Proposal

Minuman
MILKSHAKE BAPER BANANA
Anisa Rahmawati(19211100) Nadif Ramadha(19210865)
Fauzan(19211304)
Jeki Setiawan (19210183) Andhika Prasetya (19210748)
CONTENTS

01
Pendahuluan
02
Layout Business Model
Canvas

03
Financial Plan
04
Penutup Kontak Kami
WA/Tele: 0895331157983
Email: anisarhmwt37@gmail.com
Jl. mualamat, Kel. Jatikramat, Kec. Jati asih,
Kota Bekasi, Jawa Barat.
01 PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Pisang (Banana) merupakan buah yang sering ditemui di negara – negara
bagian Asia Tenggara, termasuk juga dalam Indonesia. Indonesia memiliki
banyak sekali jenis pisang yang dapat dikonsumsi dan memberikan manfaat
yang baik untuk kehidupan. Pisang memang tidak hanya digunakan untuk
menjaga Kesehatan saja, tapi juga digunakan untuk menjaga kecantikan dan
penampilan, kemudian menjaga keberlangsungan alam yang dirupakan pada
menjaga kemurnian air, pisang juga dapat digunakan untuk menyuburkan
tanaman. Salah satu buah pisang yang mudah ditemui di Indonesia adalah
pisang ambon.

Oleh karena itu, saya ingin membuat olahan dari pisang ambon sekaligus
memasarkannya sehingga dapat menghasilkan pemasukan dan memperoleh
keuntungan. Selain itu dari hasil budidaya pisang ambon yang dimanfaatkan
dan di olah menjadi banana milkshake baper, diharapkan menjadi ikon baru
dalam dunia bisnis makanan dan diharapkan dapat membuka lapangan kerja
baru untuk mengurangi penggangguran, serta meningkatkan nilai jual pisang
ambon di mata masyarakat.
B. Visi dan Misi

Visi :

Menjadikan minuman olahan pisang yang khas dari indonesia yang mampu mencapai
dan menembus pasar lokal hingga ke pasar internasional.

Misi :

1. Berinovasi menghadirkan menu menarik lainnya

2. Memasarkan secara offline dan online, serta melakukan endorsement dengan influencer
3. Menjadikan banana milkshake sebagai minuman favorit dikalangan masyarakat
4. Meningkatkan peluang usaha di dalam bisnis minuman
5. Mengedepankan kualitas produk, pelayanan yang baik dan harga yang bersahabat .
C. Product Description
Nama “Banana Milkshake Baper” diambil dari istilah bahasa Inggris pisang dan susu , kami mempunyai tagline :
“Nikmatnya Bikin Baper”, yang mengandung harapan bahwa banana milkshake ini dapat diterima dan menjadi
minuman favorit bagi masyarakat.
Banana milkshake juga banyak memiliki menu rasa yang beraneka ragam, guna mengikuti permintaan konsumen
dan persaingan pasar, varian menu yang sudah beredar dipasaran yaitu :

Banana Milkshake topping peanut Banana Milkshake topping es krim vanila

Harga : Rp 25.000 Harga : Rp 25.000
Perpaduan kacang sebagai topping Perpaduan banana milkshake dengan es krim
Membuat banana milkshake vanilla memberikan kesegaran dan rasa yang
memiliki rasa yang unik. manis

Banana Milkshake topping coklat Banana Milkshake topping buahasli

Harga : Rp 25.000 Harga : Rp 25.000
Perpaduan topping coklat bantu Rasakan sensasi buah asli sebagai
kembalikan semangatmu topping
D. Organization Structure

 
Pemilik
 
 

Bagian Administrasi    
&Keuangan
Bagian Produksi Bagian Pemasaran

     
Karyawan Karyawan Karyawan
 LAYOUT BUSINESS BANANA
02 MILKSHAKE
Nama Bisnis: Banana Milkshake Baper
Key Partners Key Activities
Dirancang Oleh: Kelompok 2
Unique Value Proposition Customer Segment
Customer Relationship
- Ekspedisi - Produksi - Banana Milkshake - Facebook - Pelajar SD, SMP
- Influencer - Marketing topping es krim vanila - Instagram maupun SMA
- Market place - Packaging - Banana Milkshake - Youtube - Mahasiswa
- Food vlogger - Feedback topping peanut - WA Group - Pekerja
- Supplier - Cutomers - Banana Milkshake
topping buah asli
- Banana Milkshake
Key Resources topping coklat
- CEO Founder Channels
- CMO (Chief - WA Bisnis
Marketing Officer) - Media social
- CFO (Chief - Marketplace
Financial Officer)

