SEKSI GIZI
Bidang PPKM Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Timur
2014
• Perubahan berat badan merupakan indikator yang sangat spesifik untuk
memantau pertumbuhan anak.
Jika kenaikan BB anak < yang seharusnya, berarti pertumbuhan anak
terganggu dan berisiko mengalami kekurangan gizi.
Jika kenaikan BB anak > yang seharusnya, merupakan indikasi risiko
kelebihan gizi.
PERTUMBUHAN :
Bertambahnya ukuran fisik dari waktu ke waktu
Contoh :
Anak bertambah berat, bertambah tinggi
PERKEMBANGAN :
Berkembangnya fungsi mental, sosial dan
psikomotor.
Contoh:
Anak dari berbaring mampu berjalan, dapat
bergaul, bersosilalisasi
3
PERTUMBUHAN SEBAGAI INDIKATOR
PERKEMBANGAN STATUS GIZI
PERTUMBUHAN :
Merupakan hasil akhir dari keseimbangan antara asupan
dan kebutuhan zat gizi
Garis
normal
Asupan Kebutuhan
Garis
normal
Asupan
Kebutuhan
Kurang Gizi = Gizi tidak seimbang
(Asupan zat gizi < Kebutuhan zat gizi)
Garis
normal
Asupan
Kebutuhan
Gizi Lebih = Gizi tidak seimbang
(Asupan zat gizi > Kebutuhan zat gizi)
Garis
normal
Kebutuhan
Asupan
TUMBUH KEMBANG ANAK
Ukuran fisik
n a k
h a nA
bu
r tum
Pe
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
IN
2. PENIMBANGAN BALITA
1. PENDAFTARAN
3. PENGISIAN KMS
OUT
5. PELAYANAN KESEHATAN
4. PENYULUHAN DASAR OLEH PETUGAS
1. Fungsi utama KMS :
Merupakan alat untuk pemantauan
pertumbuhan anak
Grafik pertumbuhan normal anak sesuai umurnya
pada KMS dapat digunakan untuk menentukan
apakah seorang anak tumbuh normal, memiliki risiko
gangguan pertumbuhan, atau kelebihan gizi.
Jika grafik berat badan :
• mengikuti grafik pertumbuhan pada KMS, artinya
anak tumbuh baik
• Tidak sesuai dengan grafik pertumbuhan normal,
anak kemungkinan berisiko mengalami gangguan
pertumbuhan atau kelebihan gizi.
lanjutan lanjut
7. Mengisi catatan
pemberian imunisasi
bayi
8. Mengisi catatan
Pemberian kapsul
Vitamin A
lanjutan
9. Isi kolom Pemberian ASI Eksklusif
TINDAK LANJUT HASIL PENIMBANGAN
4. Risiko Gemuk :
• Berikan pujian kepada ibu yang telah membawa balita
ke Posyandu
• Jelaskan arti garis pertumbuhan yang tertera pada KMS
bahwa anak sudah kelebihan berat badan sehingga
berisiko gemuk
• Tanyakan kepada ibu kebiasaan makan, aktivitas anak.
• Berikan nasihat sesuai golongan umurnya
• Anjurkan untuk datang pada penimbangan berikutnya
PENGGUNAAN ISTILAH
1. BB / U :
BB Sangat Kurang - BB Normal
• BB Kurang - BB Lebih
2. TB / U :
Sangat Pendek - Normal
• Pendek - Tinggi
3. BB / TB :
Sangat Kurus - Normal
• Kurus - Gemuk
Overhead 1
BB/U Anak Laki-laki 0-2 Tahun
18
17
+3
16
+2
15
14
+1
13
0
12
●
11 -1
●
Berat Badan (kg)
10 -2
9
-3
8
5
●
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Umur (bln)
TB/U Anak Laki-laki 2-5 Tahun
Overhead 2
12 5
+3
12 0 +2
115 +1
110 0
-1
10 5
Tinggi Badan (cm)
-2
10 0
-3
95
90
●
●
85
80
75
24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 6 0
Umur (bln)
BB/PB Anak Perempuan 0-2 Tahun
26 Overhead 3
25 +3
24
23
+2
22
21
20 +1
19
18
0
17 -1
16
-2
Berat Badan (kg)
15
14 -3
13
●
12
11
●
10
0
45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 105 110
Ketentuan :
• Jika seorang anak berumur kurang dari 2 tahun diukur tingginya (berdiri)
maka ditambahkan 0,7 cm untuk mengkonversi menjadi panjang
badan
• Jika seorang anak berumur 2 tahun atau lebih dan dan diukur
panjangnya (telentang) maka dikurangi 0,7 cm untuk mengkonversi
menjadi tinggi badan.
Cara mengukur panjang badan :
•Telentangkan anak di atas papan pengukur dengan posisi kepala menempel
pada bagian papan yang datar dan tegak lurus (papan yang tidak dapat
bergerak)
• Pastikan bagian puncak kepala menempel pada bagian papan yang statis
• Pastikan posisi kepala sudah benar dengan mengecek garis frankfort
(cuping telinga sejajar dengan puncak tulang pipi) tegak lurus terhadap
papan pengukur.
• Posisikan bagian belakang kepala, punggung, pantat, betis, dan tumit
menempel secara tepat pada papan pengukur
• Geser bagian papan yang bergerak sampai seluruh bagian kedua telapak
kaki menempel pada bagian papan yang dapat digeser (dengan cara
menekan bagian lutut dan mata kaki). Bila sulit dilakukan, dibenarkan
hanya satu telapak kaki yang menempel di papan geser.
• Baca panjang badan anak dari angka kecil ke angka besar dan catat
4.3 Mengukur Tinggi Badan
Terima Kasih