.TGL : Batu bara, 27 Juni 2003
 jika ada yang belum jelas silahkan tanyakan, tapi jangan
minta kepastian karena kami disini presentasi bukan mengisi
hati mu yang sunyi

Selesai sudah presentasi kami, seperti kamu dan

dia yang selesai tanpa dimulai. Mohon maaf bila
suaranya kurang jelas, Kalo yang mau jelas tinggal
sleep call saja