Cost Structure Revenue Streams

- Bahan baku - Pulsa internet - Penjualan produk
- Biaya promosi - Biaya listrik & Telp - Open reseller
- Biaya produksi - Biaya pengiriman
- Beban gaji
Key Partners
Ekspedisi untuk mengantarkan produk ke costumer. Influencer untuk memperluas pasar. Marketplace untuk memperluas penjualan
produk. Food Vlogger sebagai strategi marketing .Supplier untuk bahan baku banana milkshake .
Key Activities
Meracik dan menemukan resep produk (produksi), test food, membeli dan memenuhi seluruh resep yang telah ditentukan, membuat
desain produk, promosi (membuat akun instagram, shopee seller, promosi harga), dan memberi kualitas pelayanan yang baik untuk
mendapat feedback positif.
Key Resources
Adalah CEO Founder sebagai pendiri / pencetus ide usaha, CMO sebagai divisi marketing dan menangani perihal pemasaran / promosi,
CFO terkait dengan pengadaan pendanaan, pembelanjaan, pembentukan anggaran, dan pembuatan laporan keuangan, serta alat yang paling
vital dalam produksi ini ialah blender.
Unique Value Proposition
Unique Value proposition yang ditawarkan oleh Banana Milkshake Baper ialah Banana Milkshake topping es krim vanilla,Banana
Milkshake topping peanut, Banana Milkshake topping buah asli, Banana Milkshake topping coklat.
Costomer Relationship
Customer relationship dengan pemberian fasilitas Tanya jawab via media social (Instagram, Youtube, Facebook ), WA Group.
Channels
Channels yang disediakan untuk customers adalah WhatsApp Bisnis, Media Sosial dan Marketplace seperti Shopee.
Customer Segment
Segementasi pasar untuk produk ini yaitu; mahasiswa, pelajar, dan pekerja kantoran atau karyawan di wilayah Jatikramat, bekasi.
Cost Structure
Biaya-biaya akan datang dari biaya untuk bahan baku, proses produksi, biaya promosi, biaya gaji karyawan, biaya listrik&telp, biaya
kuota internet, dan biaya pengiriman.
Revene Streams
Pendapatan diperoleh dari penjualan produk dan open reseller.
 03
FINANCIAL
PLAN
1. Business Preparation Budgets
Modal awal yang digunakan yaitu sebesar Rp. 382.000. Modal tersebut diambil dari pemilik dan digunakan untuk
modal awal usaha. Berikut perincian kebutuhan awal usaha:
A. Fixed cost
No Nama Jumlah Harga
1. Blender 2 pcs Rp. 110.000
2. Gelas plastic sablon dan sedotan 65 pcs Rp. 40.000
3. Kantong plastic 1 gelas 2 pak Rp. 26.000
Total Rp. 176.000

B. Overhead Cost
No Nama Jumlah Harga Total
satuan
1. Pisang 2 sisir Rp. 30.000 Rp. 60.000
2. Es batu 5 balok Rp. 2.000 Rp. 10.000
3. Es krim vanilla 2 liter - Rp. 40.000
4. Coklat batang 500 gr - Rp. 40.000
5. Kacang 120 gr - Rp. 20.000
6. Sucu Cair Full Cream 2 liter Rp. 18.000 Rp. 36.000
  Total     Rp. 206.000
2. Break Even Point
Hasil Penjualan Biaya Tetap Biaya Variabel Jumlah Biaya Laba Rugi
Volume Penjualan
(Rp) (Rp) (Rp) (Rp) (Rp)
10 250.000 176.000 206.000 382.000 (132.000)
20 500.000 176.000 412.000 588.000 (88.000)
30 750.000 176.000 618.000 794.000 (44.000)
40 1.000.000 176.000 824.000 1.000.000 0
50 1.250.000 176.000 1.030.000 1.206.000 44.000
60 1.500.000 176.000 1.236.000 1.412.000 88.000
70 1.750.000 176.000 1.442.000 1.618.000 132.000
80 2.000.000 176.000 1.648.000 1.824.000 176.000
90 2.250.000 176.000 1.854.000 2.030.000 220.000
100 2.500.000 176.000 2.060.000 2.236.000 264.000

3. Profit Revenue Sharing

Jabatan Profit Revenue Sharing
Pemilik 50%
Bagian Administrasi & Keuangan 20%
Bagian Produksi 15%
Bagian Pemasaran 15%
TOTAL 100%
04 PENUTUP
Dari pembahasan di atas, dapat disimpulkan bahwa usaha
pembuatan minuman pisang memiliki keuntungan yang cukup
menjanjikan. Dengan adanya bisnis ini, diharapkan dapat menambah
pilihan minuman yang lezat dan bergizi tinggi, meningkatkan prestise
pisang di mata masyarakat, membuka lapangan kerja dan mendapatkan
penghasilan.
Demikian proposal bisnis ini saya buat. Semoga proposal ini dapat
diterima dan bermanfaat bagi semua pihak, sebagai tahap awal kami
dalam memulai usaha minuman pisang. Saya berharap dapat segera
mewujudkan bisnis yang telah direncanakan ini. Segala saran dan kritik
yang membangun sangatlah diharapkan, karena penulis menyadari
bahwa proposal ini masih jauh dari kata sempurna. Saran dan kritik
tersebut akan saya jadikan acuan dan pembelajaran agar menjadi lebih
baik ke depannya. Atas segala waktu dan perhatian dari Bapak/Ibu, saya
ucapkan terima kasih.