BUDIDAYA LELE BIOFLOK

Oleh IR. HERI MARGONO

PROFILE
KELUARGA SAMARA
INSPIRASI KESUKSESAN
SISTEM BIOFLOK
Suatu sistem pemeliharaan ikan dengan cara menumbuhkan mikroorganisme yang berfungsi
mengolah limbah budidaya menjadi gumpalan gumpalan kecil yang bermanfaat sebagai
makanan alami ikan.
MEDIA BIOFLOK
AIR
UNTUK TEMPAT BUDIDAYA
PROBIOTIK (BAKTERI PENGURAI) LAKTOBACILLUS SP
MENDAUR ULANG AMONIA DAN NITRIT PADA KOTOTAN SERTA SISA PAKAN
MENGUNDANG MIKROORGANISME LAIN SEPERTI ALGA DAN FITOPLANKTON YANG MEMBENTUK GUMPALAN YANG
DISEBUT FLOK
ALGA DAN FITOPLANKTON MERUPAKAN PAKAN ALAMI LELE
MOLASE
TAMBAHAN MAKANAN BIOFLOK (SUMBER KARBON (C)
MENCEGAH PROSES NITRIFIKASI DAN MEMBENTUK PROTEIN
TERURAI AMONIA DAN NITRIT MEMINIMALKAN AIR SAAT MEMPERBANYAK BIOFLOK

OKSIGEN YANG CUKUP

PERTUMBUHAN BAKTERI BIOFLOK
GARAM
STERILISASI KOLAM
MENYAMAKAN TEKANAN DI DALAM TUBUH IKAN DENGAN AIR
MENEKAN POPULASI ORGANISME PATOGEN DAN PARASIT
PARAMETER BUDIDAYA LELE BIOFLOK

PH
7.9-8.1

RH SUHU
60-75% 27-35 C

Dissolved oxygen Kecerahan

5.6-6.7 ppm 61.6-78.7cm
KEUNGGULAN

 DENGAN BIOFLOK FCR 0.7

 DENGAN BUDIDAYA KONVENSIONAL FCR 1.0-1.2
 HEMAT PAKAN LELE HINGGA 30 %
 DENGAN TEKNOLOGI BIOFLOK BAKTERI PENGURAI SEPERTI LACTOBACILLUS SP
MENDAUR ULANG AMONIA DAN NITRIT PADA KOTORAN SERTA SISA PAKAN
 TEBAR PADAT
 AIR TIDAK BAU
 LELE SEHAT KENYAL
PEMBESARAN LELE BIOFLOK
UKURAN PERTUMBUHAN LELE
PANGSA PASAR IKAN LELE

 Peluang Usaha! Kebutuhan Lele di Bantul 7 Ton/Hari, Baru Dicukupi 2 Ton/Hari

Baca artikel Solopos.com "Peluang Usaha! Kebutuhan Lele di Bantul 7 Ton/Hari,

Baru Dicukupi 2 Ton/Hari" selengkapnya di sini: https://www.solopos.com
UKURAN LELE YANG DIBUTUHKAN
 NILAI GIZI IKAN LELE

Informasi Nilai Gizi

Per 100 g BDD (Berat Dapat Dimakan)
% AKG*
Energi 92 kkal 4.28 %
Lemak total 2.82 g 4.21 %
Vitamin A 70 mcg 11.67 %
Karbohidrat total 0g 0%
Protein 16.20 g 27 %
Serat pangan 0g 0%
Kalsium 14 mg 1.27 %
Natrium 42 mg 2.80 %
Besi 0.25 mg 1.14 %

* Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2150kkal.

ANALISIS USAHA BUDIDAYA LELE BIOFLOK
   
     UKURAN 6 KOLAM    
         
NO PENGELUARAN BIAYA JUMLAH HARGA TOTAL

1 BIBIT 7500 175 1.312.500

2 PAKAN 5 330000 1650000
3 PROBIOTIK 3 35000 105000
4 LISTRIK 3 50000 150000
5 AIR 3 25000 75000
6 MOLASE 3 12000 36000
7 MEDIA 5 5000 25000

  PENGELUARAN     3.353.500
         
8       5625
        625

  PENDAPATAN     10.000.000

9 MARGIN     6.646.500
TERIMAKASIH