PROPOSAL

USAHA
POPCORN

Nama: Charles D Sudumeru

Program keahlian: Bisnis
Daring dan Pemasaran
 LATAR BELAKANG
Makanan ringan ini bersifat menahan rasa lapar untuk beberapa saat atau sebagai cemilan
disaat senggang. Dengan harga yang murah dipastikan mudah untuk didapatkan baik dipasar, warung
atau dipusat perbelanjaan. Kesukaan masyarakat akan makanan ringan karena produk jajanan ini
praktis dan biasanya langsung bisa dimakan. Besarnya pangsa pasar untuk makanan ringan membuka
banyak peluang usaha dibidang jajanan ini. Makanan ringan yang dengan mudah dapat kita temui
adalah berondong jagung (popcorn). Popcorn mempunyai banyak penggemar dimasyarakat, karena
makanan ini sangat murah dan tinggi serat maka akan baik bagi kesehatan. Pada saat menonton film
biasanya masyarakat mencari popcorn sebagai cemilan. Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia
(KBBI) popcorn diartikan sebagai biji (butiran-butiran) jagung yang dimasak dengan sedikit minyak
hingga pecah atau mengembang. Permintaan pasar yang besar akan makanan ringan semakin tinggi
tiap tahunnya, ini mengharapkan adanya perkembangan teknologi dalam proses pengolahan makanan
ringan itu sendiri.
 Visi dan Misi
 Visi

 Mengembangkan dan menyajikan usaha makanan ringan sesuai dengan keinginan

konsumen dan turut membantu menigkatkan perekonomian dan kesejahteraan
masyarakat luas.

 Misi
- Memuaskan pelanggan dengan menyajikan pelayanan yang baik
- Menciptakan inovasi baru dalam bidang kuliner
- Dan memberikan harga yang terjangkau dan relatifa di kantong anak pelajar maupun
masyarakat luas.
 Analisa Usaha
 Analisis usaha yang saya pakai menggunakan Opportunities (peluang usaha)
anlisis SWOT  Dengan modal yang rendah kami bisa berusaha
 Strenght (kekuatan usaha) dengan baik
 Merespon dengan cepat permintaan konsumen / Permintaan dan keinginan konsumen dapat
pelanggan mendukung usaha kami
 Sangat memperhatikan kenyamanan konsumen  Usaha yang kami tekuni lagi trend saat ini
 Kualitas dan harga terjamin sesuai keinginan Media online untuk memudahkan promosi usaha
konsumen kami
 Wekaness (kelemahan usaha)  Threats (ancaman usaha)
 Memiliki keterbatasan dalam modal  Harga bahan baku naik
 Lokasi usaha kurang strategis  Muncul pesaing baru
 Saran dan prasarana sederhana
 Perubahan strategi pesaing
 Marketing Mix
Product (Produk)

 yaitu barang yang ditawarkan sebagai pemenuhan fitur dan kegunaan yang ditawarkan sebagai pemenuhan kebutuhan
konsumen. Dalam memilih produk yang akan di pasarkan penulis telah menentukan barang-barang yang akan di jual
konsumen yaitu macaroni.

Price (Harga)

 yaitu harga produk yang ditawarkan (pricing strategy) dan kebijakan atau sistem pembayarannya (Payment Polieles). Harga
yang akan dipakai penulis, yaitu harga jual yang ada dipasarkan pada umumnya.

Promotion (Promosi)

 yaitu alat media promosi yang akan digunakan pemasar atau taktik yang akan diterapkan dalam merealisasikan rancana
promosi (promotio plan) penulis akan memasarkan barang-barang kepada konsumendan melalui Medsos (FB, WA dan IG)

Place (Tempat)

 yaitu pendistribusiannya langsung di sekolah dan tempat tinggal, sehingga pelanggan muda mendapatkannya
 Biaya Bahan Baku

Keterangan Satuan jumlah

     
 Bahan utama Jagung popcorn mentah 1/kg : Rp 20.000
  Mentega ½ kg : Rp 8.000
 Bahan pendukung Caramel gula : Rp 10.000
     
Biaya lain    
 Pack 20 pcs Rp 50.000
 Sticker merek 20 pcs Rp 30.000
 

Total harga   Rp. 118.000

 Harga Jual
 Keterangan Satuan jumlah
 Total biaya bahan baku Rp 118.000
 Target produksi 20 pcs
 BOP per satuan produk 118.000:20 Rp 5.900

 Laba per produksi

 Laba Rp 5.500/pcs Rp 5.500 x 20 pcs Rp 110.000
 Harga jual /pcs Rp 10.000/pcs x 20 Rp 200.000
 Perhitungan Laba / Rugi
 HASIL PENJUALAN........................................................... RP 200.000
 HARGA POKOK……………………………….................. RP 118.000
 LABA KOTOR……………………………………………. RP 110.000
 BIAYA 10%........................................................................... RP 11.000
 LABA BERSIH……………………………………………. RP 71.000
 Analisa Keuntungan

Jadi dari hasil produksi stick kentang goreng 20pcs dengan harga pokok Rp118.000, harga
jual Rp200.000, maka keuntungan yang dihasilkan adalah Rp110.000, dikurangi biaya 10%
maka hasilnya Rp11.000, maka mendaptkan laba bersih Rp71.000

Jadi keuntungan yang didapatkan dari 20pcs stick kentang goreng Rp71.000

1 minggu mendapatkan keuntungan 7 x Rp71.000 Rp. 497.000

1 bulan mendapatkan keuntungan 30 x Rp71.000 Rp. 2.130.000

 penutup

Dari hasil pembahasan tersebut di atas, dapat di simpulkan bahwa usaha popcorn ini dari segi ide, target pasar,
hingga rencana keuanagan berupa modal dan lain-lain, memiliki prospek yang menjanjikan kedepanya.

Apapun usahan yang dijalankan harus memperhatikan pandangan ataupun peluang yang ada. Tantangan bagi
wirausaha yang selalu dituntun untuk dapat beradaptasi dengan persaingan bisnis yang amat ketat. Dalam merintis
usaha, ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan seperti jenis produk, biaya produksi, dan juga sistem
pemasaran. Hal tersebut tentunya agar usaha Anda dapat berjalan dengan baik. Salah satu usaha yang mudah
dilakukan terutama bagi kalangan pemula adalah usaha makanan ringan khusunya usaha yang saya tekuni saat ini
yaitu stick kentang goreng. Usaha popcorn ini menjadi salah satu usaha yang mudah dilakukan karena biaya produksi
yang dibutuhkan tidak begitu besar serta strategi pemasaran yang cukup mudah. Karena target konsumen adalah
kalangan anak muda dan juga siswa, maka harga jualnya pun murah sehingga diharapkan mampu memperlancar
proses dan target penjualannya.
TERIMAKSIH