KerjaSama Tim

(menciptakan produk
kreatif dan inovatif)
Disusun oleh kelompok 6 :
Khiransyah
M. Andre Kusuma
Nur izzati
Riski Lestari
Sella Anggraini
Taufik Darmawan
Lupis (Lumpia Sosis)

● Lupis atau singkatan dari lumpia sosis ialah

lumpia yang berisikan bihun dan sosis.
Terinspirasi dari lumpia pada umumnya tetapi di
inovasi dengan berubah cita rasa dan isi dari
lumpia tersebut. Pengambilan nama produk
“Lupis” juga terinspirasi dari kue tradisional yaitu
Kue Lupis Ketan tetapi mempunyai perbedaan
bentuk dan olahan. Hal ini juga merupakan alasan
pemilihan nama produk.
Tugas Anggota Kelompok
Diskusi penentuan Pembuatan isi
lumpia oleh
produk dan desain
Riski Lestari
produk

Pembuatan isi
Pembuatan isi
lumpia oleh
lumpia oleh sella
khiransyah
anggraini
 Tugas anggota kelompok

Proses pembentukan lumpia sosis Persiapan packing produk sampai

ke pengemasan oleh m. andre
oleh khiran, Izzati, sella
kusuma dan taufik darmawan
 Rencana Anggaran Biaya

XNo

4
Nama Bahan

Kulit Lumpia

Minyak Goreng

Saos

Bawang Putih/Merah
Satuan

2 Bungkus

1 Liter

1 Bungkus

1/4
Harga

Rp 26.000

Rp 18.000

Rp 5.000

Rp 9.000

Y
5 Merica Bubuk 3 Bungkus Rp 2.000

6 Royco 3 Bungkus Rp 2.000

7 Wortel 2 Batang Rp 4.000

8 Bihun 1 Bungkus Rp 7.000

9 Sosis 1/2 kg Rp 22.000

10 Box 15 Box Rp.15.000

11 Stiker 10 Lembar Rp. 10.000

TOTAL Rp 120.000
 Laporan Penjualan
BAHAN BAKU
BIHUN Rp 7.000 PERHITUNGAN KEUNTUNGAN
WORTEL Rp 4.000 HARGA JUAL Rp. 10.000 X 15 = Rp. 150.000
MERICA BUBUK Rp 2.000
ROYCO Rp 2.000 HPP
KULIT LUMPIA Rp 26.000 PENGELUARAN Rp 78.000
SOSIS Rp 22.000 LABA KOTOR RP 72.000
TOTAL Rp 63.000

BAHAN TAMBAHAN BIAYA PENJUALAN

KEMASAN Rp 15.000
BAHAN BAKU + BAHAN TAMBAHAN
= Rp63.000 + Rp 15.000
TOTAL PENGELUARAN
Rp78.000
BIAYA MINYAK Rp 18.000
TOTAL Rp 18.000
LABA BERSIH Rp 54.000
THANK YOU