LAPORAN HASIL WAWANCARA

WIRAUSAHAWAN

Pedagang : Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri

KELOMPOK 3 :
X-AKL
1. Aldo Firdaus
2. Naila Aulia
3. Raditya Musyarrof
4. Saimatul Hayat
5. Siti Habibah
 LATAR BELAKANG

KENAPA MEMILIH PEDAGANG OTAK-OTAK BAKAR

IKAN TENGGIRI SEBAGAI HASIL WAWANCARA?

Karena sudah jarang kita temukan pedagang otak-otak ikan

tenggiri di zaman sekarang dimana banyak nya persaingan
usaha kuliner yang lebih modern.

Itulah alasan kelompok kami memilih pedagang tersebut.

 PROFIL PEDAGANG

 Usaha : Pedagang Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri

 Narasumber : Bpk. Nanang
 Usia : 40 Thn
 Asal : Purwarkarta
 Lokasi : Depan Sekolah SMK Muhammadiyah 04 Slipi JAKARTA
BARAT.
 SEJARAH USAHA

Pak Nanang Pedagang Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri. Berusia

40 thn dan sudah berkeluarga.

Alasan menjadi pedagang otak-otak yaitu karena untuk

mencari nafkah sebagai kepala keluarga dan memenuhi
kebutuhan sehari-hari.
Sebelumnya Pak Nanang pernah bekerja di Pabrik Polindo
Batangan Gondang di Purwakarta.
 HASIL TEMUAN

Pak Nanang pedagang otak-otak, Asal Purwakarta, Berusia 40 Thn.

• Harga satuan : Rp. 1000
• Tempat berjualan : Keliling (tidak nentu)
• Jam operasinal : Dari dzuhur – malam sekitar jam 10
• Lama bedagang : Sudah 15 Thn
• Usaha sendiri/setoran : Setoran (bukan usahanya sendiri)
• Buat bahan jam berapa : Dari pagi – dzhur
• Pendapatan : Tidak nentu (beliau tidak
menyebutkan secara rinci)
• Untung dan Rugi : Tergantung (tidak nentu)
• Kendala : Sepinya pelanggan dan panasnya
cuaca
 KESIMPULAN

Pak Nanang adalah pedagang yang berani mengambil resiko dimana

banyaknya pesaingan usaha kuliner, tetapi pak Nanang tetap memlih
untuk berjualan usaha tersebut.

Dari hasil pendapatan yang dia dapat, pendapatan tersebut cukup

untuk memenuhi kebutuhan hidup keluarganya.
 PENUTUP

SEKIAN HASIL WAWANCARA DARI KELOMPOK KAMI.

KURANG LEBIHNYA MOHON MAAF.