BAB I

BUSINESS MODEL CANVAS

Oleh :
Dr.Saptono Kusdanu Waskito.,S.E.M.M
Inovasi dan Kewirausahaan
Bab VIII dan Bab XIV
Business Model Canvas
Oleh :
Dr.Saptono Kusdanu Waskito.,SE.,MM
Program Studi Magister Manajemen
UNIVERSITAS WINAYAMUKTI
BANDUNG
Jualan Beras Jualan Emas
Jualan Keramik Beternak Ikan
Menjual Pepes Ikan Beternak ayam
• Menjual Bakso, Pempek
 PASCASARJANA UNWIM
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
PROGRAM STUDI MAGISTER MANAJEMEN

NAMA : IIS SURYANINGRAT, S.Pd., S.AN

NIM : 4122.5.20.21.0207

MATA KULIAH : MATA KULIAH INOVASI DAN KEWIRAUSAHAAN

DOSEN : Dr.Saptono Kusdanu Waskito., SE., MM

 
BISINNESS MODEL CANVAS “FISHCHICKN”
MENYEDIAKAN IKAN NILA SEGAR, IKAN MAS SEGAR, IKAN BAWAL SEGAR PARTAI KECIL DAN
BESAR
MENYEDIAKAN AYAM POTONG, JEROAN AYAM, BAKAKAK AYAM KAMPUNG
MENYEDIAKAN PESMOL IKAN NILA MERAH
 
KEY PARTNER KEY ACTIVITES VALUE PROPOTION CUSTOMER RELATIONSHIP CUSTOMER SEGMENT

- RESELLER DARI - MENJUAL IKAN NILA MERAH DAN - HARGA TERJANGKAU - PENJUALAN LANGSUNG - IBU RUMAH
BANDUNG HITAM SEGAR, IKAN MAS SEGAR, - BERBAGAI MACAM (ONLINE & OUTLET) TANGGA
- RESELLER DI IKAN BAWAL SEGAR PARTAI KECIL MENU (IKAN SIAP - MEMBERIKAN DISKON DI - PERKANTORAN /
KANTOR DINAS DAN BESAR GORENG, AYAM SIAP HARI MINGGU PEGAWAI
KAB. SUBANG - MENJUAL IKAN PESMOL NILA MERAH GORENG, PESMOL , - MEMBERIKAN DISKON DI KANTOR
- PEDAGANG IKAN - MENJUAL AYAM POTONG BROILER BAKAKAK ) HARI BESAR  
SEGAR DI PASAR DAN AYAM KAMPUNG MENGGUNAKAN LOGO  
TRADISIONAL - MENJUAL BAKAKAK AYAM KAMPUNG DAN MERK YANG
- BANDAR IKAN - MENYEDIAKAN IKAN DAN AYAM SIAP MUDAH DI INGAT
- PEMANCINGAN GORENG FROZEN - BERBAGAI MACAM
- PROMOSI PRODUK DAN UPDET JENIS IKAN (MAS, NILA
CHANNELS
PRODUK DI MEDIA SOSIAL MERAH, NILA HITAM,
- MENGGUNAKAN BAHAN POKOK BAWAL) - SOSIAL MEDIA
BERKUALITAS BAIK - HALAL ( IG,
KEY RESOURCES - PRAKTIS WHASTUP, FACEBOOK,
- MELESTARIKAN BUDI
- YOUTUBE )
ALAT PENGOLAHAN STANDAR DAYA IKAN DAN AYAM - GRAB FOOD
MAKANAN DAN HIGENIS
- GOOFOOD
- MEMPUNYAI AKUN MEDIA YANG
- JASA OJEK OJOL
SELALU AKTIF
COST STRUCTURE REVENUE STREAMS

- BIAYA BAHAN POKOK PRODUK - KEUNTUNGAN PENJUALAN IKAN SEGAR (NILA MERAH, HITAM, MAS DAN
- KUOTA INTERNET / INDIHOME BAWAL)
- BIAYA PENGEMASAN - KEUNTUNGAN PENJUALAN AYAM POTONG
- BIAYA PEMBUATAN PRODUK - KEUNTUNGAN PENJUALAN JEROAN AYAM (ATI AMPELA)
- BIAYA PROMOSI - KEUNTUNGAN PENJUALAN PESMOL IKAN NILA MERAH
- BIAYA LISTRIK - KEUNTUNGAN PENJUALAN AYAM DAN IKAN SIAP GORANG FROZEN
- BIAYA BANGUN TEMPAT - KEUNTUNGAN PENJUALAN BAKAKAK AYAM KAMPUNG
- BIAYA PERLENGKAPAN DAN PERALATAN
 Tujuan Bab Ini
• Mahasiswa dapat mengerti, memahami dan
dapat menjelaskan
• Pengertian Business Model Canvas
• Sembilan Komponen Bisnis Model Canvas
• Cara membuat Bisnis Model Canvas
 Definisi Business Model Canvas
• Business Model Canvas adalah sebuah strategi
dalam manajemen yang berupa visual
chart yang terdiri dari 9 elemen untuk
membantu perencanaan bisnis sebelum
dibentuk.
• Model bisnis ini pertama kali diperkenalkan
oleh Alexander Osterwalder dalam bukunya
yang berjudul Business Model Generation
• Business Model Canvas (BMC) ialah suatu
kerangka kerja yang membahas model bisnis
dengan disajikan dalam bentuk visual berupa 
kanvas lukisan, agar dapat dimengerti dan
dipahami dengan mudah.
• Model ini digunakan untuk menjelaskan,
memvisualisasikan, menilai, dan mengubah
suatu model bisnis, agar mampu menghasilkan
kinerja yang lebih optimal[1].
 Business Model Canvas
Terdiri 9 Elemen

Infrastructure
Offering
Key Activities

Key Resources
Value
Proposition Key Partnership
 1. Value Proposition
• Kegiatan menawarkan produk
• Kegiatan memposisikan manfaat produk
dibandingkan pesaingnya
• Value Proposition mencakup produk atau
layanan apa yang ditawarkan untuk calon
customer
 Value Proposition
• Kegiatan menjelaskan dan merinci dari 
keunggulan produk, dan apa saja sebenarnya
poin-poin yang bisa mendatangkan manfaat
target pelanggannya. Hal ini menjadi
kesempatan untuk menjabarkan kekuatan dan
keunggulan yang membedakan bisnis kamu
dengan bisnis yang lain, atau keunikan usaha
kamu.
 2. Customer Segment
• Kegiatan memilih kelompok pelanggan yang
ditawari produk /jasa perusahaan
• Misal :
• Jual masker kepada semua segmen pelanggan
• Jual buku kewirausahaan kepada mahasiswa
yang mempelajari kewirausahaan
• Jual rok kepada wanita saja
 3.Customer Channels
Pengertian
• Channels merupakan sarana
untuk menyampaikan nilai
atau manfaat dari produk
kepada customer segment.
 4.Customer Relationship
Pengertian Customer Relationship
• Kegiatan menjalin
hubungan dengan
pelanggan. Agar pelanggan
tidak mudah berpaling ke
bisnis yang lain., maka
sangat penting untuk
menjalin hubungan yang
baik. Selain itu, diperlukan
juga pengawasan yang ketat
dan intensif.
Contoh
• Pelanggan diberi kabar
tentang :
a. Ada produk baru
b. Ada diskon baru
c. Ada angsurannya
d. Tanpa uang muka
• Pelanggan dianggap sebagai
sahabat
 5.Key Activities
Pengertian
• aktivitas yang harus
dilakukan seorang pelaku
bisnis untuk menghasilkan
produk atau layanan yang
baik dan memuaskan. Yang
termasuk dalam lingkup ini
adalah branding, packaging,
pasaran internet dan
lainnya.
Contoh
• Beli bahan baku
• Angkut bahan baku ke pabrik
• Menyimpan bahan baku
• Membuat produk
• Membungkus , branding,
packaging
• Mendistribusikan ke
pelanggan
• Menerima produk cacat
Gambar Key Activities
 6.Key Resources
Pengertian Contoh
• Yang termasuk dalam area • Man : Tetap, atau Outsource
Key Resources adalah • Money : sendiri, pinjam
berbagai sumber daya yang • Material : beli tunai, pinjam
dimiliki pebisnis atau
• Machine : beli, sewa
organisasi untuk
mewujudkan proposisi nilai • Methods :padat karya,
seperti manusia, brand, padat modal
peralatan, dan teknologi. • Mother Nature : Lingkungan
• Ber AC, alami
 7.Key Partnership
Pengertian Contoh
• Key Partnership berisi pihak- 1. Menjalin relasi dengan
pihak yang menjadi penentu 2. Supplier bahan baku
terhadap jalannya suatu bisnis.
Key Partnership mempengaruhi 3. Pegawai
suksesnya suatu bisnis. Bisnis 4. Pegawai Pemasaran
yang baik tidak hanya mampu 5. Distributor
menjalin hubungan dengan
para pelanggan saja, tapi juga
6. Pelanggan
dengan pihak yang 7. Aparat Keamanan
bersangkutan lainnya seperti 8. Preman
pemasok dan tim pemasaran.
9. Jasa kurir
 8.Revenue Stream
Pengertian Contoh
• Kegiatan bagaimana cara • Marketing Mix :
mendatangkan pendapatan • Product yang unggul
yang menguntungkan • Price yang bersaing
• Promotion yang gencar
• Place yang dekat dengan
pelanggan
• Petugas yang ramah
• Gedung yang baik, sejuk
 9. Cost Structure
Pengertian
• Kegiatan menetapkan biaya
–biaya yang harus dilakukan
guna memperoleh
keuntungan
Contoh
• Biaya bahan baku
• Biaya beli bahan balu
• Biaya Transportasi
• Biaya produksi
• Biaya Distribusi
• Biaya SDM
• Biaya Keagenan
• Biaya Keamanan
Cara Membuat Business Model Canvas

• Membuat 6 Kolom dan 4 Baris

 Daftar Pustaka
• Siwi, Kewirausahaan, Surabaya, Media, 2018,